大家好，相信到目前為止很多朋友對于圓蔥泡葡萄酒有什么功效和圓蔥泡紅酒治什么病不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來為大家分享圓蔥泡葡萄酒有什么功效相關(guān)的知識點，文章篇幅可能較長，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

葡萄酒泡洋蔥，究竟會有怎樣神奇的功效呢？

民間傳言葡萄酒泡洋蔥有很神奇的功效，經(jīng)科學學家實驗表明紅酒泡洋蔥確實具有很多不錯的功效：首先平穩(wěn)血壓，降血糖、降血脂緩解眼睛疲勞，改善老花眼安神，對失眠有幫助改善腹脹便秘還有抗氧化作用。那么具備這些功效，這其中究竟是什么在起作用呢？下面我們一起來研究一下科學家是怎樣用實驗證明的呢？

準備材料：

按兩個洋蔥500毫升紅酒的比例炮制，洋蔥三個，紅酒一瓶750毫升

做法

將洋蔥洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通干紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi)，加入干紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日(泡時間越長，怪味道越重)。[1]將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

***誤區(qū)與提示:

1、選擇國外的干紅，其中的白藜蘆醇(紅酒中最有效成分)含量高，杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒，一方面預防含糖量高，另一方面防購買"勾兌酒和劣質(zhì)酒"。

2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。

3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。

基本原理:

白藜蘆醇(紅酒中最有效成分)

是一些種子植物受傷時產(chǎn)生的植物抗毒素，在植物體由芪合酶催化香豆烯和丙二酸單酰合成。國內(nèi)外多實驗證實:白藜蘆醇具有多種藥理學作用，其可通過抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制細胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注損傷及保持冠脈縮舒功能正常、增強機體耐缺血缺氧儲備能力等，發(fā)揮心血管保護作用。

--摘自《中醫(yī)創(chuàng)制科技重大專項研究》

洋蔥

多生草本植物，具有強烈的香氣。洋蔥通常以鱗莖入藥，中醫(yī)研究認為其具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止瀉、防癌抗癌、利尿等功效，而國外研究通過白鼠實驗和臨床，認定洋蔥中S-甲基半胱氨酸亞砜(SMCS)有降血糖以及預防心血管的臨床功效。

--摘自《北京理工大學新醫(yī)藥開發(fā)研究中心》

葡萄酒具有美容養(yǎng)生的功效，而洋蔥具有殺菌消毒的功效，把葡萄酒泡洋蔥，相互搭配起來，那么就會有很多神奇的功效：它可以治療和預防很多疾病，如老年癡呆癥、高血壓、糖尿病等等。所以說葡萄酒泡洋蔥具有不可多得的藥用價值。

葡萄酒泡洋蔥的九大功效

1、預防老年癡呆癥。每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。

2、治療高血壓。吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。

3、可以降低血糖。無論用什么***也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。

4、治療“老花眼”。喝了洋蔥葡萄酒后，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。

5、可治療“夜晚頻尿癥”。一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。

6、對長期“不眠癥”有療效。三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全消除。