今天給各位分享三七粉的作用與功效的知識，其中也會對云南文山三七粉的作用與功效進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補強壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等作用。
三七粉可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥;擴張血管，溶解血栓，改善微循環，預防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產后、久病等原因導致的體虛證。
以下是三七的一些著名功效的使用***和注意事項，在生活中有廣泛的應用，
類型一
1、治療高血脂以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為1療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
2、治療胃出血以三七粉末，每日服3次，每次數1.5克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
3、治療心絞痛三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經此法治療的有的原長期服用復方***片者，服用三七后即可停服;有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。
4、治療冠心病可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的`作用。
類型二
1、治頑固性頭痛按規定劑量，開始時先服用三七片5片，此后每天相隔6小時服2次，可以止痛。三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經通絡、祛風除濕。
2、降低血脂用生三七粉每日3次，每次0.6克，飯前服，30天為一療程，能有效地降低血脂和血清膽固醇，尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。
3、去尋常疣有人讓13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5～1克。一般服用20～30天左右即痊愈，有效率達93%左右。
類型三
1、降低血清谷丙轉氨酶空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治療肝膽疾患及原因不明的谷丙轉氨酶增高，還可改善慢性肝炎的血漿蛋白。
2、抗癌三七能增強機體免疫系統防御功能。日本醫學家給移植皮膚癌小白鼠食用從三七中提取的三七多糖A，結果治愈了小白鼠的皮膚癌。他們給患有肉瘤-180的小鼠食用三七多糖A，兩星期后腫瘤縮小，5個星期后60%的小鼠肉瘤消失。他們認為，三七多糖A對人體子宮頸癌的抑制率高達90%。3、治療咯血三七粉2--3分，日服2--3次，共治療支氣管擴張癥、肺結核及肺膿腫等引起的咯血患者10例，咯血一次量為50--600ml不等。服藥后5天止血者1例，10--30天止血者6例，31--60天止血者3例，有2例止血后1--2周又有少量咯血。此藥對肺部疾患有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用，服藥后無一例產生副作用。
4、治療急性壞死性節段性小腸炎用三七研細末，每次3分，開水送服。共治8例，治愈7例。一例服藥后2日腹痛減輕，4--5日后腸蠕動恢復，7天左右腸梗阻解除，10日基本痊愈，繼續服藥15天以鞏固療效。
三七粉的食用***(三七粉、三七片或三七膠囊用法)：
(1)跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉撒布傷口即可，傷口較大的，撒布三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血。
(2)三七粉、三七片或三七膠囊，一次2克，每日2-3次，溫開水或溫米湯送服。可治療各種體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。
(3)三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2-3次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經不調、閉經、痛經及產后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。(4)適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面10-20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使皮膚光潔、細嫩。(敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳)。
(5)三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2-3次，溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮咳、祛痰及鎮痛作用。
(6)三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2-3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。(7)三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2-3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。
(8)飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護人體肝臟。
(9)三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
三七燉雞或燉排骨
***：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七燉螃蟹
***：三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
三七須根燉雞或燉排骨
***：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七藥酒
***：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、1kg白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。
三七花用法
1、少量三七花(5朵)直接用開水(200ml)沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。
2、少量三七花(5朵)與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。
3、10克三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。
4、三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有降壓、活血的功效。
(一)三七粉的功效
《綱目》：止血，散血，定痛。金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。三七亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。
《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。
(二)三七粉的作用
1、鎮靜。
三七粉地下部分能興奮中樞神經，提高腦力和體力，表現出抗疲勞性，具有明顯的.中樞抑***用。
2、化淤又補氣。
三七粉還適合那些因為氣虛血淤導致的心絞痛的人，或者雖然沒有發作心絞痛，但已經發現冠脈供血不好了，同時總容易疲勞的人，可以試試三七粉，也是每天1克的保健量就可以。
3、延緩衰老。
PNS及PDS可延長壽命，降低頭部脂褐素含量。三七粉能明顯提高腦組織及血液中sod的活性，具有抗衰老作用。
4、對免疫功能的影響。
三七皂苷可以顯著提高小巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應，具有一定的免疫調節作用。
5、對代謝的影響。
三七皂苷可以升高或者降低血糖，有雙向調節平衡血糖的作用，能影響血糖代謝，降低血糖水平。
6、抗腫瘤作用。
在這一點上現在很多專家預測二十一世紀田七將是攻克癌癥的最好藥品，在實際中也確有治療好早期癌癥的實際實例;
7、三七具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間。
研究表明，三七的止血成分主要為三七素(Dencichine)。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質而達到止血作用。
8、抗血栓。
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。
9、促進造血。
三七注射液可顯著促進紅細胞、網織紅細胞、血紅蛋白的恢復。
10、緩解大便燥結。
臨床中，經常使用三七粉沖服治療冠心病，偶然發現有的患者原來大便干燥，但服用三七粉后大便變軟，從中受到啟發，后來本人再刻意對腸燥或溫病熱結津耗之大便干結患者試用單味沖服三七粉，證實確有軟化大便之功。
11、清脂美白。
三七清脂因子滲透肌膚底層。清除多余脂舫。調理脈氣。促進血液循環。讓皮膚自然美白。
12、凈白去斑。
三七祛斑因子能夠針對因或曬后導致的曬斑。黑頭。雜質沉淀等現象有特效。
13、活血化瘀。
三七粉可以促進蛋白溶酶的活性，降低血液粘度，改善血液流動的作用，可以活血化瘀。
14、降血壓。
三七粉能夠縮短出血和凝血時間，具有抗血小板聚集及溶栓作用;能夠促進多功能造血干細胞的增值，具有造血作用;能夠降低血壓，減輕心率，對各種藥物誘發的心率失常均有保護作用;能夠降低心肌耗癢量和氧利用率，擴張腦血管，增強腦血管流量，是降低血壓不可或缺的寶貝。
15、其他作用。
三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用;PNS對家兔失血性休克有一定療效。還可用于外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內、外出血癥;擴張血管，溶解血栓，改善微循環，預防高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產后、久病等原因導致的體虛證。
冬天是傳統上的養生季節。每年，一到此時，就有人推薦各種各樣的養生食品，而三七，是永遠不會缺席的主角。
三七（圖片來源：***）
關于三七的功效，說法極多，林林總總，簡直沒有什么它不能治的。細數起來，這些功效，可以分為三類：一是針對女同胞們的，美白祛斑；一是針對上班族的，安神、抗疲勞；還有一些針對老年人，降血壓、降血脂、降血糖等。
三七的功效（圖片來源于網絡）
那么，三七到底是什么呢？
三七，指植物三七的根。各類養生***里提到的三七，往往是三七粉，即，用植物三七的根，磨成的粉。
成分上，三七含有多種物質，皂苷、黃酮、多糖、揮發油、氨基酸等，一般認為，皂苷是其主要生理活性成分。[1]功效上，最新版《中華人民共和國藥典》收錄了三七，認為它可以“散瘀止血，消腫定痛”。[2]
三七的功效、用法和注意事項[2]
接下來，咱們看看其他傳言中的功效。
先來說說美白。
根據位置，可以將皮膚分為數層。最外面是角質層，接著是顆粒層、棘層、基底層等。基底層中，含有兩種細胞，一種是角質形成細胞，它會有序上移，形成新的角質層，另一種，是黑素細胞。黑素細胞會在紫外線等因素的***下，利用酶類，合成黑素，接著，將黑素轉移到角質形成細胞中，進而影響膚色。
皮膚的結構
我們肉眼所能看到的，也就角質層而已。所以，要想變白，只有三種策略，要么減少黑素形成，要么阻斷黑素轉移，要么，加速黑素分解或者加速角質層剝落。
黑色素的合成路線[3]
非常遺憾的是，盡管查閱了大量文獻，仍然沒有找到三七與上述三種策略有關的證據；[4,5]關于天然美白成分的研究，提到甘草、川穹等數十種藥材，同樣沒有見到三七的身影。[6]
有鑒于此，我們可以謹慎認為，三七對美白無效。
其次，說說抗疲勞。
疲勞可以分為兩種。一種是體力型，跟肌肉有關，鍛煉、干重活的過程中，乳酸在肌肉內堆積，進而引起酸痛；另一類比較雜，睡眠不足、空氣不佳、心情不好、長期久坐，等等，都可以導致疲勞感。
三七抗疲勞的研究，集中于前者，以動物實驗為主。先讓小鼠游泳，游到筋疲力盡，然后往它們肚子里灌三七皂苷提取液，觀察其反應。結果顯示，皂苷可以減少乳酸堆積。[7]也就是說對于體力型疲勞，三七顯示出了一定的效果。
問題是，多數上班族，從事腦力勞動，所謂的疲勞，也跟體力無關。是否可以照搬動物實驗的結果，值得商榷。
最后，三高問題。
高血糖、高血壓、高血脂，一直是熱門領域，三七在這方面的研究，也非常多。
這些研究，可以分為三類。
以血脂研究為例。第一類是理論層面。一般認為，血脂異常會導致血管內皮損傷，血管內皮一旦損傷，血小板等便會在損傷位置聚集、不斷堆積，進而引起動脈粥樣硬化。
血管粥樣硬化示意圖（圖片來源：***）
要想研究三七對此的作用，可以離體培養動物的血管，灌注脂肪、三七皂苷提取液，觀察血管的變化。結果顯示，三七可以在一定程度上，阻斷低濃度血脂異常對血管的損傷。[8]
第二類是動物實驗。先讓動物患上高脂血癥，然后使用三七制劑，測量與血脂有關的各項指標。
這里出現了分歧如果灌注三七皂苷提取液，那實驗顯示，小鼠的血糖、血脂，均顯著下降；有學者用三七粉喂食小鼠，結果，血糖沒有變，血脂雖然下降，但是程度一般，只能稱之為中等。[9]
不同產地的三七，皂苷含量不一，大致在10%上下。[10]三七粉進入體內，不能全部被人體利用，生物利用度，大概在18％左右。[11]雖然三七皂苷顯示出了降血脂效用，但是，服用三七粉會產生多大效果，非常不好說。
也有人做過臨床實驗。[12]但是，這些臨床實驗，要么用的是藥品，比如三七有關的注射液，而不是三七粉，要么樣本很少，總共幾十個人，要么設計不夠理想。理論上，應該一組用西藥，一組用三七，直接對比二者的治療效果，而研究中，往往一組用西藥，另一組西藥外加三七，結果不那么讓人信服。
高血壓、高血糖方面的研究，與此相似。理論上，三七皂苷有一定的功效，但是口服三七粉能不能治療這些疾病，仍然需要權威研究進行檢驗。各種專家共識、診療指南中，也沒有將三七列為一線治療藥物。
說到這里，還有兩件事不能不提。第一，三七與土三七很像，而土三七具有一定的肝毒性[13]，如果決定購買三七，一定要注意辨別，最好咨詢***人士，免得上當受騙。
第二，按照官方的劃分方式，三七首先屬于藥品，其次，它可以被添加到保健食品里，但是在申報藥食同源的過程中，屢屢碰壁。作為藥品的三七，如前所說，適應范圍很狹窄，只有散瘀止血、消腫定痛；作為保健品的三七，作用范圍更大一些，但是，任何保健品，都只能宣傳保健功效，不允許宣傳治療功效。申報藥食同源碰壁，意味著，健康人完全沒有長期服用的必要。[14]
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參考文獻
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[13]徐靜,汪茂榮.土三七導致肝小靜脈閉塞綜合征研究進展[J].實用肝臟病雜志,2013(1):9496.
[14]申報藥食同源屢碰壁三七粉能不能長期服用？-新華網[EB/OL].[2018-11-14]..
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作者：趙言昌
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