大家好，今天本篇文章就來給大家分享芡實粥的功效與作用，以及芡實大米粥功效作用對應的知識和見解，內容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
芡實中含有豐富的蛋白質和維生素，食用芡實可以有補充營養、止瀉、補脾、預防癌癥等功效，但是不建議你食用過多的芡實，以免導致腹脹、消化不良等問題，同時若你的有便秘或尿少等問題，也不建議你食用芡實，以免加重病情。食用芡實可以有補腎健脾、強身健體、止瀉、消炎等功效，對于腹瀉、腸炎、腎虛等疾病都有一定的治療效果，建議你可以在醫生的指導下正確食用芡實，并且可以遵醫囑口服消炎藥物治療。
芡實是一種中藥，確實能夠很好的緩解不消化的情況。而且芡實的作用還是有很多的，具有補脾止瀉、固腎澀精之功，為健脾止瀉、益腎固精之良藥，而且本身就對身體沒又危害，所以是可以長期使用的，因為芡實含少量淀粉，還有很多人體需要的維生素等，所以對身體是有利而無害的。
芡實作為中藥使用比較多，但是也可以作為食物食用的。從藥理作用分析來說，芡實的作用和功效是有健脾胃的作用，一般情況下都是可以食芡實的，但是如果是藥用的話，最好是咨詢醫生的意見進行食用，還要注意生活有規律，保證充足的睡眠時間，進清淡易消化飲食。
山藥又稱山藥雞頭米，其性質與蓮子類似，長期食用具有健脾益腎，長效健胃，防病防病等功效。山藥中含有少量的淀粉，還有少量的脂肪油，還有豐富的鈣，磷，鐵，維生素C，核黃素等。此外，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等，作為一種中藥，具有收斂固精的作用，對慢性腹瀉，小便增多，女性白帶增多，腰酸等癥狀都有較好的改善作用，此外，它還是一種補腎壯陽的中藥，更適合慢性腹瀉患者服用。但如為兒童，應嚴格按醫囑服用，并按劑量服用。
山藥薏米芡實粥功效?
山藥薏米芡實粥是補氣血的佳品，建議衰弱高齡的老人，先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者常喝山藥薏米芡實粥。當然，普通人也可以常喝此粥，能讓人面色紅潤，精力充沛。女人要想變漂亮，氣血是非常重要的硬指標喲。
功效說明：
山藥——山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品，歷來就被眾醫家大加贊譽?！侗静菥V目》云其：“益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛?！鄙剿幩幱脮r通常要干燥切片。藥店有炒山藥和生山藥兩種，建議用干燥后的生山藥較好。
薏米——薏米的主要功效在于健脾祛濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以，本品亦可用于治療肺熱、肺癰、肺痿之癥，和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。如果您的體內有濕氣，如積液、水腫、濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題，薏米都是您最好的幫手。
芡實——芡實更有其與眾不同的絕妙之處。如果您是“脫癥”和“漏癥”，芡實就是一雙有力的大手，把您托住，讓您的氣血不致白白地流失。有人長期腹瀉，下利清谷；有人遺精滑脫，其勢難禁；有人夜尿頻多，無法安睡，這種情況下，就會發現芡實的神奇了。憨撫封幌莩呵鳳童脯闊清代醫家陳士擇說得最好：“芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。”所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選，若能與山藥同舟共濟，那補益的效果就更佳了。
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效，但用時也各有側重。山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以祛濕濁見長。芡實健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。
來源：食養家
食養家，安全食品衛士，飲食養生專家。
芡實也是一種保健食品，搭配山藥煮成粥，下面是的芡實山藥粥的功效與作用資料，歡迎閱讀。
芡山藥粥的功效與作用
芡實的功效：
固腎澀精，補脾止泄，利水滲濕。治遺精，淋濁，帶下，小便不禁，泄瀉，痢疾，著痹。
芡實的作用：
1、補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2、遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數]芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄瀉(包括慢性腸結核，五更泄瀉等)]芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點心吃。
4、芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止泄的功效。
芡實薏米山藥粥的功效：
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重，山藥可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去濕濁見長。芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗，以治療貧血之癥，療效顯著。
山藥薏米芡實的作用
1.健脾益胃
2.補腎益精
3.祛濕利水，健脾補肺
4.益壽延齡
芡實薏米山藥粥的做法：
用料：薏米、芡實、鮮山藥、胡蘿卜、青豆、冰糖、鹽
做法：
1.薏米芡實山藥粥食材。
2.薏米和芡實用粉碎機達成粗粉(用粉碎機打20秒左右即可)，山藥切成公分丁入水中，胡蘿卜切成丁，青豆準備好。
3.薏米芡實粉提前用水泡。
4.青豆焯水一下備用。
5.水開后下入泡發好的薏米芡實粉糊，開鍋后放入胡蘿卜小火煮5分鐘左右。
6.放入青豆在煮3-5分鐘即可。
7.粥做好了，喜歡吃甜的可以此時放點冰糖粉攪拌均勻即可。
8.做好的粥，配合蔬菜雞蛋餅就是我的早餐了。
芡實食療價值
芡實是藥食兩用的中藥材，又名雞頭米、雞頭苞等。芡實營養豐富，不僅可供食用，還有一定的藥用功效，可制成食療保健品。據中醫介紹，芡實的功效為益腎澀精、補脾止瀉、安神，主治糖尿病、脾虛水腫等癥。
芡實以果仁入藥，中藥處方中的芡實，均指生芡實。為原藥除凈雜質碾去外殼，生用入藥者。炒芡實為生芡實用麩炒至微黃入藥者。健睥止瀉功效增強。清代醫家陳士擇說得最好:“芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水?！彼哉f芡實是健脾補腎的絕佳首選，若能與山藥同舟共濟，那補益的效果就更佳了。
如果您是“脫癥”和“漏癥”，芡實就是一雙有力的大手，把您托住，讓您的氣血不致白白地流失。有人長期腹瀉，下利清谷;有人遺精滑脫，其勢難禁;有人夜尿頻多，無法安睡，這種情況下，就會發現芡實的神奇了。
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1、紅豆薏米芡實粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實粥有補腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實不但止精，而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實粥有祛濕利水，健脾補肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失。
擴展資料：
注意事項：
1、薏米芡實紅豆粥有很好的祛濕的作用，而大米有濕性粘稠的特點。所以如果大米和這道薏米芡實紅豆粥結合，大米的濕氣會破壞這道菜本身的祛濕功效，起到適得其反的作用。所以不論是煮粥還是食用時，不要同時食用大米和薏米芡實紅豆粥。
2、薏米芡實紅豆粥可補脾胃，但食用時間需要注意。一般來說，應該是在早飯后，午飯之前食用。因為上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段，在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。同時要注意不要空腹喝，這樣會對胃造成傷害。
參考資料:黃金搭檔：紅豆薏米配出高營養-新華網
芡實粥補脾粥的做法？
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火先煮10分鐘。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟，再加入粥內同煮至熟軟。
3、加入冰糖調味、煮開，攪勻后盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味成成粥，圓糯米則改用一般白米。
2、經常食用芡實的人，不妨一次多蒸一點，然后打包放冷凍室，分次取用。
芡實生于池澤、湖泊中，又名雞頭米，是一種水生植物的果實。芡實的功效作用很強大，不僅可以食用也可以藥用。將芡實熬成粥食用，可以很好的體現芡實的功效與作用，食之可治療哮喘、消化不良、神經衰弱等癥狀，同時還能防止記憶力的減退。芡實屬睡蓮科，性味甘、平、無毒，與蓮子的功效比較相同，是一種補中益氣、滋養強壯性的食物。但芡實的收斂鎮定作用比蓮子強，藥用方面有更多獨立性的功效。它適用于慢性泄瀉和尿頻，包括遺精、虛弱和婦女帶多、腰酸的癥狀，也包括小孩的尿遺癥。西方的營養學認為芡實中所富含的淀粉，可以為人體提供很多的能量，包括大量的維生素和礦物質，能夠補充人體所需的營養。食用芡實能夠增強小腸的吸收功能，增強血清中胡蘿卜素的濃度，從而可使患肺癌或胃癌的幾率大大減少。因此，芡實與不少藥用植物一樣，具有一定的防癌效果，對人體非常有益。芡實補而不峻，防燥不膩，一般人群都可以放心食用。
海參大家都愛吃，也是其中的一個，但是它的價格有點小貴哦，但是物有所值說的就是對于有營養的食材了。海參小米粥就是不錯的吃法，不僅好消化，而且還可以補氣血，來看看這道安神的芡實海參小米粥的做法。
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芡實海參小米粥
食療功效:固腎澀精、補脾養胃、補血、養心安神
營養價值:蛋白質、脂肪、多種維生素、碳水化合物、粗纖維、膽固醇、海參黏多糖、鈣、鉀、鋅、鐵、磷
適宜人群:尤其適合遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥的患者
芡實小米海參粥所需材料
主要食材小米、海參、芡實粉、鹽、味精、枸杞、香油
芡實小米海參粥的做法
1小米洗凈浸泡;海參用溫水泡發后洗凈，切小塊。
2鍋置火上，注入水將小米、海參煮至粥將成。
3放入芡實粉、枸杞熬煮片刻，調味、撒蔥花即可。
芡實小米海參粥的功效與作用
海參具有補腎益精、滋陰健陽，養血益精、調經祛勞、養胎利產的功效。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補中益氣、養心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。小米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。芡實海參粥此粥具有固腎澀精、補脾養胃、補血、養心安神的功效。芡實具有養胃健脾的作用，而且還可以安神養心，是不錯的滋補五臟的一種食材，同時有額可以調理氣血，適合多種人群。
芡實海參小米粥的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，補腎安神健脾胃補氣血，大家不妨試試。
關于芡實粥的功效與作用的內容到此結束，希望對大家有所幫助。
