今天給各位分享板栗的熱量的知識,其中也會對板栗的熱量等于多少米飯進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了關注本站,現在開始吧!
板栗熱量高。
栗子富含淀粉,俗話說“10個栗子能頂1碗飯”,但從營養成分來看,米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多,吃多會漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時,滲入少量糖分和油脂,其熱量更高。因每天六七個即可,并需適當減少主食攝入量,或通過運動消耗掉熱量。
板栗屬堅果類,淀粉含量高,但沒有其他堅果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達到77%,與糧谷類中的米、面、豆差不多,即便是鮮板栗也有40%之多,接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質,少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,每百克板栗含鉀高達442毫克,屬于高鉀食物。
擴展資料:
不適宜吃板栗的人群:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
參考資料來源:人民網-10個栗子頂一碗飯?五類人群不宜多吃板栗
每100克熟栗子,含有180千卡熱量
板栗雖然屬于堅果類食品,但淀粉含量較高,干板栗的碳水化合物達到77%,鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。而每100克熟栗子,含有180千卡熱量,相當于50克米飯所含的熱量。對于個頭大一些的栗子,6個栗子與一碗米飯的熱量確實差不多。專家認為,這則微博說法有一定道理,而且糖炒過的板栗糖分含量更高,確實不宜多吃,否則容易導致身體發胖。
擴展資料:
栗子可是高熱量食物,吃6個栗子就等于吃了一碗米飯,專家建議,每天吃栗子別超過6個。只把栗子當做解饞小零食,別在逛街、看電視、聊天等注意力不集中的時候大量食用。或者可以把栗子直接坐在正餐里,板栗燒鴨就是很美味的一道菜呀!注意:每天吃不要超過6個栗子。
參考資料來源:人民網-6個栗子1碗飯!那些熱量超高的常見食物
1、吃一個板栗不等于兩碗飯。
2、根據中國食物成分表2002的數據,100g熟栗子的熱量是214kcal,一個栗子5~8g,大一點的10克。
3、按一個栗子8克計算,6個栗子就是48克,簡便計算,按6個栗子(大一點的)50克計算,那么六個栗子的熱量就是107kcal。
4、一小碗米飯,大約2兩,其實是水和米的重量,從平時做飯的經驗來看,米和水的比例大約是1:1,也就是說這一小碗的飯,雖然有2兩,但是米只有1兩,大約50克。
5、根據食物成分表的數據顯示,100g米的熱量是347kcal,那么50g米就是173kcal左右,也就是這一小碗飯的熱量。
6、可見,6個栗子的熱量比一小碗米飯的熱量還是略低。不過,考慮到目前街頭賣的栗子大多用油一起烤的,有的甚至還有刷點糖漿的,所以,6個栗子的熱量也比一小碗米飯低不了多少。
7、需要補充的是,栗子的碳水化合物含量的確很高,高達46%,想要控制體重的人還是不要多吃,或者吃栗子的同時少吃點其他主食吧。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,千萬不要吃得太多,也不要飯后大量吃。
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