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雞內金(雞內金適合多大孩子吃)

  • 生活
  • 2023-05-24 15:09

大家好,關于雞內金很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來為大家分享一下關于雞內金適合多大孩子吃的相關知識,文章篇幅可能較長,還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對各位有所幫助!

雞內金是什么?

雞內金,中藥名。為雉科動物家雞Gallusgallusdomesticus?Brisson的干燥沙囊內壁。殺雞后,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,干燥。

生理特性

本品為不規則卷片,厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色,薄而半透明,具明顯的條狀皺紋。質脆,易碎,斷面角質樣,有光澤。氣微腥,味微苦。

相關配伍

1、消渴引飲,日至一石者:菠根、雞內金等分,為末。米飲服一錢,日三。(《經驗方》)

2、一切口瘡:雞內金燒灰敷之,立效。(《活幼新書》)

3、陰頭疳蝕:雞內金(不落水)拭凈,新瓦焙脆,出火毒,為細末。先以米泔水洗瘡,乃搽之。亦治口疳。(《經驗方》)

用法用量

煎服,3~10g;研末服,每次1.5~3g。研末服效果優于煎劑。

禁忌

脾虛無積滯者慎用。

相關論述

1、《本草綱目》:消酒積,同豆粉丸服。

2、《滇南本草》:寬中健脾,消食磨胃。治小兒乳食結滯,肚大筋青,痞積疳積。

3、《本經逢原》:治眼目障翳。

什么是雞內金?

具有生活經驗的人都知道,在雞“胃”中有一層黃褐色的角質內壁,此物即是雞內金,又名雞腔皮、雞針皮、雞腸殼、雞胃皮。

雞內金是一種典型的來源于動物的中藥材,最早記載于《神農本草經》,中醫名家張錫純在《醫學衷中參西錄》曰:“雞內金,雞之脾胃也,中有瓷石、銅、鐵皆能消化。”由此可見,雞內金的功效與消化作用密切相關。

從功效上講,雞內金性甘味澀,平,無毒,入脾、胃、小腸、膀朧四經,善于消食積、健脾胃、澀黏止遺、化堅積消結石。可用于食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛、口腔潰瘍、消渴、乳腺增生、閉經、子宮肌瘤等疾病。

現代研究表明,雞內金主要由蛋白質構成,其主要成分有胃激素、類角蛋白、胃蛋白酶,并含有維生素、谷氨酸及天門冬氨酸等氨基酸,具有增加胃液分泌量、胃腸消化的能力,可加快胃的排空速率,在改善血脂、血液流變學和心肌保護方面具有潛在的生物活性。

此外,雞內金不止是藥品,還是常用的食品,它位列于2014年版國家衛計委發布的按照傳統既是藥品又是食品的中藥材名單。作為常用的藥食兩用品種,雞內金正廣泛地應用于食品、保健品領域。

藥食同源中藥以其明確的保健養生功效,成為大家養生的“新寵”。在消化不良時,可使用雞內金、太子參、山楂三味藥組成“角藥”(由三味具有相互促進或相反相成等作用的中藥聯合配伍而成),太子參與雞內金同用,健補脾胃,消食化積散瘀,積滯消則氣血化生充足;山楂與甘味藥,有酸甘化陰之效,在消食或活血時養陰不傷新血,開氣不傷正氣。適用于脾虛食滯之消化不良,性質溫和,小兒亦可服用。

雞內金還有澀精止遺、通淋化石的功效,對于頻繁性和病理性遺精、早泄、尿石癥等疾病,都有一定療效。

文:曾杰碩士研究生/王傳航教授

雞內金也稱雞胗皮,為雉科動物家雞的干燥沙囊內壁,是殺雞時取出雞胗剝下的內壁經干燥而得。

《醫學衷中參西錄》中對雞內金載“雞之脾胃也。中有瓷石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知”,現代研究發現雞內金的化學成分包括:胃液素(胃激素)、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素以及賴氨酸、絲氨酸等18種氧基酸。

現代藥理研究發現,雞內金主要具有以下作用:

1.調節胃腸功能作用

可能是雞內金能夠增加胃酸、胃蛋白酶的含量而起到的作用。

2.促進胃液分泌作用

3.抗凝血作用

4.降血脂作用

5.降血糖作用

中醫理論認為,雞內金性平味甘,入脾、胃經,具有較好的消食化積、健運脾胃的功效,廣泛用于米面薯芋乳肉等各種食積所致的脘腹脹滿、不思飲食、嘔吐反胃、泄瀉下痢、小兒疳積等。

雞內金入小腸、膀胱經,能分清泌濁,具有縮尿澀精止遺的功效,也可用治遺精,遺尿等癥。此外雞內金也具有通淋化石的功效,因此是治療石淋的要藥,還能治療膽脹脅痛等癥。

雞內金常見的配伍有:

1.對于由脾虛濕困或食積阻滯引起的食少納呆、脘腹脹滿嘔吐泄瀉等癥,可以伍以白術增強療效。

2.對于由乳食積滯內停或夾有蟲積、脾胃虛損所致的食欲減退、面色萎黃、脘腹脹滿、煩躁多動、睡眠不寧等疳積證,可以配伍使君子。

3.對于濕熱蘊結下焦所致的石淋澀痛,可以配伍金錢草、海金沙。

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一般都說雞湯好喝,雞腿好吃,卻很少有人知道在雞胃里有一種十分珍貴的藥材。這種藥材是什么呢?就是家雞的干燥砂囊內壁,名喚雞內金,一般殺雞后,取出雞肫,立刻取下內壁,洗凈曬干,使用時可以生用,也可以炒用。

聽名字就知道,這貨不俗,把它比作雞體內的黃金,想必其作用一定很不錯。那么,這雞內金究竟有什么樣的作用呢?可以說,很少有比雞內金更金貴的補品了。不信?我們就來詳細分析一下。

中醫認為,雞內金性味甘寒,歸脾、胃、小腸、膀胱經。具有消食健胃助消化,澀精止遺等功效,適用于消化不良、面色萎黃、不思納谷、小兒疳積、形體消瘦、腹大腹脹、脾胃虛弱、食積脹滿、腸結核、骨結核等病癥患者食用。既然說雞內金價值連城,用途廣泛,我們就不得不來嘮嗑嘮嗑,看看雞內金究竟能夠治療什么疾病。

1.用雞內金研成細末,用乳調服,可以治療食積腹滿。這個方子出自《本草求原》,臨床上用之多有良效。

2.在《千金方》中記載,將雞內金燒成灰,存性,用黃酒調服,可以治療反胃,食即吐出,上氣等癥。

3.中醫近代第一人張錫純在《醫學衷中參西錄》中講到益脾餅,其中就有雞內金,用來治療脾胃濕寒,飲食減少,長作泄瀉,完谷不化等癥。那么益脾餅怎么***呢?用白術200克,干姜100克,雞內金100克,熟棗肉250克,先將白術、雞內金分別軋細焙干,再將干姜軋細,與棗肉同搗如泥,做成小餅,放在木炭火上炙干。空腹的時候,將這個益脾餅當點心吃,細嚼慢咽,效果更好。

4.李時珍在《本草綱目》中記載,用雞內金焙干研成粉,用乳汁調服,可以治療噤口痢疾。

5.清代醫家萬潛齋在《壽世新編》記載一個用到雞內金的方子,是用來治療小兒疳病的。那么這個方子是怎樣的呢?用雞內金20個,在瓦上焙干,加炒車前子200克,共研細末,再用米糖溶化,拌勻,即可食用。在使用這個方子的時候要忌口,對于油膩、面食、煎炒等物盡量少吃。

6.在《圣惠方》中有個雞內金的方子可以治療痟腎(消渴之一,多以小便滑數,口干心煩,皮膚干燥,腿膝消細,漸至無力為主癥),小便滑數白濁,身體羸瘦等癥。具體用法是,取炙雞內金50克,黃芪15克,五味子25克,共搗為粗末,用300毫升水,煎至150毫升,去渣,飯前溫服。

7.古代方中有個關于雞內金的方子,可以治療虛勞,上焦煩熱,小便滑數,不可禁止等病癥。那么這個方子又是一些什么樣的藥物呢?主要藥物是炙雞內金100克,酒浸菟絲子100克,酥炙鹿茸50克,炒桑螵蛸25克,共搗細,過羅篩,去粗末,每次用清粥調服10克。

8.方書記載,用雞內金可以治療小便淋漓,遺精等癥,具體用法是,用雞內金30克,燒存性或炒焦研為細末,用熱黃酒沖服,或用白湯送服。

9.有不少古代方書提到雞內金治療一切口瘡,乳蛾等癥,具體用法是用雞內金燒灰,用竹管吹到患處。當然,提到這種用法,有種小說里的意境。

10.后世臨床醫家經過實驗,認為雞內金治療結核有良效,尤其是骨結核和腸結核。具體怎么使用呢?將雞內金炒焦,研成細末,每次15克,空腹用溫黃酒送下。

雞內金如何***

殺雞后,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,干燥。

原藥材性狀:雞內金為不規則卷片,厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色,薄而半透明,具明顯的條狀皺紋。質脆,易碎,斷面角質樣,有光澤。氣微腥,味微苦。

古代炮制***:

宋代有凈洗陰干(《博濟》),炙制(《圣惠方》),蜜炙(《總錄》),焙制、麩炒(《三因》),煅制(《瘡瘍》)等***。明代出現了酒制(《景岳》)、炒制(《必讀》)法。清代增加了豬膽汁制(《大成》)等炮制***。

現代炮制***:

1.雞內金:洗凈,干燥。。

本品為不規則卷片,厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色,薄而半透明,具明顯的條狀皺紋。質脆,易碎,斷面角質樣,有光澤。氣微腥,味微苦。

2.炒雞內金:取凈雞內金,置炒制容器內,用文火加熱,炒至鼓起時,取出,晾涼。

本品表面暗黃褐色,用放大鏡觀察,顯顆粒狀。輕折即斷,斷面有光澤。

3.砂燙雞內金:將細河砂置炒制容器內,用中火火加熱至靈活狀態,取凈雞內金,置炒制容器內,炒至鼓起卷曲、酥脆、呈深黃色時取出,篩去砂子,放涼。。

本品表面焦黃色,用放大鏡觀察,顯微細泡狀。輕折即斷,斷面有光澤。

4.醋雞內金:取雞內金,置炒制容器內,用文火加熱,炒至鼓起,噴醋,取出,干燥。

本品表面暗黃褐色,用放大鏡觀察,顯顆粒狀。輕折即斷,斷面有光澤,微具醋香氣。

炮制目的:

1.雞內金,生用長于攻積,通淋化石。用于泌尿系統結石和膽結石等癥

2.炒雞內金,砂炒后質地酥脆,便于粉碎,增強健脾消積的作用,用于消化不良,食積不化及小兒疳積等癥。

3.砂燙雞內金,砂炒后質地酥脆,便于粉碎,增強健脾消積的作用,用于消化不良,食積不化及小兒疳積等癥。

4.醋雞內金,醋雞內金質酥易碎,矯正不良氣味,有疏肝助脾的作用,用于脾胃虛弱,脘腹脹滿等癥。

性味與歸經:甘,平。歸脾、胃、小腸、膀胱經。

功能與主治:

健胃消食,澀精止遺,通淋化石。用于食積不消,嘔吐瀉痢,小兒疳積,遺尿,遺精,石淋澀痛,膽脹脅痛。

用法用量:3~10g。

貯藏:置干燥處,防蛀。

好了,文章到此結束,希望可以幫助到大家。

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