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豬肉價格永遠也回不到10塊的時代了，豬肉價格高的或是低，按道理上來說，是和生豬價高的或是低是產(chǎn)生正比例的，也就是生豬的價格高，豬肉的價格也應當高，換個角度來看，生豬的價格低，豬肉的價格也應當?shù)停墒牵缃裆i的價格早已那么低了，但是豬肉的價格卻還是持續(xù)上升，生豬的價格與豬肉的價格是不成正比，這也就體現(xiàn)了一個問題，如同你所說的，的確是有人在控制著豬肉的價格，那樣又是誰在控制豬肉的價格呢？
以已有的現(xiàn)行政策根本不可能了，最先很多農(nóng)村不會再養(yǎng)殖，農(nóng)村的小養(yǎng)殖廠由于環(huán)境污染難題，成千上萬不達標的被立即停業(yè)整頓，乃至豬棚都被拆，留下來的這都是必須部位先合格，其次處理污水的機器，這便直接導致養(yǎng)殖成本的提高，加上精飼料成本費只增不減，例如苞米，之前100元就能買100斤，如今100斤要120元，只隔了一年時間價格上升幅度。縱如今全國的豬肉價格，雖然現(xiàn)在全國各地都出現(xiàn)了下滑的狀況，可是20多元的豬肉價格還很穩(wěn)的。
對于豬肉價格什么時候能回10元時代，豬肉價格究竟是誰在控制呢？豬肉價格都是展現(xiàn)周期性的，當市場中的生豬存欄太多，豬肉市場發(fā)生供過于求的態(tài)勢時，其豬肉的價格就會減少。依照這個規(guī)律來講，在2018年4月份，豬肉價格以前出現(xiàn)過10元一斤價格。而當時的毛豬價格在4.7元一斤，由于我那時候賣過毛豬，因而記憶力也是非常尤新的。
在2016年，生豬價經(jīng)歷了一次高峰時段。因為2016年生豬存欄量日益降低，因此從2016年4月份逐漸，生豬價格進入持續(xù)上升的時期。而到了10月份，生豬價格從4月份的5元多一斤，早已再漲10.5元，豬肉價格也到了20元一斤。依照活豬的產(chǎn)量看來，老母豬從懷孕逐漸開始，隨后到生產(chǎn)仔豬，再從仔豬肥育成長，則需1年左右的時間。因為在去年，全國的母豬存欄量降低3成上下，因而而言，要想修復到這3而成母豬存欄量，最少需萬2年的時間才能夠進行。而這不包含正中間發(fā)生的不幸。生豬出欄量，存欄數(shù)也有母豬產(chǎn)子量都深深地決定著豬肉價格。
國內關于豬肉概念的基金有：易方達藍籌精選混合、銀華內需精選混合、銀華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)股票、工銀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)股票、前海開源中證大農(nóng)、招商先鋒混合、景順長城內需增長混合、景順長城新興成長混合、國泰大農(nóng)業(yè)股票等等。
2021年6月28日，豬肉股集體大漲。值得注意的是，這次豬肉股的異動，是具備一定產(chǎn)業(yè)基本面作為支撐的，生豬期貨近期已出現(xiàn)了連續(xù)反彈。
豬肉價格反轉原因
中國證券報給了三點原因：
1、節(jié)后大豬出欄后，養(yǎng)殖戶惜售情緒轉濃，生豬出欄逐步偏緊，加劇了屠企采購的難度；
2、二次育肥抄底入場，加劇了生豬價格的反彈；
3、南北多地降雨增多，市場***豬到貨減少，而終端豬肉需求大幅增加，南方市場呈現(xiàn)反季灌腸的表現(xiàn)，加劇了屠企提價收豬的信心。
如今因為生豬的價格很高，促使豬仔的價格也是非常的高，因此農(nóng)民散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的風險非常大，因為現(xiàn)在每頭豬仔價格達到1200元以上。農(nóng)民散養(yǎng)戶養(yǎng)不活豬，也投不起這一資，不感興趣這么大的風險。農(nóng)民想搞家中養(yǎng)殖，但煩擾無從購小豬苗。大家本地之前有好多農(nóng)民專養(yǎng)父母豬繁育小豬苗賣，并有規(guī)定的小豬苗貿(mào)易市場。如今專繁殖豬苗的農(nóng)民及貿(mào)易市場早就蕩然無存。
搞養(yǎng)殖的基本都是***大戶，她們養(yǎng)殖有些是自繁自養(yǎng)，有些是到大中型養(yǎng)殖苗木場去購小豬苗。農(nóng)民家中養(yǎng)殖一般都是養(yǎng)1—2頭。因為數(shù)量少，專程到遠地購豬苗因小失大不劃算，想起本地買到小豬苗很困難。供需不平衡是主要因素，吃葷的人多了，而供應的肉少了，肉當然節(jié)節(jié)攀升。生豬價格變高肯定有鏈式反應，回造成絕大多數(shù)養(yǎng)殖場擴張經(jīng)營規(guī)模，與此同時農(nóng)民股民也會進行飼養(yǎng)。
現(xiàn)今養(yǎng)殖業(yè)項目投資非常大，假如農(nóng)民股民想從事養(yǎng)豬行業(yè)，就必須要增加飼養(yǎng)項目投資，一頭兩邊的養(yǎng)殖模式，幾乎沒什么利潤，因此必須進行規(guī)模性規(guī)范性飼養(yǎng)，這其中涉及到的項目投資就特別多了，現(xiàn)今飼養(yǎng)市場瞬息萬變，畜牧養(yǎng)殖投入和產(chǎn)出率周期時間又非常長，風險性又非常大，所以很多原先搞養(yǎng)殖的農(nóng)民都紛紛進到大城市打工賺錢，盡管打工賺錢收益不一定有搞養(yǎng)殖的成本低，至少并沒有賠錢的風險。
對于目前豬仔價格相匹配而言是比較高的價錢，因此成本費上邊而言是比較高的。例如想要賺錢養(yǎng)殖，那起碼也要養(yǎng)10頭豬之上吧。選購十頭豬仔就需要15,000多加上別的成本相較于農(nóng)民來說還是無法承擔的尤其是經(jīng)歷過上年非洲豬瘟的養(yǎng)殖場，基本上不敢再涉及到這個行業(yè)遭遇現(xiàn)在這非洲豬瘟的病況都還沒消散，都沒有研發(fā)出去相對應預苗，因此對于這個行業(yè)看來，許多農(nóng)民都不想涉及到，自然除非是實力雄厚得人。
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