今天給各位分享白香瓜的知識，其中也會對白香瓜怎么吃?進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
白色的甜瓜叫白香瓜，在有些地區也叫甜瓜，是一種常見的瓜類水果，它味道香甜，果肉肥厚，內部有籽，適合人們直接鮮食。白香瓜可以分為多個不同的品種，最常見的是橙露和白沙蜜，白沙蜜的果肉和果皮都是白色的，而且橙露的果皮為白色，果肉則是一種獨特的淡橙色，它的肉質比較脆嫩，橙色越重的地方，味道越甜。
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜等。是葫蘆科一年生蔓性草本植物。中國各地廣泛栽培。世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培。該種為中國最早利用為果品的瓜類，《詩經》等古籍多有之，發掘材料如馬王堆女尸胃中已常見，賈思勰《齊民要術》稱為小瓜，以別于古已有之的冬瓜（大瓜）。因本品種栽培悠久，品種繁多，果實形狀、色澤、大小和味道也因品種而異，園藝上分為數十個品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等均屬不同的品系。
首先看一下甜瓜的肚臍，如果極端有大圓圈的話，說明這樣的甜瓜會更加香甜一些，而且我們還要看一下甜瓜的顏色，無論是哪一種甜瓜其實顏色越深的越好一些，而且白皮的甜瓜顏色不均勻反而會更好吃一些，如果整體看上去白色特別的明顯反而口感并不是特別的好。
除此之外甜瓜本身是帶著一股香味兒的，我們可以拿起來聞一下，如果香味非常濃郁的話，說明這樣的甜瓜成熟度比較好，吃起來口感也是比較好的
白甜瓜挑選***如下：
1、看甜瓜外形是否有損傷，如果有刮傷之類的傷痕，就不要挑選了。
2、看甜瓜的顏色，蠟黃色的、帶些條紋的是最好吃的。若是顏色是白色，則宜選擇乳白色的。
3、用手揪瓜蒂，按照瓜熟蒂落的說法，根莖能自然掉下來，留下一個小坑，就說明瓜是自然成熟的。
4、一般來說，熟甜瓜在大頭處可以聞到比較濃郁的自然的香氣，很淡或沒味道可能是水瓜。
5、用手指略用力壓一下，如果感覺略軟些，應該就是熟瓜。建議大家挑選那種有彈性，但不是太軟的香瓜，味道會比較爽口。
6、挑選不同品種的甜瓜時，白皮甜瓜要挑皮毛好、果皮光滑的，色澤越白越好；豐田要挑小的，黃皮甜瓜要挑果皮色澤鮮艷，黃得發紅、發紫的最好吃。
白香瓜切開，刮去取帶籽的瓜瓤后，切片食用即可。香瓜的營養價值如下：
香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。另外，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
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