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隨著中秋節的來臨，國內供求關系的競爭愈演愈烈，也有頻繁的行情變化，在這當中，豬肉價格“大變臉”，跌不到“一日游”，散戶養豬推高了價格，不過，漲價也有了新的壓力！而在市場上，小麥和玉米的行情卻是一路高歌猛進，與小麥的漲幅相比，玉米的漲幅要大得多，這是怎么回事？九月六日，全國生豬、玉米、小麥價格調整后更新，詳細解析！
據悉，自九月六日以來，豬肉價格連續下跌，豬肉“大變臉”，全國標準豬肉平均每頭平均上漲0.24元，而屠宰企業則上漲到23.63元/公斤，豬肉價格已經回到周五跌價前的水平，而在國內大部地區，豬價漲勢反撲！尤其是在國內，北方和北方，豬肉價格總體強勢，豬肉價格漲幅在0.1-0.5元/千克之間；在傳統的低價位區域，豬肉價格逐漸攀升到23元/千克；在價格較高的區域，華東地區，只有山東的豬肉價格達到23.6元/千克。
在我國谷物市場，玉米和小麥價格呈現上升趨勢，不過，小麥價格的上揚支持較低，而玉米價格則反彈反彈，使得市場更加看好！在玉米方面，由于國內玉米現貨價格的下降，持糧大戶的惜售心理有所上升，但由于春季播種的數量較低，市場上的庫存持續減少，公司開工率持續回升，在新品種的玉米產量的支持下，玉米的行情也比較穩定！
在東北，因玉米有減產、延遲上市的傾向，交易者對于優質玉米的需求較為強烈，而廠家的存貨較為寬松，一些交易者趁機出庫品質不高的玉米，因此，市場交易偏弱，價格以橫盤為主！而華北和黃淮，當前新陳玉米尚未進入正軌，陳糧經銷商有強烈的拋盤心態，市場中的玉米交易不暢，加之華北和黃淮等地出現了口罩問題，使得各地區糧食供應困難，各大廠家根據需求進行調整，玉米的上貨量出現了明顯的波動！
其實投放豬肉儲備的最關鍵的一個原因就是自從8月份以來，豬肉的價格開始上漲了很多，國家為了抑制這一部分的漲價才進行的市場投放，目的就是為了穩定住豬肉的價格，讓豬肉的價格進行回落。就目前來看的話，這種抑制豬肉價格上漲的政策行為是最簡單也是最有效的一種行為之一。
一、豬肉連續上漲
自從進入到8月份以來，豬肉的價格就開始漲價，根據農業農村局相關的統計數據，***豬肉的價格環比上漲了6.9%，同比上漲了61.6%。簡單點解釋就是8月份豬肉的價格比7月份豬肉的價格要貴，比去年八月份的豬肉更是要貴出1.5倍來。眼瞅著馬上就是中元節好多人都要開始買豬肉，所以這個時候中央才開始著手進行宏觀調控投放儲備豬肉。目的就是為了穩定住現在的豬肉價格，讓豬肉的價格回落一點，更多的是穩定當前的人民生活水平的成本，不至于投入過多。而且自從是投入儲備豬肉以來，市場上豬肉的價格已經開始平穩回落，是非常有效的一種方式。
二、適時拋出，避免僵尸肉
僵尸肉的意思就是長時間冷凍好幾年的豬肉，其實國家每年都會在價格比較低的的時候收購豬肉，適當的提高一下豬肉的價格讓養殖戶避免損失。這些買來的豬肉就冷凍起來好好的保存上，等著什么時候出現豬肉價格波動比較大的時候再進行放出。本次放出的豬肉也是為了避免僵尸肉的情況發生產生各種各樣的浪費罷了。不過說真的，雖然賣的是冷凍肉，但是無論從價格上還是質量上都是有保障的，居民們可以放心的購買，不用擔心會吃壞身體。
這樣的價格肯定不是合理的，因為一般情況下豬肉根本就達不到這么貴的價格，價值與價格不符。
好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。
