主料：白蘿卜。
配料：牛奶、黃油、鹽、胡椒粉。
步驟：
1、白蘿卜削皮，洗凈，切成4塊。
2、放鍋中加水煮沸35至45分鐘到蘿卜變軟，沖洗熟蘿卜，瀝干熟蘿卜。
3、把熟蘿卜放在一個大攪拌碗里，用刀子將熟蘿卜剁成泥。
4、蘿卜泥中加入牛奶和黃油，充分混勻，再加入適量的鹽和胡椒粉調味即成。
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