檳榔是什么東西？它的作用都是哪些？

檳榔與椰子同屬棕櫚科常綠喬木，檳榔樹干不分枝，高達(dá)12～15米。莖直徑約15厘米，6-9枚葉簇生于莖的頂端。果實(shí)外皮堅(jiān)硬，內(nèi)含一粒檳榔子。采收期約每年的8-11月，去皮煮沸處理曬干后呈深色。檳榔可以促消化、治病、美容。吃檳榔主要影響中樞和自律神經(jīng)，在中樞方面，記錄吃檳榔時腦波的變化和反應(yīng)動作的速度，實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃檳榔可以提高警惕，反應(yīng)動作會更靈敏，同時也會比較平靜。

通常情況下，口腔黏膜細(xì)胞都會自動更新，那些老的細(xì)胞會脫落死亡，但是檳榔堿卻會打破這種生死平衡，促使上皮細(xì)胞在短時間內(nèi)凋亡。對顳下頜關(guān)節(jié)不好。檳榔次堿還能組織我們的機(jī)體來清除這些多余的蛋白質(zhì)。容易使兩頰變寬，加大顳下頜關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)，引起關(guān)節(jié)彈響、疼痛等，嚴(yán)重時可導(dǎo)致關(guān)節(jié)盤穿孔對消化系統(tǒng)不好。檳榔部分成份會損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，影響消化功能，檳榔渣也***胃壁，嚴(yán)重可導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎。

檳榔中含有的檳榔堿具有***毒蕈堿和煙堿受體產(chǎn)生擬副交感的作用，它可作用于人的中樞神經(jīng)和自主神經(jīng)系統(tǒng)，從而讓人產(chǎn)生***。同時檳榔還有著清潔口氣的作用，吃點(diǎn)檳榔可以讓口氣清新，清除口腔異味。

過量嚼食可引起中毒癥狀:輕者興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異、粗暴。重者可導(dǎo)致急性精神病，包括幻聽、自我膨脹、被迫妄想、譫妄亂神等精神疾病，其危害很大，故應(yīng)戒食檳榔之習(xí)慣，毒性就是其致癌作用了，它對口腔粘膜有破壞，長期食用可促進(jìn)口腔癌和肝癌的發(fā)生。建議不要隨時都咀嚼檳榔，對于口腔的傷害遠(yuǎn)比想通過它放松的由頭大。我是嚼不慣，那股味道就受不了。

檳榔是什么東西？

檳榔是一種植物，也是一種可以食用的藥物。檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。

檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。檳榔的藥用價值：因?yàn)檎伟O之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

擴(kuò)展資料：

在食用檳榔時一定要注意，檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響是很大的，這是因?yàn)闄壚浦肝廴竞诖骄夶X頰，影響觀瞻，且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，妨礙消化機(jī)能，檳榔渣***胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營養(yǎng)吸收，造成營養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

由于嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

參考資料來源：人民網(wǎng)——檳榔怎么吃最健康？多吃謹(jǐn)防危害大

什么是檳榔

檳榔是檳榔樹的果實(shí)。因?yàn)槠贩N的不同，檳榔的形狀可分為橢圓形、狹長披針形、圓形、卵形，長度則在三厘米至五厘米之間。新鮮的檳榔外皮為青綠色，加工后的檳榔外皮為淺棕色或淺褐色。食用檳榔的最直接***，則是咀嚼，就如同食用甘蔗一樣。

形態(tài)特征：雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗壯壓扁，分枝曲折，長25-30厘米，上部纖細(xì)。雄花小，無梗，通常單生，很少成對著生，萼片卵形，長不到1毫米，花瓣長圓形，長4-6毫米。雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形。雌花較大，萼片卵形，花瓣近圓形，長1.2-1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生。

檳榔是什么?

簡單來說，檳榔就是一種產(chǎn)自熱帶、亞熱帶地區(qū)的果實(shí)。而且檳榔既可食用也可藥用，屬于藥食同源的食品。

我了解的檳榔食用***大致有三種：

一種是以臺灣地區(qū)為代表的鮮食法。將七八成熟的檳榔果洗凈，減去兩頭少許，取萎葉涂上熟石灰膏，再將萎葉卷筒，插入檳榔即可。

第二種是檳榔核食法，主要在印度等南亞國家流行。取成熟的檳榔果核，烘干、切片后加入一些煙絲、香精、香料等作料。吃起來辛辣***、勁道十足。

第三種是發(fā)源于湖南的檳榔殼干食法。取鮮檳榔煮沸殺青烘干成干檳榔，再經(jīng)過潦煮殺菌、發(fā)制等工序制成。在烘干過程中采用煤火烘干，制成的是表面青色的青果檳榔，采用橡膠木為燃料烘干，制成的則是煙味濃郁煙果檳榔。因?yàn)楹先丝谖吨兀矚g煙熏食品，所以在湖南流行煙果檳榔，但是在其他地區(qū)一般以青果檳榔為主。

當(dāng)然，每種食法都各有優(yōu)勢和特色，甚至很多地方混雜著多種食法，檳榔想怎樣吃都可以。

什么是檳榔？

檳榔是重要的中藥材，在南方一些少數(shù)民族還有將果實(shí)作為一種咀嚼嗜好品。是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達(dá)30米，有明顯的環(huán)狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實(shí)長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產(chǎn)于馬來西亞，中國主要分布在云南、海南及臺灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。檳榔屬溫濕熱型陽性植物，喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環(huán)境。常見散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間，也有成片生長于富含腐殖質(zhì)的溝谷，山坎、疏林內(nèi)及微酸性至中性的沙質(zhì)壤土荒山曠野。

產(chǎn)地：

檳榔原產(chǎn)馬來西亞，檳榔主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)、東非及歐洲部分區(qū)域，太平洋地區(qū)主要分布在巴布亞新幾內(nèi)亞、所羅門群島、斐濟(jì)、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞，零星分布在皮納佩島、美屬馬里亞納群島和馬紹爾群島，夏威夷群島檳榔種植僅用作觀賞。

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