大家好，今天本篇文章就來給大家分享車厘子的營養價值，以及車厘子的營養價值是什么對應的知識和見解，內容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
車厘子的營養價值如下：
1、車厘子當中含有豐富的有機酸；
2、車厘子這種水果中的維生素A含量特別高；
3、車厘子營養豐富，含有大量的蛋白質和糖分，還有磷和胡蘿卜素以及維生素C多種營養物質。
車厘子的成分
水分82.25克，碳水化合物16.01克，其中總糖12.82克（葡萄糖6.59克，果糖5.37克），蛋白質1.06克，脂肪0.2克，膳食補充劑2.1克，胡蘿卜素0.038毫克，維生素B1（硫胺素）0.027毫克，維生素B2（核黃素）0.033毫克，維生素B3（煙酸）0.154毫克，維生素B6（吡哆素）0.049毫克。
維生素B9（葉酸）4微克，維生素C含量7毫克，維生素含量E0.07毫克，維生素K含量2.1微克，鉀222毫克，磷21毫克，鈉0毫克，鎂11毫克，鈣13毫克，鐵0.36毫克，鋅0.07毫克，熱量63千卡。
車厘子鐵的含量較高，每百克車厘子中含鐵量多達59毫克，居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，車厘子中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g，蛋白質1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5.9mg，胡蘿卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黃素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗壞血酸900mg，鉀258mg，鈉0.7mg，鎂10.6mg。
車厘子的功效與作用
1.保護視力
車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。
2.養顏美容
車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車厘子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑;常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
3.補血
車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
4.防治麻疹
麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核則具有發汗透疹解毒的作用。
你好朋友，
車厘子的營養價值還是很高的。
車厘子含鐵量高，可補充體內對鐵元素的需求，
促進血紅蛋白再生，
進而可以防治缺鐵性貧血，
又可以增強體質，健腦益智。
車厘子營養豐富，所含的蛋白質、
糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨要高，
經常吃車厘子可以美容，
還能使皮膚變得紅潤***，
車厘子富含蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷等多種元素，
具有健脾養胃、補益肝腎養血的作用。
車厘子含鐵量特別高，位于各種水果之首。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對風濕身痛等均有益處。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
車厘子中含有豐富鉀，適當的吃點車厘子對于心腦血管及消化系統都是有非常好的作用，它還能夠幫助我們身體處理廢物和排除毒素，從而增強我們的體質
擴展資料：
食用注意事項：
車厘子雖然含鐵量豐富，但是也是不能夠多吃的，而且車厘子中還有一種叫氰甙的物質，吃太多是會導致氫氧化物與鐵中毒風，對于輕度的可以用甘蔗汁來解毒，但是嚴重的還是需要去醫院的，所以不能夠貪吃哦。
車厘子一次不要購買太多，車厘子是非常容易壞的，大概三天之內就要吃完，吃多少洗多少，保存時不能帶水，車厘子帶有苦味就不能吃了的。車厘子是一種溫性的水果，還比較干，所以對于咳嗽和有哮喘與熱病的人還是不要吃為好，有水痘和燥性體質的也不適合哦。
參考資料來源：百度百科——車厘子
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