大家好,小編來為大家解答釋迦果軟了才能吃嗎這個問題,釋迦果軟了才可以吃嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、釋迦果一定要熟軟才能吃。買回家后,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特。
2、釋迦果的吃法。釋迦果顆粒較大,形狀端正飽滿,鱗片大而平坦,果實柔軟的較好。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。
對,因為釋迦要熟了才會軟。熟的釋迦又甜又香。如果還沒放熟的釋迦,是硬的石頭一樣,而且不甜,又有點怪怪的味道。
1、釋迦果是可以直接食用,把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核后,再切成小塊的樣子,用牙簽直接插著食用就可以了。這是最能品嘗到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意:果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。)
2、縱向剖開后切片食用。還可以像吃西瓜一樣,剖開后切片直接食用。
注:釋迦一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特。
擴展資料
番荔枝(學名:Annonasquamosa?Linn.)番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木;樹皮薄,灰白色,多分枝。葉薄紙質,橢圓狀披針形,葉背蒼白綠色;側脈上面扁平,下面凸起。
花單生或2-4朵聚生于枝頂或與葉對生,青黃色;花蕾披針形;萼片三角形,被微毛;外輪花瓣狹而厚,長圓形;雄蕊長圓形,藥隔寬;心皮無毛,每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形,無毛,黃綠色,外面被白色粉霜。花期5-6月,果期6-11月。
中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和云南等省區均有栽培。原產熱帶美洲;現全球熱帶地區有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,為熱帶地區著名水果,含蛋白質2.34%,脂肪0.3%,糖類20.42%;種子含油量達20%。樹皮纖維可造紙。根可藥用,治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病;果實可治惡瘡腫痛,補脾。紫膠蟲寄主樹。
參考資料:百度百科:釋迦果
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