國(guó)家出手！***豬肉儲(chǔ)備來了，豬價(jià)是否會(huì)隨之浮動(dòng)？

隨著***儲(chǔ)備肉進(jìn)入到市場(chǎng)當(dāng)中，豬肉的價(jià)格肯定會(huì)有所波動(dòng)，因?yàn)槟壳白獾膬r(jià)格已經(jīng)上漲了超過30%。所以國(guó)家發(fā)改委為了能夠穩(wěn)定市場(chǎng)，降低民眾的生活成本，將會(huì)在9月份開始之后陸續(xù)的向市場(chǎng)當(dāng)中投放***存儲(chǔ)的豬肉。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)于豬肉價(jià)格的關(guān)注度，及時(shí)的調(diào)整價(jià)格，從而保證市場(chǎng)收入的價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅度的變動(dòng)。不過從統(tǒng)計(jì)局給出的數(shù)據(jù)來看的話，在下半年絕大多數(shù)金融機(jī)構(gòu)都看好租入上漲。今天就跟大家來探討一下豬肉的儲(chǔ)備以及豬肉價(jià)格的波動(dòng)。

第一，為什么豬的價(jià)格會(huì)上升？國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在今年4月份就已經(jīng)統(tǒng)計(jì)了出欄的母豬數(shù)量。在當(dāng)時(shí)看到母豬的數(shù)量正在急劇下滑，這直接會(huì)導(dǎo)致在生豬市場(chǎng)當(dāng)中幼崽的供給量下降，從而導(dǎo)致在年底的時(shí)候豬肉的供應(yīng)出現(xiàn)緊張局面。而市場(chǎng)往往是先一步進(jìn)行反映，在進(jìn)入6月份的時(shí)候，豬肉的價(jià)格就開始一路走高。

第二，為什么要投放儲(chǔ)備豬肉？***儲(chǔ)備的豬肉都是在豬肉價(jià)格比較低廉或者相對(duì)平穩(wěn)的時(shí)候儲(chǔ)備到冷庫(kù)當(dāng)中的，一般情況下都會(huì)進(jìn)行輪轉(zhuǎn)投放。當(dāng)然，如果在豬肉價(jià)格出現(xiàn)大幅度波動(dòng)的時(shí)候，也會(huì)投放到市場(chǎng)，當(dāng)用來穩(wěn)定價(jià)格，保障民生，而這一次國(guó)家發(fā)改委之前儲(chǔ)備的豬肉很明顯已經(jīng)到了需要投放的時(shí)刻。因?yàn)榉诺臅r(shí)間再長(zhǎng)的話，就可能會(huì)影響豬肉的口感，再加上目前豬肉價(jià)格的確在一路上漲，所以這一次的投放可以有效的抑制豬肉的價(jià)格上漲。

第三，為什么選擇這樣一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)？之所以要選擇這樣一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，是因?yàn)轳R上就要迎來中秋和國(guó)慶這兩個(gè)比較重要的節(jié)日，因?yàn)槲覀冊(cè)谶@些節(jié)日都會(huì)有一些比較多的消費(fèi)，所以在這個(gè)節(jié)點(diǎn)相當(dāng)于是給消費(fèi)市場(chǎng)投入了一個(gè)穩(wěn)定劑。從而保證豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)過熱的局面。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：8月中旬生豬價(jià)格環(huán)比下降0.5%，原因到底出在哪兒？

目前豬肉的價(jià)格算是春節(jié)前后的腰斬價(jià)，之所以出現(xiàn)這種原因，主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在的豬確實(shí)比較的多。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果來看，在2022年6月份的時(shí)候，國(guó)內(nèi)生豬屠宰企業(yè)的屠宰總量就達(dá)到了2,200萬頭，而這個(gè)數(shù)據(jù)也是最近這5年以來，生豬屠宰量最多的一次數(shù)據(jù)。正是因?yàn)楝F(xiàn)在生豬比較的多，所以豬肉的價(jià)格依舊是偏弱，并且難以提振豬價(jià)。

8月25日以來全國(guó)豬價(jià)全面上漲，強(qiáng)勢(shì)反彈，未來豬價(jià)還能漲多少？

8月25日以來全國(guó)豬價(jià)全面上漲，強(qiáng)勢(shì)反彈，未來豬價(jià)還能漲多少？

豬價(jià)反彈是我早就預(yù)料的事，并且比前幾年30多元1斤的豬肉價(jià)還嚴(yán)重，很可能要延長(zhǎng)很久的時(shí)間。前幾年市場(chǎng)豬肉上漲的時(shí)候，雖然國(guó)家沒有鼓勵(lì)小農(nóng)戶大量喂豬，但小農(nóng)戶還是信心滿滿自發(fā)的養(yǎng)幾頭。大豬場(chǎng)上千上萬頭以上的，拿到了國(guó)家補(bǔ)貼和政策上的支持，也是在真心實(shí)意地集中財(cái)力、人力、物力，并開足了馬力在喂養(yǎng)。不到一年時(shí)間，據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)已有7億頭以上牲豬存欄，所以吃肉貴的問題很快就解決了。

可兩年后，也就是從去年下半年開始，牲豬又開始降到5元時(shí)代。地方也開始嚴(yán)禁小農(nóng)戶喂豬，并且嚴(yán)禁自宰自售，拆豬圈的事沒得商量。大養(yǎng)殖戶脫離了資金扶持，也開始減輕了喂養(yǎng)力度，慢慢地不到半年時(shí)間，基本上就垮下來了，人員解散或轉(zhuǎn)場(chǎng)了。一句話，現(xiàn)在農(nóng)村沒有人喂豬，大養(yǎng)殖場(chǎng)也沒有多少存欄。要想恢復(fù)可能比以前難度要大。

真的被我說中了，華為的手機(jī)賣不動(dòng)了，我們的豬肉價(jià)格就開始會(huì)漲價(jià)了。這里的邏輯是什么呢？就是所謂的5機(jī)也好，手機(jī)消費(fèi)，也好，這些花大錢的消費(fèi)，由于大家的收入上不去。逐步的消費(fèi)就減弱了，這段時(shí)間以來不只是華為手機(jī)，其他很多品牌的手機(jī)銷售都下滑了，人們更新手機(jī)的速度放慢了。

大家感覺到經(jīng)濟(jì)危機(jī)來了以后，重要的是填飽肚子，所以把錢都轉(zhuǎn)移到了衣食住行里面的，吃飯問題上了。如果大家都這么想的話，都注重吃的話，那么顯然豬的地位就上升了。再加上現(xiàn)在臺(tái)風(fēng)來了，將這一帶的氣溫從連續(xù)將近40度左右，慢慢的降低了，在這種情況下秋高氣爽的人們又想吃肉了，所以豬肉價(jià)格必然也是上漲的。

況且，如果這些豬都是我們中國(guó)自己的豬欄里面長(zhǎng)大的，那么顯然是要優(yōu)先的保障我們自己養(yǎng)豬的老百姓能夠賺到足夠的錢，國(guó)外的進(jìn)口就可以緩一緩了。所以從供需的角度來看，一定的漲價(jià)，適度的漲價(jià)，還是有相應(yīng)的供求規(guī)律支撐的。

消費(fèi)旺季即將來臨，豬價(jià)還能漲多少？

回首8月的豬價(jià)走勢(shì)，前期豬價(jià)平靜得如一潭死水，很長(zhǎng)時(shí)間處于橫盤狀態(tài)，16日之后，豬價(jià)便節(jié)節(jié)攀升，并突破了22.24元/公斤的大關(guān)，8月快結(jié)束了，消費(fèi)旺季即將來臨，豬價(jià)的漲潮會(huì)就此展開嗎？

當(dāng)前養(yǎng)殖戶面臨高溫、缺水、限電三座大山

養(yǎng)殖戶表示，很多養(yǎng)殖場(chǎng)由于極端高溫缺水出現(xiàn)了很多生豬死亡的情況。目前極端高溫天氣持續(xù)，疊加限電政策的影響，西南地區(qū)部分飼料企業(yè)讓電于民，進(jìn)行飼料限產(chǎn)甚至停產(chǎn)，飼料價(jià)格水漲船高。面對(duì)高溫缺水以及飼料漲價(jià)等問題，雖然下半年看漲情緒高也不得不加快出欄進(jìn)度，同時(shí)，補(bǔ)欄情緒也有所緩解。

下半年豬價(jià)還能漲多少？

這樣看來，8月份生豬的出欄量還是相對(duì)比較多的，生豬庫(kù)存有所減少。9月份上旬有中秋利好支撐，下旬又有國(guó)慶利好。但是由于目前豬價(jià)已經(jīng)處于高位，上漲空間不會(huì)很大，居民對(duì)高價(jià)豬肉有一定的抵觸情緒，消費(fèi)市場(chǎng)回暖的力度不會(huì)很大。所以，預(yù)計(jì)9月份豬價(jià)的走勢(shì)將會(huì)是震蕩微漲，中秋節(jié)前幾天會(huì)有一波大漲，節(jié)后將沖高回落，然后繼續(xù)緩慢上漲，到月底再迎來一波漲潮。9月豬價(jià)預(yù)計(jì)在22-23元/公斤區(qū)間運(yùn)行。

8月高位上漲的豬價(jià)走勢(shì)也使養(yǎng)殖戶看到了如今生豬市場(chǎng)的利潤(rùn)空間。這就導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶進(jìn)行二次育肥，二次育肥的生豬將在4季度陸續(xù)出欄，加上大型養(yǎng)豬企業(yè)年底沖銷量，下半年生豬供應(yīng)應(yīng)該不會(huì)少。從消費(fèi)端來看，北方地區(qū)氣溫回落，傳統(tǒng)貼秋膘的需求增加，受傳統(tǒng)腌臘、家庭灌腸的影響，對(duì)豬肉的需求也有所增加，但考慮今年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，人均購(gòu)買力或有所減弱，豬價(jià)或在短暫沖高后小幅回調(diào)，持續(xù)拉漲的時(shí)間較往年或縮短。預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)最高也就突破12元的大關(guān)。

生豬行情

2015年2月9日生豬價(jià)格行情表養(yǎng)豬戶等價(jià)的心理逐步被擊碎

發(fā)布時(shí)間：2015-02-0908:20:14

第6周各地區(qū)生豬價(jià)格主要呈現(xiàn)著以下的態(tài)勢(shì)(各地本周生豬平均價(jià)格見上圖)：

1、東北地區(qū)：本周東北地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)震蕩下跌的現(xiàn)象，由于東北地區(qū)地區(qū)豬價(jià)整***居全國(guó)最低，因此本周降幅并不如其他地區(qū)那么明顯。今日東北各地區(qū)收購(gòu)價(jià)格為：遼寧5.5-5.8元/公斤，吉林5.4-5.55元/公斤，黑龍江5.3-5.5元/公斤，整個(gè)東北地區(qū)豬價(jià)較上周下跌0.1-0.2元/斤，東北地區(qū)廠家結(jié)算價(jià)在5.7元/斤左右，今日北京地區(qū)對(duì)良種豬外三元主流結(jié)算價(jià)在6.0元/斤，較上周下跌0.2-0.3元/斤左右。

2、華北地區(qū)：華北地區(qū)本周豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)，北京地區(qū)本周總體豬價(jià)維持在5.8-6.0元/斤，而小刀價(jià)格在6.1元/斤的水平;天津地區(qū)豬價(jià)在上周五反彈后，本周豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩下跌的態(tài)勢(shì)，今日主流價(jià)格已經(jīng)掉至5.9-6.1元/斤，較上周跌0.2元/斤;河北地區(qū)本周初豬價(jià)略有反彈，但反彈不持續(xù)，今日河北地區(qū)生豬主流價(jià)格在5.7-6.0元/斤;山西地區(qū)豬價(jià)本周出現(xiàn)下跌現(xiàn)象，下跌幅度在0.2-0.3元/斤，主流價(jià)格在5.8-6.1元/斤，不少地區(qū)豬價(jià)跌破6元/斤。

3、華東地區(qū)：華東地區(qū)豬價(jià)走勢(shì)跌價(jià)比較明顯，福建地區(qū)本周豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)跌勢(shì)，福建低價(jià)區(qū)域(龍巖、漳州)在5.9-6.2元/斤，下跌0.1-0.2元/斤，福州地區(qū)豬價(jià)在6.3元/斤，較上周下跌0.4元/斤;浙江地區(qū)本周生豬價(jià)格出現(xiàn)微跌，今日主流態(tài)勢(shì)在6.1-6.4元，較上周下跌0.5-0.6元/斤，標(biāo)準(zhǔn)體重生豬價(jià)格已經(jīng)掉至6.1-6.2元/斤，拋售現(xiàn)象比較多;江蘇地區(qū)豬價(jià)也出現(xiàn)小幅回落，今日瘦肉型生豬主流價(jià)格在6.2-6.6元/斤，較上周下跌在0.2-0.3元/斤，連云港、淮安地區(qū)規(guī)模豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)豬出欄價(jià)已經(jīng)掉至6.2元/斤;山東地區(qū)本周初豬價(jià)略穩(wěn)定，而后豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)跌勢(shì)，今日山東地區(qū)掉至5.8-6.1元/斤，較上周五跌0.2-0.3元/斤;安徽地區(qū)本周生豬價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)，今日主流價(jià)格為安徽6.0-6.5，較上周跌0.3元/斤，合肥溫氏本周生豬出欄價(jià)在6.2-6.3元/斤，今日已經(jīng)掉至6.2元/斤。

4、華中地區(qū)：華中地區(qū)湖北、江西、湖南、三省本周生豬價(jià)格大幅下跌的態(tài)勢(shì)，在全國(guó)范圍內(nèi)呈現(xiàn)跌幅最為明顯。河南省今日屠宰場(chǎng)收購(gòu)主流價(jià)格在5.7-5.9元/公斤你，較上周下跌0.5元/斤;湖北地區(qū)標(biāo)豬(瘦肉型)豬價(jià)下跌0.7元/斤，維持在5.7-6.1元/斤，一些規(guī)模豬場(chǎng)的負(fù)責(zé)人反饋湖北地區(qū)本周有拋售現(xiàn)象出現(xiàn);江西地區(qū)瘦肉型豬價(jià)較上周下調(diào)0.3-0.4元/斤，今日瘦肉型豬價(jià)保持在5.9-6.0元/斤，300斤豬源出售價(jià)在6.5元/斤，江西不少地區(qū)規(guī)模豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)體重生豬出欄價(jià)已經(jīng)跌破6元/斤;湖南本周豬價(jià)震蕩下跌，今日標(biāo)豬價(jià)格在5.7-6.1元/斤，較上周豬價(jià)下跌0.3-0.4元/斤，300斤大豬掉至6.5元/斤，較上周跌0.2-0.3元/斤。

5、華南地區(qū)：廣東地區(qū)本周生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩下跌的態(tài)勢(shì)，今日廣東地區(qū)豬價(jià)主流價(jià)格在6.1-6.3元/斤，較上周下跌0.1-0.2元/斤，廣東溫氏今日出欄價(jià)在6.1元/斤左右，較上周跌0.2元/斤;廣西豬價(jià)在本周豬價(jià)弱勢(shì)下跌，目前廣西地區(qū)主流生豬出欄價(jià)格維持在6.2-6.4元/斤，較上周下跌0.2元/斤。

6、西北地區(qū)：西北地區(qū)豬價(jià)本周整體生豬價(jià)格出現(xiàn)了一定幅度的下跌，新疆地區(qū)豬價(jià)跌至5.6-6.1元/斤，較上周跌0.1-0.2元/斤;陜西本周豬價(jià)大幅下跌，下跌幅度在0.4-0.5元/斤左右，今日規(guī)模豬場(chǎng)主流出欄價(jià)格為6.0-6.2元/斤;甘肅地區(qū)豬價(jià)維持震蕩，瘦肉型生豬出欄價(jià)格維持在6.2-6.6元/斤，較上周下跌0.1元/斤。

7、西南地區(qū)：西南地區(qū)生豬價(jià)呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)，重慶地區(qū)本周豬價(jià)維持震蕩，本地豬場(chǎng)出欄價(jià)在6.2-6.3元/斤，外地生豬到場(chǎng)結(jié)算價(jià)在6.65元/斤，均下調(diào)0.1元/斤;而云南豬價(jià)維持震蕩，當(dāng)?shù)匾?guī)模豬場(chǎng)出欄價(jià)在6.1元/斤，較上周跌0.3-0.4元/斤;而四川豬價(jià)維持下跌，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)在6.0-6.4元/斤，較上周豬價(jià)下跌0.4-0.5元/斤。

本周豬價(jià)出現(xiàn)了大幅下調(diào)的現(xiàn)象，主要是體現(xiàn)在南方地區(qū)，湖南、湖北、江西不少豬場(chǎng)出欄價(jià)已經(jīng)跌破6元/斤，南方***價(jià)格也出現(xiàn)了不少幅度的下調(diào)，南北豬價(jià)差異逐漸被壓縮，南方局部的拋售也已經(jīng)出現(xiàn)，隨著春節(jié)逐步來臨，養(yǎng)殖戶等價(jià)的心理逐步被擊碎，出欄心理逐步增強(qiáng)。從農(nóng)村市場(chǎng)來看，北方銷量也開始滯銷了，銷量明顯受到抑制，暖冬天氣給我們養(yǎng)殖戶帶來了一個(gè)不折不扣的寒冬。

今年冬季雨雪較少，長(zhǎng)途運(yùn)輸更為便利，生豬調(diào)運(yùn)頻繁。山東煙臺(tái)、

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。