為什么醫生建議少吃玉米?

醫生建議少吃玉米的原因：長期過食粗糧，會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。

第一：路邊燒烤和添加玉米香精的玉米，很多小吃攤邊有很多煮玉米，看起來非常飽滿，香氣撲鼻，吸引很多人食用，其實添加食品添加劑，對于肝腎和大腦有很嚴重的維護，不利于腸胃功能，不利于人體的健康。

第二：放過長時間的玉米，這種玉米中會產生黃曲霉毒素，建議一次不要買太多，過量保質期，這種黃曲霉毒素被人體吸收以后，不利于腸道的吸收，而且還能夠加重病情，產生致癌物。

第三：再者沒有煮熟的玉米不能夠食用，而且很多長蟲的玉米也不能夠食用，這種玉米含有大量的病菌，食用此不利于我們的人體健康。

擴展資料

不適合吃玉米的人：

1、消化系統疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴張或胃部疾病患者，如果食用過量玉米，就容易引發靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維，這些元素會結合在一起形成沉淀，妨礙機體對礦物質元素的吸收。

2、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素，還會阻礙身體補充蛋白質，同時，脂肪的轉化率也會下降，從而導致骨、心、血液等內臟器官受到損傷，免疫力也會相應的下降。

3、體力活動激烈的人。玉米供給能源少，對從事體力勞動的人來說，營養供應不足以平衡消耗。處于青少年期的人群，對營養素和能量需求高，而且對荷爾蒙水平的要求強，僅憑粗糧并不能達到所需，且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化，而且還容易阻礙營養素的攝取和利用。

4、身體缺少鈣質等營養元素的人也需要少吃玉米。因為玉米作為一種粗糧，里面含有很多的食物纖維，在人體進食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里，從而阻礙人體對礦物質的吸收。

參考資料來源：百度百科-玉米

參考資料來源：人民網-玉米的營養價值有哪些哪些情況不要吃玉米？

為什么玉米盡量少吃？

玉米是我們日常生活中比較常見的一種食物了，它有許多養生功效如下:

【食用玉米的養生功效】

功效：玉米是我們生活中非常常見的食材，食用后具有益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，促進大腦發育，降脂降壓，促進血管的通暢，預防心血管疾病的發生，使得皮膚細胞富有彈性和光澤，防止皮膚病變等。

但是凡事都要有分寸，玉米雖有那么多功效，但絕不是吃的越多越好，還有些玉米我們是不能吃的。

第一種路邊燒烤的玉米：

現在路邊有許多燒烤玉米的，這種情況下玉米本身不會對我們造成危害，但是商家為了口味色澤往往會在玉米上加一些添加劑，是這種添加劑對人體有危害，會導致我們的大腦以及肝臟受到影響，另外這些還可能產生致癌物質，所以千萬要謹慎選擇。

第二種以及存放了很久時間的玉米：

玉米放久了之后它就會產生一種黃曲霉毒素的物質，這種毒素人體吸食之后會導致腸道無法吸收，從而引發一些腸胃疾病，中毒嘔吐等現象，另外還會產生致癌物。所以建議各位買玉米的時候一定要注意玉米的保質期。

第三種沒煮熟的玉米不能生吃

玉米雖說許多人都喜歡生吃，可是事實上還是不建議各位生吃玉米，因為玉米表面還是有不少你看不到的小蟲子，已經一些細菌，食用之后對我們身體非常的不宜。

還有些人群最好不要吃玉米:

1、老年人和小孩：因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，玉米含有消化大量的食物纖維，對于胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發育。

2、血糖高的人：不能一次性食用過多，玉米中的纖維素和維生素含量非常高，對于有血糖高一類癥狀的人群來說可以在平時適當吃一些，這樣不僅可以補充到營養物質和促進消化，也可以輔助緩解自身病癥，有利于降低血清中膽固醇和血糖等物質的量。不過要注意不能一次性食用過多。

3、免疫力低下人群：不宜過量食用

人體每天攝入纖維素不得超過50克，玉米的纖維素含量很高，過量食用玉米會使人的蛋白質補充受阻，降低脂肪利用率，還會造成心臟、血液、骨骼等器官功能受損，人體免疫力自然會被大幅度降低。

為什么有些營養師不讓孕婦吃玉米，特別囑咐是新鮮玉米？

玉米是我們日常生活中很容易見到的一種粗糧，可以說每個人都可以吃的，即使是孕婦也應該吃些玉米，這樣可以預防便秘、幫助消化，還能當零食食用。我在懷孕的時候家里剛好種了幾棵在院子里，偶爾就掰一點下來蒸著吃，有時候就煲湯，我們家兩個孩子也非常愛吃玉米，特別是新鮮玉米蒸出來吃和用玉米打豆類喝。

那么，為什么有些營養師不讓孕婦吃玉米，特別囑咐新鮮玉米？

1.可能孕媽聽錯了

營養師可能是囑咐孕婦吃些玉米，而不是不要吃玉米，特別是新鮮的玉米要多吃，孕婦本來就應該吃點新鮮的食物。因為玉米富含維生素A、蛋白質、脂肪、礦物質等，常吃玉米有利于腸胃健康，可以預防便秘，還能美容養顏。

2.轉基因

如果營養師不建議孕婦吃玉米的話，可能是考慮到孕媽目前是孕早期，是胚胎分化時期，因為現在的玉米多數是轉基因的，營養師怕轉基因玉米對胚胎分化造成影響。

3.玉米過甜

目前市面上新鮮玉米的品種繁多，特別是以東北玉米和水果玉米最受歡迎，因為它們的口味非常香甜，口感也不錯，糖分也高。如果說孕媽患有妊娠糖尿病的話，營養師就會建議不要吃玉米，反正還有很多粗糧和食物可以吃，不吃玉米不會對身體造成影響。

總之，營養師的建議只是針對個人的，并不是所有孕婦都要去遵從，孕媽如果有疑問的話，最好的辦法還是在產檢的時候順便咨詢下醫生，要不然別人說這個不能吃，那個不能吃，那你整個孕期都不用吃東西了。

孕婦吃玉米，需要注意以下幾點

1.一次不要吃太多，最多一根就夠了，要不然肚子吃飽了就影響了正常的就餐時間。

2.新鮮玉米如果打成汁來喝的話，其味道已經很鮮甜了，孕媽吃的話就盡量不要或者少放糖了。

3.玉米的營養豐富，如果孕媽不愛吃玉米，可以煲點排骨紅蘿卜玉米湯來喝。

4.懷孕期間因為對鈣的需求增大，孕媽的牙齒會有所松動，在這種情況下就不要吃玉米了，以免造成牙齒脫落或者牙疼。

5.有的孕媽喜歡烤玉米吃，但是這種吃法是不健康的，容易上火造成牙齦腫痛和便秘，所以在面對烤玉米的時候，孕媽一定要忍住，看看就好。

總之:懷孕期間可以吃的食物是非常多的，如果你的營養師有建議你不要吃玉米，那你就不用吃。不吃玉米可以吃其他的，比如紅薯、土豆、蓮藕等，這些食物的效果都是差不多的，不用過于糾結一定吃或者不吃玉米。

OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助。