近期吉林省玉米價格

你參考下去年的報告吉林省農委對今年的玉米收成情況進行了預測：玉米總產量將在380億斤以上，比去年增長18億斤。由于種子、化肥等生產資料價格的上漲，每畝玉米的總成本將比去年增加24.2元，斤糧成本比去年增長0.022元。綜合上述分析，今年我省玉米開市價格預計會在去年的0.5元左右的基礎上，農民出手價每市斤將增加0.02元。

吉林玉米價格今日價一斤多少錢？

吉林玉米價格今日（2022年8月29日）一噸2671元。

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。

值得注意的是，特種玉米的營養價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經常食用玉米制品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。

玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預防保健用途，故有著“一根玉米須，堪稱二兩金”之說。

玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。

玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，并且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。

秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解并釋放出土壤中的礦物質營養，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結構，并提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，并可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工后作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發酵。發酵的熟料裝袋可用于生產食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉化率可達到70%至100%，廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點，并具有優良口感和均勻的組織狀態。

玉米食譜

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：將腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調料等，進行蒸制。

清熱益氣湯

原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片。

做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀；白果去殼、去衣、洗凈；豬肚洗凈；一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸后改小火，煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

番薯粟米雞蛋湯

材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。

烹調***：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的，也可以），然后輕輕砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調味即可。

松茸菌元貝玉米湯

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。

做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗后提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊；上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾后再煲1小時，調味后食用。

玉米秸稈回收價格多少錢一斤？

玉米秸稈粉碎后回收價格600元左右一噸。

玉米秸稈發酵***

玉米秸稈發酵的原理

秸稈中加入華巨秸稈微貯寶高活性發酵菌種后，使秸稈中分解纖維素的菌數大幅度提高。在適宜溫度、濕度和密閉的厭氧條件下，秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素大量降解，產生糖類，繼而又被轉化成乳酸和揮發性脂肪酸，使pH值下降到4．5至5。

玉米秸稈發酵的過程。

有氧發酵過程

微貯是在于無氧條件下利用微生物發酵的秸稈處理技術。但在秸稈的封閉過程中，秸稈原料中或多或少地存在著氧氣，這就使得在發酵的最初幾天里好氧性微生物得以生長和繁殖。通過這些好氧性微生物的活動可將秸稈中的少量糖分和氧氣轉化成二氧化碳和水，最后氧氣越來越少，直至氧氣的含量下降為零。這時好氧性微生物就不能生存，最后全部死掉。

秸稈的酶解過程

由于微生物的活動，產生了各種酶類，這些酶類市破壞秸稈中的纖維素、半纖維素和木質素的結構，使它們逐級降解，形成各種糖類物質。秸稈的酶解過程是比較緩慢的，隨著微生物繁殖量的增加和微生物活性的提高，秸桿被逐步酶解為糖類物質。在整個酶解過校中，半纖維素最易被降解，而形成較大數量的木糖、***膠、葡萄糖、甘露糖和半乳糖。當這些糖類達到一定濃度時，微生物就可以利用這些糖分作為底物產酸發酵。

產酸發酵過程

微生物利用秸稈飼料中的糖類作為底物，并將它們轉化為有機酸類的過程。秸稈經有氧發酵后，氧氣被消耗盡，需氧微生物不能存活。這時厭氧性微生物開始活動。它們在厭氧條件下，不能將糖類底物徹底轉化成水和二氧化碳，只能分解為各種有機酸類，包括已酸、丙酸、乳酸、丁酸等。這些有機酸在秸稈飼料中發生電離，形成大量的氫離子，使秸稈飼料酸化，pH值下降。當pH值下降到4．5至5時，酸性又抑制了各種微生物的活動，從而使微生物活動減慢，而形成良好的秸稈微貯飼料。

以發酵10噸小麥秸稈為例的發酵過程：

填埋發酵法

做法一

把玉米秸稈埋在地里，使其隔絕氧氣，在填埋時可以加些發酵粉，供給所需要的水分，要想發酵速度快控制好溫度。

做法二

準備好適量的發酵菌液，然后將其與清水按照1比100的比例進行稀釋，此時對玉米秸稈做粉碎處理，待粉碎后與發酵液混勻，最后裝入容器中密封即可。發酵期間可以加入一些玉米粉，同時秸稈的濕度以保持在40至60%左右為宜，如果處于夏季，則1至3天即可完成發酵，春秋季則需要3至5天，冬季則要7天左右。

如何看待43度高溫下，一位老人赤腳在地里收玉米？

足蒸暑土氣，背灼炎天光，

力盡不知熱，但惜夏日長。

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近日，一則關于43度高溫下，一位老人赤腳在地里收玉米的新聞引發網友討論，有人認為其不合理，應該是擺拍；也有人認為是真的，家里以前也這樣子過。對此，我認為高溫下老人赤腳下收玉米還是有可能的，不管其是否為擺拍，都對我們有一定啟發和意義。