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【南風金融網】【玉米價格行情】2010年11月30日全國玉米價格走勢參考一、今日玉米價格行情參考:單位:元/噸江蘇省連云港市灌南縣玉米價格水分15%2080.00黑龍江綏化市望奎縣玉米價格水分15%1580.00黑龍江牡丹江市寧安市玉米價格水分15%1500.00陜西省渭南市韓城市玉米價格水分15%1900.00重慶市重慶市萬州區玉米價格水分15%2300.00湖南省懷化市溆浦縣玉米價格水分15%2180.00江蘇省宿遷市宿豫縣玉米價格水分15%2000.00山東省濟南市商河縣玉米價格水分15%1980.00山東省濟南市章丘市玉米價格水分15%1950.00河北省邯鄲市肥鄉縣玉米價格水分15%1940.00山東省臨沂市沂水縣玉米價格水分15%2160.00湖南省岳陽市屈原農場玉米價格水分15%2060.00黑龍江綏化市明水縣玉米價格水分15%1520.00內蒙古興安盟扎賚特旗區玉米價格水分15%1900.00江蘇省泰州市靖江市玉米價格水分15%1800.00山東省濱州市博興縣玉米價格水分15%1900.00福建省龍巖市永定縣玉米價格水分15%2300.00山東省濰坊市寒亭區玉米價格水分15%2000.00山西省晉中市祁縣玉米價格水分15%1940.00山東省臨沂市蘭山區玉米價格水分15%2010.00山西省運城市永濟市玉米價格水分15%1820.00山西省運城市稷山縣玉米價格水分15%1920.00新疆烏魯木齊烏魯木齊縣玉米價格水分15%1750.00新疆伊犁州察布自治縣玉米價格水分15%1700.00河南省鄭州市登封市玉米價格水分15%1900.00河北省邯鄲市永年縣玉米價格水分15%1900.00河北省石家莊市深澤縣玉米價格水分15%1980.00甘肅省臨夏州臨夏縣玉米價格水分15%2200.00河北省保定市涿州市玉米價格水分15%1850.00山東省濰坊市高密市玉米價格水分15%1940.00湖南省湘潭市湘潭縣玉米價格水分15%2200.00云南省玉溪市易門縣玉米價格水分15%2300.00陜西省安康市平利縣玉米價格水分15%2000.00山東省菏澤市曹縣玉米價格水分15%1980.00山東省臨沂市蘭山區玉米價格水分15%2010.00山西省運城市稷山縣玉米價格水分15%1920.00二、未來玉米價格走勢預測:近段時間以來,在中國連續出臺緊縮性貨幣政策以及***聯合調控物價的壓力下,商品市場經歷了一輪劇烈的調整走勢。盡管從商品的中長期走勢來看,部分商品的供需格局仍將支撐價格保持向上運行的大趨勢,但短期來自政策面調控的壓力不斷,商品難以迅速恢復上漲動能,而伴隨交易保證金及手續費的大幅提高,商品市場成交量及持倉量也大幅縮減。從盤面表現來看,短期內資金做多的熱情仍有待恢復。筆者預計,短期內在***調控壓力仍然存在,加上市場沒有大的利多題材推動的情況下,玉米價格的振蕩調整走勢可能還將持續,但下跌的空間不會太大。愛爾蘭危機蔓延,美元上漲對商品產生壓力在不久前美國第二輪量化寬松貨幣政策出臺之后,美元的泛濫以及美國疲軟的經濟基本面似乎確立了美元的長期走弱的大趨勢,但愛爾蘭危機的暴發令美元的下跌之路獲得短時的轉機。盡管從事件發現的進度來看,愛爾蘭接受歐盟救助計劃可能為此次債務危機事件的結束畫上句號,但從希臘債務危機事件暴發以來,歐元區所暴出的隱患不斷,無論是希臘債務危機,還是愛爾蘭債務問題,乃至葡萄牙、西班牙、意大利等國的債務問題,根本上還是源于歐元機制的自身軟肋,不管是預算赤字失控,還是稅率惡性競爭,都是源于統一的貨幣政策和分立的財政政策之間的矛盾,因此,愛爾蘭危機事件的真正結束時會在何時還不得而知,歐元的走勢還存在很大的不確定性。從技術圖表上來看,歐元兌美元的走勢已經跌破60天均線,下跌趨勢確立,而美元的反彈可能演變成一次中線級別的上漲行情,這給商品市場帶來壓力。***多方面調控通脹,短期內仍將持續受不斷上升的CPI預期影響,中國***接連出招穩定物價,力度為歷年所罕見。除此之外,國家還加大了油脂、大豆、稻谷、小麥等大宗庫存糧油的競價銷售力度。此外,國務院上周五還表示,將于11月底到12月20日期間赴18個省區市檢查物價。一系列的動作顯示出中國***在全球大宗商品價格攀升的情況下抑制通脹的決心。受政策面調控壓力影響,加上***對打擊市場囤積等行為所采取的庫存糧油競價銷售細則修改措施的影響,臨時存儲玉米的競價銷售成交量及成交價格大幅下滑,預計在一定時間內,政策調控措施將成為壓制農產品價格上漲的主要因素之一。年末將至,農民售糧進度加快受國家調控措施及市場購銷趨于謹慎影響,當前港口玉米價格走弱,共中北方地區港口主動降價的意愿有所增強。另外,產區農民售糧的積極性略有提高,玉米上市量較前期有所增長。隨著年關將近,預計后期現貨玉米的上市量仍將增長。養殖業盈利情況較好,玉米價格下方支撐顯現今年下半年以來,全國主要生豬養殖地區的生豬價格呈現穩步上漲態勢,盡管生豬存欄量依然沒有明顯改善,養殖戶的補欄積極性依然不高,但從全國的總體情況來看,當前全國生豬養殖的總體盈利狀況都很好,除因病等非正常死亡率高的養殖場外,大部分地區的出欄大豬盈利已經超過300—350元/頭,部分養殖戶的盈利率已經達到400元/頭。隨著年末肉類消費旺季的到來,肉價將維持上升趨勢,養殖戶良好的盈利情況如果再持續兩個月以上時間,全國的補欄積極性將明顯改善,整個市場將迎來新一波的生豬養殖熱潮,生豬補欄積極性的提高以及存欄量的上升將對玉米市場產生利好。生豬養殖利潤走勢圖除生豬養殖行業利潤較好之外,深加工企業當前的盈利情況也較好,在11月份,受淀粉市場需求旺季帶動,國內大部分地區淀粉價格大幅上揚,深加工企業利潤率大幅提升。目前,各廠家幾乎均處于零淀粉庫存狀態,深加工企業針對市場的零售價格再度大幅上調,但當前的成交量相對較低。深加工企業利潤率較好也會對玉米市場形成利好支持。從當前整個市場來看,美元的持續上揚對整個商品市場產生一定壓力,再加上當前***方面對通脹預期的調控,短期內市場的壓力仍然較大,階段性的調整行情仍將持續,但從整個供需基本面來看,今年國儲玉米庫存大量消耗、國儲補庫需求迫切,再加上下游養殖業以及深加工企業盈利情況較好,市場需求仍然龐大,在當前農民看漲心理支撐下,玉米價格不存在大幅下調的空間,玉米價格整體仍將保持高位運行態勢。原文地址:
今年豬價有可能會出現下降,但是不可能會大幅度下降。
豬價的漲跌主要是有疫情的影響和豬的存欄量量決定的,如果沒有宏觀調控,依靠市場價格,豬價是不會大幅度下降。
之所以會出現這個凈利潤虧損的主要原因,就是因為上半年的這個豬肉的價格持續下降到非常低的一個程度,并且養豬的這個成本卻是持續的上升,所以才會導致這些企業出現這個利潤虧損的原因很正常的事情,至于最近這個豬肉的價格之所以會持續上漲,是因為這個需求量的原因,那么大家對于這個豬肉的需求量增加了那么自然而然的就會導致需求量大于供應的數量,那么這個價格就會持續的上漲是很正常的事情
市場商品屬性
對于這個需求量和供應數量呢,那么是屬于市場商品的一個屬性,那么一旦一個商品的這個需求量大于這個供應的數量的時候,那我自然而然這個商品的價格就會持續的上升,因為市場上這種商品因為需求量的關系導致了數量迅速的減少,那么自然而然就會帶來這個價格的持續的上升,也是很正常的那么并且這個供應數量還跟不上的話,那么價格就會上升到一個非常高的地步,也是很正常的事情
價格下降,成本上升
對于這些企業,之所以他們的凈利潤會出現虧損的主要原因,就是因為上半年這個豬肉的價格持續的下降到一個非常低的一個程度,并且這個成本卻持續的上升,那么像這種情況的話,那么這些企業肯定是要虧本的,那么成本就在上升和這個售賣的價格的話,卻持續的在下降,那么虧損也是很正常的事情
總的來說那么像成本持續的上升,但是收賣的價格卻持續的下降,那么虧損也是很正常的,至于最近這個豬肉的價格之所以會上漲的原因,就是因為需求量持續的增加,那么導致了需求量大于供應的數量,那么價格持續的上升是很正常的事情
202年8月16日銅川豬肉價格20.87元/公斤。
豬肉食譜
回鍋肉
食材:
五花肉300g辣椒適量姜適量蒜5顆青椒1顆郫縣豆瓣醬1勺老抽適量鹽1/2匙糖半勺雞精粉適量
做法:
1.五花肉冷水下鍋煮至7.8成熟撈出晾涼,切片。
2.辣椒切塊,姜切絲或者切片,蒜切小塊兒。
3.鍋里倒入適量油,油燒熱后豬肉下鍋煸炒,煸炒到肉片呈凹進去的造型,放入姜蒜老抽郫縣豆瓣醬,一點點點糖,翻炒均勻。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒變軟,加一點鹽和雞精粉就可以出鍋了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克淀粉25克面粉25克生雞蛋一個料酒7克鹽7克白胡椒粉2克孜然粉2克五香粉2克蔥末適量黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成約0.2厘米的薄片,放鹽、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、蔥末抓勻蓋上保鮮膜腌制二十分鐘
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少許食鹽混合均勻,打入一枚生雞蛋拌勻,然后慢慢加水,調成像酸奶一樣流動的稀糊。
3.把腌制好的肉片放進調好的面糊中.
4.油溫七八成熱,用筷子夾起肉片放入鍋中,炸至黃色飄起撈出控油即可
紅燒肉
食材:
五花肉500g冰糖8至10顆八角2個桂皮2片香葉2片蔥2段姜6片蒜6瓣料酒2湯匙生抽1湯匙老抽半湯匙蠔油1湯匙鹽適量
做法:
1.準備材料,蔥姜蒜切好,皮五花肉切兩厘米左右的塊,生抽,老抽,料酒,蠔油,鹽混合倒入碗內混合
2.鍋內倒水,放一勺料酒,兩片姜,冷水放入五花肉焯水三分鐘,撈出過涼水
3.鍋內倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,聞到一股焦糖味兒了,放入肉塊翻炒上色
4.肉翻炒糖色均勻后,放入蔥姜蒜等調料,然后倒入碗內的料汁,翻炒。
5.接著倒入高過肉塊的溫水,轉中小火開始燉肉,燉至湯汁濃稠,大火翻拌收汁,出鍋
白切肉
食材:
五花肉400克姜片4片香蔥2根料酒2勺蘸醬料有:醬油2勺米醋1勺辣椒油1勺蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入醬油,米醋,辣椒油油,攪拌均勻,做蘸醬備用。
2.鍋中做水,加入五花肉,香蔥,姜片,料酒,燒開后轉中火悶煮25分鐘至五花肉熟透。
3.取出來,切成大小一致的片,吃時蘸醬即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克豆芽200克郫縣豆瓣醬兩勺姜5片蒜適量鹽適量蠔油3勺胡椒粉適量淀粉適量生抽適量蛋清1個芝麻油適量香蔥2根食用油適量干辣椒若干花椒若干粒辣椒粉適量
做法:
1.豆芽熱水下鍋30秒,斷生,豆芽撈出,盛盤備用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食鹽,生抽,白胡椒粉,蠔油,香油適量,拌勻腌制20分鐘
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒備好
4.鍋里放油,油溫3層熱的時候放入辣椒,胡椒炒香,接著放姜蒜,紅油豆瓣,炒香
5.然后鍋里水,等水開了熬香,將肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盤中,然后將切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.鍋洗凈后,倒入適量油,燒熱后把熱油澆到盤里,撒上蔥花即可
豬肉的價格的高低已經成了考量在我國CPI指數值的一個重要指標值,大家都知道,養豬廠每天會造成大量糞便污水,針對更***的養殖廠而言,會對這種污染物質進行系統的處理然后再開展排出。但對于許多大型養豬場而言,并沒有更***的糞污處理設備,只有開展隨意地排出。那也是導致水污染的主要污染物。
***部門針對畜禽業也是有歪斜性的政策分配,但與農牧業不一樣。在生豬價格上漲時,***部門會全力激勵發展趨勢畜牧業,在生豬價格處在低谷時,通常會伴隨環保行動,對很多不合標準的生豬養殖場開展取締。
為什么會這樣呢?
主要原因是生豬價格上漲時,通常都是市場供給匱乏時,而生豬價格消沉時,通常都是市場供給比較嚴重產能過剩時。***管控總體目標,歸根結底還是為了能讓生豬價格穩定在一個有效的水準,讓消費者和養殖場都能從這當中獲益。
環保大檢查
目前已有多個當地***推出了環境保護專項整治,對當地不合標準的養豬廠開展取締。前嚴格管理限養區新增加養殖廠,對禁養區的養殖廠開展強制性消除。福建省永安、福安也開展了重點的環保行動,對存欄數無法達到標準的養殖廠的環境污染開展嚴厲打擊。
這種嚴厲打擊行為有些什么環境呢?
在我國豬肉的價格的下跌就顯出了出來,在我國豬肉批發價格為46.71元/KG,自此便打開了長足的下挫安全通道,迄今年3月份,豬肉批發價格早已跌到了18.2元/KG,豬肉市場提***能過剩,不必擔心由于***政策調整造成生豬價格飆漲。
此外,目前我國早已給出了“碳達峰”和“碳排放交易”的目標,環保行業是中國下一階段的發力關鍵。依據科學研究數據顯示,畜禽產品帶來了數最多的空氣污染物,如果讓很多不合規的養豬廠再次冒下去,毫無疑問將會對我國“雙碳總體目標”造成重大的沖擊。
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