大家好,關于蓮子芡實糯米粥很多朋友都還不太明白,今天小編就來為大家分享關于蓮子芡實糯米粥可以天天吃嗎的知識,希望對各位有所幫助!
芡實糯米蓮子粥經常食用對身體沒有壞處,做法如下:
配料:蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。
做法:
1.蓮子去芯扒瓣,與芡實洗凈,加水600ML,浸泡半小時。
2.糯米洗凈,待用。
3.把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬制20分鐘,即可食用。
功效:疏肝生發,養心安神去心火。
經常吃芡實蓮子糯米粥的話主要就是可以幫助疏肝解郁,以及可以養心安神的作用,所以自己平時的時候是可以經常吃這些食物的,這些對于健康是比較好的,芡實的作用有比較好的解煩躁的作用,而且可以改善自己怕熱的情況,而蓮子對于清心熱的效果是比較好的,尤其是蓮子心對于清熱的效果非常好,還有糯米的話里面的營養價值是比較多的,但是最好是只早上吃。
蓮子芡實糯米粥
配料:
蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。
做法:
1.蓮子去芯扒瓣,與芡實洗凈,加水600ML,浸泡半小時。
2.糯米洗凈,待用。
3.把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬制20分鐘,即可食用。
功效:
疏肝生發,養心安神去心火。
備注:
一、不同地域因地制宜
東北地區:東北地區位于我國的最北部,屬于緯度最高的地區,這一地區一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將蓮子減少40克。
西北地區:氣候干旱,多風沙,日照充足,可將芡實增加至18克。
中部地區:氣候較為溫和,日照充足,可將蓮子增加至55克。
東南地區:氣候濕潤,雨量豐富,可將蓮子增加至55克,芡實增加至18克。
西南地區:多雨,氣候濕熱,喜食麻辣、酸辣口味,可將蓮子增加至55克,芡實增加至18克。
二、不同體質因體選方
氣虛體質:氣虛的人,肌肉松軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方蓮子增加至55克。
血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此方中芡實減少至12克,蓮子增加至55克。
陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急躁,失眠多夢。此方中芡實增加至18克。
陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛發易落。此方中蓮子增加至55克。
三、不同年齡食補各異
青少年:青少年正處于生長發育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。
中壯年:蓮子增加至55克。
老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。
療程:早晚各一次,7天為一療程,調理腎陰虛腎陽虛皆可。
我煮過一段時期。如果蓮子比較干一定要把蓮子先泡泡。而且需要冷水先煮蓮子,把蓮子煮開后幾分鐘,再把芡實,糯米放進去一起煮。當粥里的蓮子和糯米煮熟后關火,燜上十多分鐘會稠糯一些,好吃。需要注意的就是蓮子一定要先煮,要不會蓮子有生味的。
蓮子芡實糯米粥[1]配料:蓮子50克,芡實15克,糯米150克,白糖30克。做法:1.蓮子去芯扒瓣,與芡實洗凈,加水600ML,浸泡半小時。2.糯米洗凈,待用。3.把以上原料同時放入鍋中,用武火燒開,文火熬制20分鐘,即可食用。功效:疏肝生發,養心安神去心火。備注:一、不同地域因地制宜東北地區:東北地區位于我國的最北部,屬于緯度最高的地區,這一地區一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將蓮子減少40克。西北地區:氣候干旱,多風沙,日照充足,可將芡實增加至18克。中部地區:氣候較為溫和,日照充足,可將蓮子增加至55克。東南地區:氣候濕潤,雨量豐富,可將蓮子增加至55克,芡實增加至18克。西南地區:多雨,氣候濕熱,喜食麻辣、酸辣口味,可將蓮子增加至55克,芡實增加至18克。二、不同體質因體選方氣虛體質:氣虛的人,肌肉松軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方蓮子增加至55克。血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此方中芡實減少至12克,蓮子增加至55克。陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此方中芡實增加至18克。陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛發易落。此方中蓮子增加至55克。三、不同年齡食補各異青少年:青少年正處于生長發育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。中壯年:蓮子增加至55克。老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。
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