今天給各位分享水培蔬菜怎么種植的知識，其中也會對水培蔬菜怎么種植視頻進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
自家陽臺水培蔬菜的***：
1、水培蔬菜的種植器具，可以自己簡單***，也可以在網上購買，網上出售的裝置都為自動循環管理裝置，一般定植蔬菜苗后，基本不用人工管理。裝置會自動控制水循環，增加水中養分供給。
2、注意幾個細節。育苗是水培的第一步，可以先在沙土中育苗或者使用紙巾育苗，這樣移苗時容易清洗干凈，并且不會傷害根系。其次，若是自行***水培器具，最好使用透明的塑料、玻璃作為容器，讓水能夠見到陽光。保證根部的養分。
3、最后，營養液也是水培較關鍵的一步，可以自行配制，也可以在網上購買。
水培蔬菜以葉菜類最為常見，方便管理。
栽培品種：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜
除有些葉菜類蔬菜外，還有一些果菜類蔬菜也可以水培，如西紅柿、黃瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜的特點
1、根系以乳白色毛細根為主，用以吸收水分和營養；
2、根系適應水生環境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣；
3、生長周期短，上市早。
水培蔬菜的根系處理
蔬菜小苗長至定植期，將小苗從土壤或無土栽培基質中起出后，不要直接定植到栽培容器上，而是要經過特殊處理后，才可定植。具體處理***：
1、用清水洗掉根系的土壤或其他栽培基質；
2、剪掉老根或死根、死皮以及多余的側生根；
3、用水培植物消毒液浸泡根系15-20分鐘，殺菌，消毒，并起到馴化作用。
4、再次用清水沖洗幾遍后，定植到栽培容器上。
營養液
營養液配制是水培蔬菜正常生長的核心技術。同時也是無土栽培的基礎和關鍵。根據植物生長對養分的需求，把一定量的肥料按適宜的比例溶解于水配制而成的溶液稱為營養液。水培的成功與否在很大程度上取決于營養液配方、濃度、各種營養元素的比例、酸堿度、液溫是否合適，以及植物生長過程中的營養液管理是否能滿足各個不同生長階段的要求。只有采取正確的配方，按適宜的***配制和管理營養液，使植物在生長發育的任何時期都處于最適宜的營養液環境中，植物才能將更多的能量用于生長、開花、結果，從而獲得快速、高產、優質的栽培結果。
只有深入了解營養液的組成原理、營養液的變化規律以及調控***，才能真正掌握水培的精髓。營養液的配置和管理，絕不是機械地拿來已有的配方，照方抓藥似地將幾種肥料溶解在水里那木簡單的事情。因為不同的水質、栽培方式、氣候條件、栽培時期都對營養液的配制于使用效果有很大的影響。只有正確地、靈活地配制和使用營養液，認真實踐，才能取得栽培上的成功。
水培蔬菜生產管理
以管道式水培蔬菜生產設備為例。生產管理主要是對營養液供液時間和供液次數的調節。營養液的供液時間和供液次數主要依據栽培形式、蔬菜生長狀態、環境條件而定。在栽培過程中應適時供液，保證充足的養分供應。供液時間一般選擇在白天，夜間不供液或少供液。晴天供液次數多些，陰雨天少供液；氣溫高光照強時多些，反之少些。通常情況下，每天供液2-4次，每次把握在30分鐘即可。這一點可以用時間控制器進行適時調節。
營養液使用一段時間后應適時更換。因為營養液在使用過程中會逐漸積累過多的有礙于植物生長的物質，營養不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生長受阻，甚至導致植株死亡。一般對生長周期較短的蔬菜來說，每茬更換一次營養液。果菜類，每1-2個月更換一次營養液。
無公害蔬菜
從狹義上講，無公害蔬菜是指沒有受到有害物質污染的蔬菜，也就是說在蔬菜產品中不含有某些規定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要求控制在允許的范圍之內。
從廣義上講，無公害蔬菜應該是集安全、優質、營養為一體的蔬菜總稱。安全：主要指蔬菜不含對人體有毒、有害的物質，或將其控制在安全標準以下，保證不對人體健康產生危害。優質：主要指蔬菜的商品品質好，外形整齊，發育正常，成熟良好，質地口味俱佳，新鮮無病蟲。營養：主要指蔬菜的營養品質好，膳食纖維、維生素和礦物元素含量高。
種子育苗
1浸種催芽
空心菜種子的種皮厚而硬，若直接播種會因溫度低而發芽慢，如遇長時間的低溫
陰雨天氣，則會引起種子腐爛，因此宜進行催芽［13］。首先用1/1000的托布津或百菌清浸種30分鐘，后用清水沖洗幾次，再用清水浸20-24小時。撈起洗凈后，用紗布包著放在30℃的恒溫箱中催芽，待種子破皮露出白點（胚芽長出）后即可播種。播種前，先裝上小石米到植杯2/3處，緊靠著排在育苗槽，每槽約20杯，槽內放清水至定植杯1/3處。
2播種
當種子有50％—60％露白時即可進行播種。播種時每個定植杯搖3粒種子，
根尖要向下。播完后再蓋上一層小石米，稍把種子蓋住。槽面蓋上泡沫板，保持槽內濕度，若天氣干燥需用清水噴灑。
3苗期營養液管理
待子葉稍張開后，就要將槽內清水換成營養液。苗期采用1/4的園試配方配制的
營養液，點導率值控制在0.8-1.5mg，ph值調節在6.0-6.5之間。水位調節至植物1/3處，每天或隔天的早上把營養液放回集液池內，再用抽水泵將營養液抽回至原水位。
4定植
苗期約20-30天，待苗高5-7厘米時定植。栽培槽循環上按原試配方配制的全量
營養液，水位達定植杯的1/3處。長45cm以上，寬30～40cm，高15～17cm或直徑50～60cm,，深16cm左右的栽培裝置，面積約為1800cm2，每槽需要1塊規格大小比栽培箱(盆)的長寬(直徑)略小0.5cm左右的定植泡沫板，每塊上放3個定植杯。
藤蔓育苗
藤蔓育苗,用苗量不大的最好采用藤蔓水插繁殖。選新鮮蕹菜,以藤蔓莖粗壯、葉長心形的為好。將藤蔓剪成長15～18cm,帶有2～3個節的插穗,去掉插穗基部1～2個節的葉子,扦插于定植板上的孔洞中。如果莖細,定植孔直徑大,就在插穗基部第1～2節的節間處裹上棉花或死苔蘚,再插入孔中。在定植板下方,插穗基部要露出1～3cm,并使基部最下端的節露出,以便節上長出的根能入水生長。整塊定植板扦插好后,將定植板放在清水中,使插穗基部浸在水里。扦插生根以及配制營養液用的水,以存放1～2天的自來水為好,也可用pH值5.6～7的清潔雨水、河水、池塘水。中午陽光強時蓋遮陽網,常加水,保持栽培箱(盆)中始終有水。2～5天開始生根,5～9天每插穗長有1～2條根,根長2～4cm,將定植板帶苗移入營養液中生長。
蔬菜的水培養***具有多方面優點：它投資少，效益高；省力、省工、便于機械化耕作；并且避災抗災性強，尤其蔬菜的反季節栽培生產，使得多種蔬菜周年上市，基本上消除了蔬菜供應的季節差異［32］。具體分析如下：
（1）節省肥料
田間土壤栽培時，施入肥料會隨著雨水的沖刷、土壤的固定、細菌的作用等，使肥料難以被植物吸收利用。水培法則不存在這些問題，可充分發揮養分的作用，避免肥料的浪費。
（2）清潔衛病蟲害少
水培法不需除草，不易發生病蟲害，是一項無公害適用于栽培品質優良的綠色植物，值得推廣的一項新型蔬菜栽培方式。
（3）不受土地、環境的限制
土壤栽培需選擇良好的土壤，而水培法操作簡便在缺水、缺土的沙漠干旱地區，池塘、小湖、窗臺、陽臺、走廊、屋頂、房內都可以用花盆、塑料桶、水箱等種植。
（4）經濟效益高
水培養空心菜法不僅營養供應充足，而且比土培空心菜更鮮嫩。實驗中發現其生長速度比在土壤中快25％。只要供給合適的營養液，植物就能健康、茁壯的生長。假如在大棚種植中以每棚（0.03公頃）每造的產量為2000公斤以上，按平均售價6元/公斤算，產值為1.2萬元，扣除成本投資0.3萬元，則純獲利0.9萬元。
適宜水培的葉菜品種
適宜水培的葉菜品種很多，北京蔬菜研究中心經試驗成功適宜水培的葉菜品種有生菜、菊苣、芥藍、菜心、油菜、小白菜、薹菜、大葉芥菜、羽衣甘藍、紫背天葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、三葉芹、莧菜、細香蔥等
水培蔬菜怎么種植
一般來說水培蔬菜效益高，易管理，主要的***是先將根部消毒處理，然后配制不透水的水培箱，營養液配制的合理，入栽播種加強空氣流通，定植后不定期的進行除草處理，以及每隔3～4天換水一次即可。
1、根系處理
對于水培蔬菜怎么種植最佳，一般來說最好先將選取好植株的根部用清水清洗干凈，然后用少量的高錳酸鉀溶液進行消毒一次，再剪除老根上面的須根，死根，多余的側生根即可，以促使新根的生長。
2、配水培箱
水培蔬菜的容器最好選用一個不透水的箱體，一般常見的用盆灌或者木箱，用聚苯乙烯泡沫塑料箱最佳，再在上面鑲嵌著不同的泡沫塑料浮板，用以裝入蔬菜的種苗，然后將浮板固定起來即可。
3、制營養液
對于水培蔬菜最重要的是蔬菜的營養生長，所以要保證營養液的品質，一般選用***鎂1克，硝酸鉀0.8克，磷酸二氫鉀3克，尿素5克，***鈣1克，***鋅0.05克然后加水8千克溶解最佳。
4、入栽播種
然后將幼苗放在裝有草炭與水洗爐渣的混合液基質里，將根部進入其中，然后在浮板上打4～5個小孔，以利空氣流通促使植株生長，再向基質里加入適量的營養液，放在通風透氣的環境最佳。
5、幼苗定植
定植后注意根部深度不能太大，一般保證基質淹沒根部部分即可，中午陽光強烈的時候，要適當遮陽，常澆水要確保箱體中始終有水，在植株生長過程中，而且要及時的除掉周圍的雜草即可。
6、換水處理
水培蔬菜還要經常進行換水處理，由于長時間的水培難免有一些病菌殘留，水質最好以PH值在5.6～7左右的雨水，池塘水，或者河水最佳，如果是家里的自來水，一般靜放2天左右，每隔3～4天換水一次，再向里面滴加營養液即可。
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水培蔬菜的種植***：
一、***水培箱
在種植水培蔬菜之前，要先準備好一個不漏水的水培箱子，推薦大家使用塑料的泡沫箱子。還要在箱子上放置一個大小相同的浮板，目的就是為了能承載蔬菜。
二、處理蔬菜
水培種植之前要對蔬菜進行簡單的處理，要先挑選好水培的蔬菜，用干凈的清水將根系處沖洗一遍。接著將它的根須梳理一下，用剪刀將它的枯老根、腐爛根都剪除，再使用高錳酸鉀消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干凈的水沖洗后再進行定植。
三、進行水培
在種植的時候要小心，不能傷害到它的根系，最好是在水培箱子里加適量的營養液。將幼苗的根系定植好，水培箱里要時刻有水。
四、種植養護
在種植后要注意換水，因為水培的時候水里會有很多細菌，時間一長水質也會變差。因此，要注意換水，可以使用雨水、池塘里面的水，也可以用河里的水。
水培蔬菜真的不好種，對種植技術的要求很高，各項投資也很大，所以目前水培蔬菜的種植面積很小，全國范圍內的水培蔬菜的總面積不超過5000~10000畝，如果用來銷售，好多品種多可以種植，市場上比較熱銷的蔬菜有生菜，芹菜，香菜，這些蔬菜都受到廣大群眾喜愛，在市場的銷量也好
大多數葉菜類蔬菜都可以采用水培種植。葉菜類蔬菜，生長周期短，從定植到采收，兩三個月時間，只需要定植時候配一次營養液，中途不用更換。所以水培蔬菜一般選用葉菜類。
澆水的時候注意，因為自來水沒有營養成分，可以用一些增強營養成分的有機肥，水肥之類澆在空心菜上面。空心菜要放在有陽光的地方，陽臺就是個不錯的場地淺水栽植是利用淺水田或淺水塘栽培。栽前先將水放掉，進行整地、去除雜草，然后扦插。插條長約20厘米，按26厘米左右間隔距離斜插入2～3節，深度3厘米左右，
用普通自來水井水水培菜，這種比較簡單特別適合普通家庭，買幾元水培盤和種子既可。這種水培***是利用植物種子自身營養長成苗的，周期短技術又簡單。培育池一般用水泥砌成，其形狀、大小根據不同的蔬菜的種類而有所不同，栽培葉菜類的培育池一般較大，培育池還有溝渠型和管道型的
其實水培蔬菜和平常種的蔬菜來說就肥料吸收來說的話都沒有很大區別，哪怕是種植在土壤當中，肥料的話，也必須是以離子的形態才可以被吸收，水培蔬菜生長速度更快，它是按照各種植物生長階段配制所需要的養分，讓植物的根系和葉片同時能吸收到各種養分，生長速度遠遠高于基質栽培，可以縮短生產周期
水培蔬菜種植技術如下：
1、水培箱搭建：準備不透明的水箱（泡沫塑料箱即可）。
2、營養液配置：配置營養液的主要肥料有：硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸鎂、硅酸鉀、磷酸二氫鉀，那營養液里的磷酸二氫鉀最好是選擇溶解快的海和威海餐沃粉劑磷酸二氫鉀，溶解快，不會與其他產品產生結，抗。微肥有：螯合鐵、硼酸鈉、***錳、***銅、***鋅、鉬酸銨。
3、基質育苗：一般用營養土育苗，幼苗長出兩三片真葉時，就可以移苗定植了。
4、幼苗定植：幼苗一如定植杯總之后，我們就需要往水培箱中加入適量的營養液，然后定植杯放在泡沫塑料的浮板上進行培育。每個小孔對用一個定植杯，然后調節好營養液的液面高度，一般是以剛好接觸到定植杯的底部為標準。
5、后期管理：合理的控制營養液的濃度即可，還有就是種植的溫度和光照。
OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助。
