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紅棗、花生紅衣、紅豆、紅糖。步驟/***紅豆浸泡1小時。紅棗洗凈去核。將紅豆提起下鍋煮到八成熟。(紅豆因為比較難煮爛,需提前泡兩小時,煮的時候先大火煮開,然后改小火煮,直到紅豆微微有點開花)將紅衣和紅棗放入一起煮開后,改小火再燉10分鐘,放入紅糖可直接喝也可冷藏注意事項紅棗煮湯時去掉核,連核煮容易上火。這款三紅湯:補脾生血、治療貧血最有效,三紅湯顧名思義有三紅:紅豆、紅棗、花生紅衣。花生紅衣就是從花生上剝下的紅色花生衣,針對貧血、血小板低效果特別好,同時還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。中醫(yī)認為,“發(fā)者血之余”,脫發(fā)、白發(fā)是因為血虧,使發(fā)不得滋養(yǎng)所致。而花生紅衣養(yǎng)血、補血,能使人的頭發(fā)更加烏黑靚麗。這道三紅湯配方里的紅豆、紅棗、花生紅衣都有補脾生血之功,單用也有效,三味合用,更能增強補血作用。
三紅湯,顧名思義為紅豆,紅棗,紅糖,是一款適合女性補血養(yǎng)禆功效的一款湯。
女性常喝可以改善貧血,補血功效。愛美女士可以多嘗試嘗試喲。
夏天到了,不能吃冰棒或者喝冰飲的女生可以試試這款糖水,此湯可以趁熱喝,也可以放入冰箱,放入冰箱冰鎮(zhèn)后的口感更佳,也可能解饞,同時還能減肥喔。”
用料
主料紅豆200克紅棗20顆紅糖50克
輔料水2000毫升
三紅湯的做法
1.
準(zhǔn)備好食材,紅豆要提前一晚泡好。至少為8個小時,提前泡好是為了讓紅豆更容易煮爛
2.
紅豆泡好后,顏色沒原來這么深
3.
泡好的紅豆放入沙煲中,并放入2000ml的水。用文火進行煲煮。切記不要用猛火,否則水很容易干掉導(dǎo)致糊掉
4.
紅豆煲了將近一個小時后,可放入去核的紅棗,40分鐘后,放入紅糖。紅糖煲的時間不需要太長,放入紅糖后大概2分鐘后就可以關(guān)火了。關(guān)火后,可以用蓋子燜上20分鐘,因為沙煲就算是關(guān)火后,里面還有是有溫度,可以讓紅豆煮的更爛
烹飪技巧
在此過程中,紅棗去核可以放在砧板,用刀背直接對準(zhǔn)紅棗進行碾壓,這樣處理的紅棗不至于浪費太多的紅棗肉。另外,另外,此湯講究火候與時間,所以沒有時間的童鞋可以用電壓力鍋,電壓力鍋就不需要擔(dān)心這個問,直接把紅豆與紅棗放入,湯盛出之前可以放入紅糖,個人覺得沙煲煲出來的湯會更入味更清香。
將當(dāng)歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗凈,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。將豬血煮熟,切成條,放在鍋內(nèi)加藥汁,蔥白,鹽,麻油等調(diào)味就可以食用了。補血養(yǎng)血,潤燥通便,用于產(chǎn)后便秘,產(chǎn)后乳汁不下等癥的輔助治療。 豬尾的膠質(zhì)比豬腳更豐富,所以都可以使用。將少許豬油入鍋,待油熱后再放入麻油并爆香老姜,接著放入豬尾或豬腳煎一下,加入花生、米酒、水,最后再放入鹽。食材與調(diào)味料的分量,根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整,小火燜燉至骨肉分離,花生軟透。
老母雞湯,要找農(nóng)村真正散養(yǎng)土雞,絕對滋補,可惜現(xiàn)在越來越少,還造假,產(chǎn)婦要吃上貨真價實的不容易。放三分之一勺鹽,如果表面油太多可以適當(dāng)?shù)钠惨恍┯统鋈ィ}不能放太多,以能喝下去有點點味道為好,不放鹽也不對,不放鹽的豬蹄湯簡直沒法喝,其他條調(diào)料都暫時別放了,出鍋晾一下就趁熱喝。
會加重腎臟負擔(dān),不利于消除產(chǎn)婦水腫。低鹽的東西喝起來沒啥味道,可以在原料上下點功夫。比如,往湯里加點香菇和胡蘿卜增香提鮮,加些提前泡好的豆類,湯味更濃郁,還可以加點紅棗枸杞。這個時候產(chǎn)婦就要進行合理的飲食催奶了,在飲食催乳的同時也應(yīng)注意心態(tài)的調(diào)節(jié),保持穩(wěn)定愉快的情緒和精神狀態(tài);在日常生活中勞逸結(jié)合,調(diào)節(jié)好自己的作息時間,充足睡眠,規(guī)律飲食,忌吃太多油膩、辛辣的食物。
這正是脂肪的顏色,但其實肉中的大部分蛋白質(zhì)是保留在肉中的,大量喝肉湯不僅會攝入脂肪較多,而得到的蛋白質(zhì)卻不多,反而容易讓孕媽媽長胖,增加誘發(fā)妊娠高血糖的幾率,還不利于孕后身材調(diào)整。
三紅湯,具有補血、補氣血,是深受廣大女性朋友們喜愛的美顏養(yǎng)生粥主料
紅棗、紅豆、紅米是1:1比例,核桃仁50g,赤砂糖適量
步驟
1、將所有材料紅米、紅棗、紅豆、核桃、赤砂糖準(zhǔn)備好。
2、將準(zhǔn)備好的成分洗凈、晾干,放入烤箱中烘焙熟
3、然后放入石墨中研磨成粉。
4、然后用開水沖,即可食用,也可添加牛奶、蜂蜜、糖塊,甚至姜片一起食用。
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