今日邳州土雜豬30到40公斤價格？

邳州土雜豬，網(wǎng)上報價一斤15元。

豬肉食譜

回鍋肉

食材：

五花肉300g辣椒適量姜適量蒜5顆青椒1顆郫縣豆瓣醬1勺老抽適量鹽1/2匙糖半勺雞精粉適量

做法：

1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼，切片。

2.辣椒切塊，姜切絲或者切片，蒜切小塊兒。

3.鍋里倒入適量油，油燒熱后豬肉下鍋煸炒，煸炒到肉片呈凹進(jìn)去的造型，放入姜蒜老抽郫縣豆瓣醬，一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)糖，翻炒均勻。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒變軟，加一點(diǎn)鹽和雞精粉就可以出鍋了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克淀粉25克面粉25克生雞蛋一個料酒7克鹽7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克蔥末適量黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成約0.2厘米的薄片，放鹽、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、蔥末抓勻蓋上保鮮膜腌制二十分鐘

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少許食鹽混合均勻，打入一枚生雞蛋拌勻，然后慢慢加水，調(diào)成像酸奶一樣流動的稀糊。

3.把腌制好的肉片放進(jìn)調(diào)好的面糊中.

4.油溫七八成熱，用筷子夾起肉片放入鍋中，炸至黃色飄起撈出控油即可

紅燒肉

食材：

五花肉500g冰糖8至10顆八角2個桂皮2片香葉2片蔥2段姜6片蒜6瓣料酒2湯匙生抽1湯匙老抽半湯匙蠔油1湯匙鹽適量

做法：

1.準(zhǔn)備材料，蔥姜蒜切好，皮五花肉切兩厘米左右的塊，生抽，老抽，料酒，蠔油，鹽混合倒入碗內(nèi)混合

2.鍋內(nèi)倒水，放一勺料酒，兩片姜，冷水放入五花肉焯水三分鐘，撈出過涼水

3.鍋內(nèi)倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，聞到一股焦糖味兒了，放入肉塊翻炒上色

4.肉翻炒糖色均勻后，放入蔥姜蒜等調(diào)料，然后倒入碗內(nèi)的料汁，翻炒。

5.接著倒入高過肉塊的溫水，轉(zhuǎn)中小火開始燉肉，燉至湯汁濃稠，大火翻拌收汁，出鍋

白切肉

食材：

五花肉400克姜片4片香蔥2根料酒2勺蘸醬料有:醬油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入醬油，米醋，辣椒油油，攪拌均勻，做蘸醬備用。

2.鍋中做水，加入五花肉，香蔥，姜片，料酒，燒開后轉(zhuǎn)中火悶煮25分鐘至五花肉熟透。

3.取出來，切成大小一致的片，吃時蘸醬即可

水煮肉片

食材：

瘦肉100克豆芽200克郫縣豆瓣醬兩勺姜5片蒜適量鹽適量蠔油3勺胡椒粉適量淀粉適量生抽適量蛋清1個芝麻油適量香蔥2根食用油適量干辣椒若干花椒若干粒辣椒粉適量

做法：

1.豆芽熱水下鍋30秒，斷生，豆芽撈出，盛盤備用

2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食鹽，生抽，白胡椒粉，蠔油，香油適量，拌勻腌制20分鐘

3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒備好

4.鍋里放油，油溫3層熱的時候放入辣椒，胡椒炒香，接著放姜蒜，紅油豆瓣，炒香

5.然后鍋里水，等水開了熬香，將肉一片片地放下去

6.肉熟后倒入豆芽盤中，然后將切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉

7.鍋洗凈后，倒入適量油，燒熱后把熱油澆到盤里，撒上蔥花即可

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8月25日以來全國豬價全面上漲，強(qiáng)勢反彈，未來豬價還能漲多少？

8月25日以來全國豬價全面上漲，強(qiáng)勢反彈，未來豬價還能漲多少？

豬價反彈是我早就預(yù)料的事，并且比前幾年30多元1斤的豬肉價還嚴(yán)重，很可能要延長很久的時間。前幾年市場豬肉上漲的時候，雖然國家沒有鼓勵小農(nóng)戶大量喂豬，但小農(nóng)戶還是信心滿滿自發(fā)的養(yǎng)幾頭。大豬場上千上萬頭以上的，拿到了國家補(bǔ)貼和政策上的支持，也是在真心實(shí)意地集中財力、人力、物力，并開足了馬力在喂養(yǎng)。不到一年時間，據(jù)統(tǒng)計全國已有7億頭以上牲豬存欄，所以吃肉貴的問題很快就解決了。

可兩年后，也就是從去年下半年開始，牲豬又開始降到5元時代。地方也開始嚴(yán)禁小農(nóng)戶喂豬，并且嚴(yán)禁自宰自售，拆豬圈的事沒得商量。大養(yǎng)殖戶脫離了資金扶持，也開始減輕了喂養(yǎng)力度，慢慢地不到半年時間，基本上就垮下來了，人員解散或轉(zhuǎn)場了。一句話，現(xiàn)在農(nóng)村沒有人喂豬，大養(yǎng)殖場也沒有多少存欄。要想恢復(fù)可能比以前難度要大。

真的被我說中了，華為的手機(jī)賣不動了，我們的豬肉價格就開始會漲價了。這里的邏輯是什么呢？就是所謂的5機(jī)也好，手機(jī)消費(fèi)，也好，這些花大錢的消費(fèi)，由于大家的收入上不去。逐步的消費(fèi)就減弱了，這段時間以來不只是華為手機(jī)，其他很多品牌的手機(jī)銷售都下滑了，人們更新手機(jī)的速度放慢了。

大家感覺到經(jīng)濟(jì)危機(jī)來了以后，重要的是填飽肚子，所以把錢都轉(zhuǎn)移到了衣食住行里面的，吃飯問題上了。如果大家都這么想的話，都注重吃的話，那么顯然豬的地位就上升了。再加上現(xiàn)在臺風(fēng)來了，將這一帶的氣溫從連續(xù)將近40度左右，慢慢的降低了，在這種情況下秋高氣爽的人們又想吃肉了，所以豬肉價格必然也是上漲的。

況且，如果這些豬都是我們中國自己的豬欄里面長大的，那么顯然是要優(yōu)先的保障我們自己養(yǎng)豬的老百姓能夠賺到足夠的錢，國外的進(jìn)口就可以緩一緩了。所以從供需的角度來看，一定的漲價，適度的漲價，還是有相應(yīng)的供求規(guī)律支撐的。

寵物豬多少錢一只？

寵物豬價格：

據(jù)了解，常見的價位多是在三百元到六百元這個區(qū)間，但這種說法不是百分百準(zhǔn)確的，因?yàn)槭袌錾系馁I賣是多樣化的，在這一家店買跟在那一家店買，其價格就有可能出現(xiàn)差距了。因而建議大家直接去相關(guān)寵物店詢問寵物豬多少錢一只才能得到更為確切的回答。

另外，像前面也說到有些不純的寵物豬是有可能養(yǎng)成肥豬的，所以在選購時，大家不要單憑寵物豬多少錢一只去判斷其是否為真的迷你豬，而是要多做些功課，對迷你豬有多一分的了解，那么買到真的純種寵物豬的幾率才會高一點(diǎn)。

雖然價格有時候也可以幫我們篩選出一些不靠譜的選擇，但這一個因素也絕不是判斷的唯一標(biāo)準(zhǔn)，大家要想避免上當(dāng)受騙，那么還是不要只看到價格，綜合多方面衡量，而且商家一般也是從各方面綜合起來去給寵物豬多少錢一只定價的。

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