手腳冰涼,氣血不足的姊妹們一定要吃豬腳姜,面色會非常紅潤。
Byguanminjing
用料豬腳500克姜250克雞蛋4個甜醋700克做法步驟1、豬腳涼水下鍋,下點鹽,煮沸后關火,用涼水洗干凈。
2、姜去皮,切塊狀。
3、炒一下姜,不要加油。
4、也炒一下豬腳,同樣不要加油。
5、用砂鍋,一定要砂鍋。姜鋪底,再放入豬腳。
6、倒入甜醋,開火。燒開后中火煮20分鐘。
7、雞蛋煮熟剝皮。放入煲中繼續煮5分鐘。
8、泡一晚上,第二天翻動一下再煮10分鐘就可以了。
9、隨時可以吃,不用一次吃完,可以放好多天,偶爾翻煮一下就可以了。食材吃完了,可以繼續加食材泡煮,繼續吃。
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