大家好，相信到目前為止很多朋友對于李子怎么做蜜餞和李子能做蜜餞嗎不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來為大家分享李子怎么做蜜餞相關的知識點，文章篇幅可能較長，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
1、新鮮的李子洗凈待用。
2、用水果刀將李子表面劃十字,還可輕輕拍一拍,方便腌制入味。
3、然后把李子肉放開水中煮,等到顏色變黃之后,放入清水中過涼,然后撈出來瀝干水分。用白糖和水熬制成糖液,然后再把瀝干水分的李子肉倒進去，腌制大概四個小時。
4、然后把多余的糖液濾出來，再加適量的白糖溶解之后再腌制四個小時左右。在腌制的時候，要用勺子翻動幾次，攪拌均勻。
5、再把腌制好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘，再加入適量的蜂蜜，繼續煮辦個小時，自然冷卻之后，李子蜜餞就做好啦！
新鮮的李子洗凈待用
2/5
用水果刀將李子表面劃十字，還可輕輕拍一拍，方便腌制入味。
3/5
然后把李子肉放開水中煮，等到顏色變黃之后，放入清水中過涼，然后撈出來瀝干水分。用白糖和水熬制成糖液，然后再把瀝干水分的李子肉倒進去，腌制大概四個小時。
4/5
然后把多余的糖液濾出來，再加適量的白糖溶解之后再腌制四個小時左右。在腌制的時候，要用勺子翻動幾次，攪拌均勻。
5/5
然后把腌制好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘，再加入適量的蜂蜜，繼續煮辦個小時，自然冷卻之后，李子蜜餞就做好啦！
鮮李子500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
李子蜜餞做法的步驟如下：
1、鮮李子洗凈。用小刀順李子的縫線切為兩半并取出果核。將果肉放入開水中燙煮5分鐘，即撈出放入清水中過涼，然后撈出備用。
2、取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。將李子肉倒入糖液中，腌制半天。然后將糖液濾出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
3、將腌制好的李子和糖液一起煮開10分鐘左右，然后將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鐘，撈出李子，冷卻后就成為李子蜜餞了。
1、將李子依次用清水洗凈；
2、接著用水果刀在李子頂端劃上兩刀；
3、在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖；
4、開中火，煮至冰糖完全溶化；
5、加入全部洗凈劃好的李子，煮至水開；
6、轉小火，期間可不時晃動鍋，使其入味更均勻；
7、煮至大約30-40分鐘，至李子皮變透明；
8、此時加入少許食鹽，輕輕攪拌均勻后即可關火；
9、倒入碗中，封上保鮮膜冷藏一晚后取出瀝干糖液；
10、攤***在大碗中，放入微波爐中低火微波至有韌性即可
小貼士
在洗凈的李子頂端劃上兩刀，利于在煮至過程中快速浸透入味二.最后起鍋時，加入少許食鹽，可使李子的口感更好三.浸泡李子的糖液，可以倒入消毒干凈的瓶中冷藏儲存，飲用時兌上適量的開水四.高火微波李子時，每隔2分鐘取出看一下狀態，在繼續微波，至有韌性即可。
1、食材：鮮李子800g、蜂蜜適量、白砂糖適量、水適量。
2、新鮮的李子洗凈待用。
3、用水果刀將李子表面劃十字，還可輕輕拍一拍，方便腌制入味。
4、然后把李子肉放開水中煮，等到顏色變黃之后，放入清水中過涼，然后撈出來瀝干水分。用白糖和水熬制成糖液，然后再把瀝干水分的李子肉倒進去，腌制大概四個小時。
5、然后把多余的糖液濾出來，再加適量的白糖溶解之后再腌制四個小時左右。在腌制的時候，要用勺子翻動幾次，攪拌均勻。
6、然后把腌制好的李子肉和糖液放在鍋中煮大概15分鐘，再加入適量的蜂蜜，繼續煮辦個小時，自然冷卻之后，李子蜜餞就做好啦！
李子怎么做蜜餞的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關于李子能做蜜餞嗎、李子怎么做蜜餞的信息別忘了在本站進行查找哦。
