1.楊麻子大餅
楊麻子大餅是長(zhǎng)春特色美食。一圈套一圈的大餅烙的金黃,里面夾著各種餡料,好吃又好看。我最喜歡吃牛肉味的。
2.白肉血腸
白肉血腸是東北地區(qū)的傳統(tǒng)美食。吉林太盛園的白肉血腸作為代表,錄入省級(jí)非遺。
3.朝鮮族冷面
朝鮮族冷面是延邊朝鮮族自治州的特色小吃。
4.查干湖全魚(yú)宴
查干湖全魚(yú)宴是松原前郭縣的特色美食。
5.朝鮮族米腸
延邊的特色小吃。
6.朝鮮族大醬
朝鮮族大醬是延邊傳統(tǒng)美食。
7.朝鮮族打糕
延邊朝鮮族傳統(tǒng)小吃。
8.蒙古族蕎面
松原前郭縣特色美食。
9.蒙古族餡餅
松原前郭縣特色美食。
10.鳳吉園賈家鍋?zhàn)?/p>
鳳吉園賈家鍋?zhàn)邮羌帧袄献痔?hào)”傳統(tǒng)美食。
11.朝鮮族泡菜
延邊朝鮮族傳統(tǒng)美食。辣白菜的吃法有很多種,可以做泡菜湯、辣白菜拌飯、辣白菜炒五花肉等等。腌好的辣白菜再發(fā)酵幾天后,會(huì)變的酸辣爽口更加美味。
12.村姑煎餅 彪哥煎餅
村姑煎餅和彪哥煎餅都是臨江地區(qū)的傳統(tǒng)美食。
13.李連貴大餅
李連貴大餅是四平的特產(chǎn)。
14.牛馬行傳統(tǒng)牛肉饸饹
吉林特色小吃。
15.福源館糕點(diǎn)
福源館糕點(diǎn)是吉林傳統(tǒng)名點(diǎn)。
16.福貴鐵鍋鴨綠江魚(yú)
福貴鐵鍋鴨綠江魚(yú)是通化集安市的特色美食。
17.蝲蛄豆腐
蝲蛄豆腐,叫豆腐但不是豆腐,是通化的特色美食。
18.蒙古族牛肉干
松原前郭縣蒙古族傳統(tǒng)小吃。
19.朝鮮族冬至紅豆粥
延邊延吉市傳統(tǒng)美食。
20.朝鮮族臭醬
延邊美食。
21.小萬(wàn)莊醬菜
小萬(wàn)莊醬菜是敦化的特產(chǎn)。
22.慶嶺活魚(yú)
慶嶺活魚(yú)是吉林蛟河的傳統(tǒng)美食。
23.酸湯子
酸湯子是白城傳統(tǒng)小吃
24.百年恒記餃子
敦化特色美食。
以上這24道美食的***技藝,已錄入吉林省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
看看有你家鄉(xiāng)的嗎?
在你的家鄉(xiāng)還有什么特色美食?歡迎評(píng)論區(qū)分享。
我是菜甲子,一名游走在美食界的吃客。每周我都會(huì)為大家分享幾道家常菜的烹飪***及各地特色美食的介紹。關(guān)注我,讓您每天的生活更加精彩。