山藥和排骨做成排骨山藥湯。做法如下：
1、排骨清洗干凈，焯水后撈出。
2、山藥和胡蘿卜去皮切滾刀塊。
3、炒鍋放少許油，蔥姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入適量的水，淹過排骨，大火燒開后轉小火慢燉。
4、燉30到40分鐘后，放入山藥燉15分鐘，最后放入胡蘿卜再燉5到10分鐘。
5、出鍋前幾分鐘放入適量的鹽，最后放入調味料調味，即可出鍋。
山藥和烏雞做出烏雞山藥湯。做法如下：
1、烏雞處理后，焯一下水，撈出。
2、將砂鍋加水至砂鍋的一半量，將焯過的烏雞、香菇、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3、將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進鍋中燉半小時至酥爛，加適量鹽調味即可。
山藥和南瓜做成南瓜山藥湯。做法如下
1、把山藥削皮，放到清水里浸泡，洗干凈，切塊。
2、南瓜削皮切塊，紅棗去核。
3、把以上材料放到鍋里，一次加足冷水，煮熟。加紅糖，再次煮開即可。
