大家好,相信到目前為止很多朋友對于白果粥的功效和白果薏米粥的功效不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我來為大家分享白果粥的功效相關的知識點,文章篇幅可能較長,大家耐心閱讀,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。可潤肺,定喘,澀精,止帶,寒熱皆宜,還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。下面介紹白果的食用***:
準備材料:新鮮白果30顆、腐竹100g、雞蛋2個、冰糖適量
***步驟:
1、原料簡單
2、還要放冰糖,增加口感和滋潤度
3、泡發腐竹
4、剝掉白果殼,去掉外膜
5、掰開,剃掉中間的芽
6、將白果、腐竹、冰糖放進燉盅開煮
7、開鍋至腐竹軟了,調入打散的雞蛋液攪勻再大火煮開5分鐘即可
8、完成了
參考資料來源:百度百科—白果
引言:許多人都喜歡養生,希望通過一些正確的養生方式來調理自己的身體,讓自己的身體變得更加健康。其中白果薏米粥就是一款養生粥,一些喜歡養生的人就可以經常食用,它對身體會有一些功效。想知道他對身體有什么功效嗎?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
一、白果薏米粥的功效
白果薏米粥它里面的主要原材料有白果和薏米是他們的主要材料,他們也是一種藥用膳食。其實他們有很多功效的。其中里面會有白果,白果就叫銀杏果,它有一種功效就是有潤肺止咳的效果,所以它會有一個清熱利濕和一些延緩衰老的作用。其中也有杏仁,杏仁屬于寒性的食品,所以里面有很多維生素,E也有美容的一些作用,將他們兩個放在一起煮粥,對人的身體有很多功效。所以他們可以治療一些扁平疣,還能幫助人們健脾利濕,清熱解毒,還有祛風濕都是非常好的。
當你感覺自己不舒服,也會有一些致脾虛和致腹瀉的作用,當你咳嗽有痰的時候都可以喝,這款粥,都會有一個緩解的作用,所以效果也是比較明顯的。并且經常服用白果,能讓人們的氣色變得更加好有補陰養顏以及抗衰老的作用,對一些擴大毛細血管血液循環系統也有很好的作用,讓你的臉部有血紅的氣色,從而容光泛化,有抗衰老的作用。
二、對身體益處非常多
并且對一些高血壓,高血脂,冠心病都有著很好的治療效果,所以這款粥是非常好的一款養生粥。在平時的時候***也是非常方便,將白果和薏米洗凈放在一起熬制,加入適量的水,這一款美味的粥就可以喝了。還要加入適量的調料鹽和油以及蔥花就可以了。
一道白果粥的做法
做法:
白果15克,蓮肉30克,胡椒5克,糯米100克。將蓮肉、白果、胡椒搗碎,和糯米一同放入沙鍋,加水適量,煮粥,空腹代替早餐。
功效:防卵巢早衰等。
白果,又稱銀杏。銀杏的種仁,除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富,而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫用效果和食療作用。還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,銀杏抗衰老的本領。
蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑***用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
1.蓮子富含蛋白質、多鐘維生素和礦物質以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。
2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。
3.蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用。
銀耳白果和枸杞粥中也富含膠原蛋白。經常喝這種粥還可以補氣清腸,滋陰潤肺。在混合物中寫下銀杏和枸杞等有營養的東西,在小火中慢慢研究它們,喝一杯舒適的銀耳白果和滋潤腸道的延髓粥。這是個不錯的選擇。
銀杏銀耳粥。如果你咳嗽,用冰糖和銀杏來研究。止咳效果好,沒有副作用,但不能一次吃太多銀杏。銀耳是一種珍貴的食用菌和藥用菌。銀耳還含有一種類似***樹膠的物質,可以滋養皮膚角質層,延緩衰老。
制備***:將銀耳浸泡在熱水中,去掉蒂,撕成小花,用熱水將銀杏剝去鱗片,切成兩半,將糯米放入鍋中煮成粥,然后加入銀耳和銀杏,煮沸,銀杏味平、甜、苦。具有溫肺益氣、止咳平喘的功效。適用于感冒咳嗽和熱咳嗽;銀耳扁平甘甜,滋陰潤肺,益氣清腸;菱角在自然界是甜而冷的。清熱化痰,潤涎生膿,引流利尿。
做法:銀耳洗凈,冷水浸泡,去根,撕成小花,用熱水燙過銀杏,切成兩半,放入粥中低溫煮,然后加入銀耳、銀杏,煮沸。此粥色澤清雅,可益氣潤肺,潤澤粥保健和美容。這種粥主要是用西米、銀杏、銀耳和冰糖煮的。它是白色的。屬五行中之金,可入肺經。此粥中的西米可潤肺化痰健脾,脾強,化食為清氣,通肺。
入秋后,大自然中的楊琦開始匯聚并安頓下來。下午熱,晚上冷。早上和晚上的溫差很大。現在,我們必須準備好留住楊琦。我們必須努力達到經典《黃帝內經》中所說的“早睡早起,雞飛狗跳”。早睡有滋補作用,早起有護陽作用。銀耳洗凈,加水30分鐘。完全浸泡后,去掉黃色的根。銀杏撞擊FACA的背面,打破外殼。
白果粥既是日常食品,也是保健飲食。它不但口味香甜,白果所特有的祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效使它具有很高的食療保健價值,在《本草綱目》的粥療方中,白果粥屬于止咳平喘類藥粥。
基本信息
中文名
白果粥
外文名
Ginkgoporridge
主要食材
白果
分類
粥
口味
咸
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烹飪***
白果粥
白果粥
白果粥原料:干貨
菜系:家常飯
味型:香甜
做法:煮
食療:止咳平喘,固腎補肺肺調養食譜哮喘食譜
烹飪***
1.洗凈白米,用少許精鹽拌勻。白果去殼切開,去掉果中白心。腐竹浸軟切細。
2.將清水注入器皿內,用高火煮12分鐘沸后,下入米、白果、腐竹同煮。
3.高火10分鐘,用紗布包一小包麥片,用繩系好,放器皿內,高火10分鐘,取出麥片即可。
食譜介紹
白果粥有多種******,不同的******其食療保健功效不同,選取幾種如下:
白果粥
白果粥
(一)糯米 主料:糯米150克
輔料:白果(鮮)112克,
調料:白砂糖100克
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘;
2、糯米移到爐火上煮開,改小火煮10分鐘;
3、白果洗凈,加入粥內同煮至熟軟;
4、白果內再加入白砂糖調味,熄火盛出食用。
(二)腐皮白果粥
原料:白果9-12克腐皮45-80克白米適量
***:將白果去殼和芯,與腐皮、白米置鍋中加水適量,煮粥。
白果粥成品照片
白果粥成品照片
用法:每日1次,當早點吃。
功效:補腎益肺。適用于早泄、遺尿、小便頻數、白帶過多、肺虛咳喘等。
(三)白米腐竹白果粥
原料:大米300克,白果150克;
做法:1、大米淘洗凈,加鹽碼好。2、白果去殼去核。3、腐竹用水發軟后切碎。4、鍋中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮約30分鐘后,將麥片用紗布包好放入在煮30分鐘。5、粥好后,取出麥片紗布包,用鹽調味即成。
特點:粥白如奶,腐竹、白果香味淡雅,是滋養身體的佳食。
(四)嬰幼兒白果粥
原料:白米250克,白果150克,腐竹50克,麥片20克,醬油10克,鹽少許。
白果粥******照片
白果粥******照片
***:
1、將米洗凈,用少許鹽拌勻。
2、白果去殼,切開,去掉果中白心;腐竹用溫開水泡軟,用刀剁碎。
3、清水3500克放入鍋內,用旺火煮沸后,下米、白果和腐竹同煮,煮半小時后,用凈紗布包住麥片,放進粥鍋內再煮半小時,米爛后,取出麥片渣包,即成。
4、注意米和腐竹都要煮爛,以利寶寶食用。
特點:此粥如牛奶般潔白,并有腐竹香味。
功效:此粥可供6個月以上嬰幼兒食用,其營養豐富,食用幾天后即可使小兒的營養不良癥有所好轉。
(五)海參瘦肉白果粥
原料:大米一杯,水九杯,骨頭湯一杯,白果10個,海參(刺參)兩只,肉適量,紅椒碎適量。
白果粥
做法:
1、大米洗凈、泡兩小時后瀝干水分備用。
白果粥
白果粥
2、白果去殼、去薄膜、洗凈備用。3、海參泡發后剪開肚子、去掉頂頭的沙包、沖洗干凈、切段。
4、水和湯燒沸后、倒入大米、大火燒開、轉小火煮15分鐘、加入白果和海參、后腿骨肉、中火煮15分鐘、中間不斷攪拌。5、調入鹽、胡椒粉、香油、撒入紅椒碎、出鍋。
白果:生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃。熟食白果,則大有補益。白果的功效很多,對各種虛證都有補益作用。有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效。對肺病久咳、氣喘乏力者,有補肺定喘的作用。對體虛、白帶多的女子,有補虛止帶的作用。對年老力衰、小便清長、夜間尿多者,有補腎縮尿的作用。對內臟下垂、子宮脫墜者,多吃白果也有一定益處。
刺參:營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高級滋補品,為海珍品之冠。在醫學上,刺參具有補腎壯陽、益氣補陰、通腸潤燥之功能,可用于治療腎虛陽痿、腰膝酸軟、腸燥便秘、神經衰弱、再生障礙性貧血、糖尿病等。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。