本篇文章給大家談談雪蓮果和紅薯有關系么，以及雪蓮果不就是紅薯嗎對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
雪蓮果和紅薯不一樣。雪蓮果是植物菊薯的塊根，原產于南美洲的安第斯山脈，既能當成根莖類蔬菜食用，又可以當成水果食用；紅薯是管狀花目，旋花科植物的塊根是我國常見的一種食物，雪蓮果和紅薯是不同種類，不同產地的食物，兩者之間并沒有什么關系。
雪蓮果：
雪蓮果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15-20厘米，葉柄長7-12厘米。頭狀花序簇生于莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。須根系，分布于耕層5-30厘米。塊根紡錘形。塊莖著生于根莖部，不規則形，表皮粉紅色。
原產于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培。特耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱。在年均氣溫18℃以下的地區都能生長。生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對濕度80-85%。
雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用；其莖稈可***優質飼料等。
雪蓮果能和紅薯一起吃，因為紅薯與雪蓮果沒有相克現象。雪蓮果具有降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒的功效。
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利于蛋白質的消化吸收，從而引起腹瀉、低蛋白血癥。雪蓮果屬于涼性水果，不宜和熱性水果、辛辣食物一起吃，因為容易導致拉肚子。熱性水果如榴蓮、荔枝、櫻桃、大棗、山楂、石榴、木瓜、柑橘等，而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。
雪蓮果是紅薯嗎
雪蓮果是紅薯嗎，雪蓮果和紅薯的外觀非常相似，所以很多人認為是同樣的東西。其實雪蓮果和紅薯是有區別的。它們不是相同的東西。那么，雪蓮果是紅薯嗎，下面讓我們來看看它們的區別吧！
雪蓮果是紅薯嗎1
雪蓮果是地瓜嗎
從果實來看兩者很像，看不出什么區別，但味道卻不一樣，紅薯的主要成份是淀粉，而雪蓮果卻是地下水果，富含維生素和礦物質，雪蓮果不僅可以生吃，還可以燉排骨、煲湯、榨果汁。肉質上也有所不同。
雪蓮果的學名叫菊薯，屬于菊科植物，因形似薯塊而得名，歸屬于薯芋類蔬菜;屬低熱量食品，適合糖尿病人及減肥者食用。香蕉和芋艿一起入胃會引發酸脹，和馬鈴薯一起吃會使面部起斑。雪蓮果是否也與香蕉相克，不得而知。個人多次食用雪蓮果、香蕉和其他水果拼盤，并未出現任何不適感覺，也許只要食用不過量應該是沒有問題的。
雪蓮果，學名"yacon"(亞貢，或者阿貢)，即"神果"之意，在中國四川被稱作"萬根苕"，屬菊科，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年歷史。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
雪蓮果和紅薯的區別
雪蓮果易種好管理，適合現代人食用，特別是老人和兒童和心腦血管病人、消化道疾病患者、手術后的病人極好的滋補上乘果品，對于運動量少的辦公室人員和白領階層不可缺少的保健果品，尤其是便秘患者更是一濟天然的綠色藥品，避免了吃清腸瀉藥對身體的負面影響，可以說，今后的家庭的保鮮柜里可以沒有蘋果、葡萄、橘子、桃等水果，但不能沒有雪蓮果。
雪蓮果長相的確像紅薯，可它跟紅薯，那可是天壤之別。紅薯的主要成份是淀粉，而雪蓮果卻是地下水果，富含維生素和礦物質;雪蓮果的桿、葉像麻類植物;果實成熟的時候，在枝條頂部開出的是太陽花，雪蓮果的果實和種子是分開長的，但又是同生的，種子部份長得特像姜、果實部份像紅薯，而且它有很多的功效，三高癥狀的'人吃了，可以降脂、降壓、控制膽固醇。
紅薯，原名番薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。紅薯民間里大多數人叫作番薯，是一年生草本植物。葉片生長一般為橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。紅薯在中國北方也叫做地瓜，是非常重要的食材。
雪蓮果要怎么吃對我們的身體最好呢
雪蓮果外國名叫“阿貢”，天生嬌貴，生長在地下，俗稱“地下水果”。天山雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，真是天然雪蓮果。它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和20多種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和減肥者食用。掌握雪蓮果的吃法，知道雪蓮果怎么吃就是在科學的用雪蓮果呵護著你的身體。
雪蓮果是紅薯嗎2
雪蓮果為什么叫雪蓮果
1、營造好的品牌印象。
雪蓮果原產地在南美地區，其學名叫yacon，翻譯過來可以音譯成亞貢，這個名字有著神果的含義，但在我國引進種植時間不長，而雪蓮花在我國也是一種被稱之為“百草之王”的藥材植物，很多新的水果、花卉植物，都會起一個很好聽的名字，雪蓮果也是如此，借用雪蓮之名，一來是為了銷售有個好的噱頭，二來有個好的寓意，這樣就能快速被大眾所接受，獲得好的銷量。
雪蓮果與雪蓮花有關系嗎
2、沒有關系。
天山雪蓮也被叫做雪蓮花，是菊科風毛菊屬植物，是我國原產特有植物；而雪蓮果是菊科菊薯屬植物，原產于南美，八幾年的時候引入日本，后來通過各種渠道才引進我國，我國種植雪蓮果時間并不長，只有短短的十來年的時間，雪蓮花和雪蓮果兩者雖然同屬菊科，但是菊科是個非常大的科，而且雪蓮果與天山雪蓮，無論是在生物學上，還是在生長環境上，還是在外形上，都沒有任何近似的地方，所以兩者基本沒啥關系。
雪蓮果為什么跟番薯一樣
3、除了外形形似并非一樣。
從雪蓮果的外形上就能看出來，雪蓮果長得像紅薯，而它與紅薯很多地方都相似，都是塊莖植物，能吃的部分都埋在土里。
但實際上，雪蓮果與紅薯的關系也不大，紅薯是葵花科番薯屬的植物，雪蓮果是菊花科的，兩個植物之間有著不同科的差距，而且口感上相差也較大，雪蓮果果肉如雪梨一般晶瑩剔透，生吃起來香甜多汁，而紅薯生吃是比較堅硬的，適宜加熱蒸煮烤食。
雪蓮果的營養價值及功效
4、雪蓮果味甘、苦，性寒，歸肝、脾、腎經，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、果寡糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、磷、鈉、等多種營養物質，食用具有潤腸通便、清肝解毒、降火、輔助降血糖、減肥瘦身、開胃生津、增強免疫力、養護腸胃的功效和作用。
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