本篇文章給大家談?wù)勍炼怪嗟墓πВ约巴炼怪嗟墓πc作用對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

土豆粥的功效與作用土豆粥的功效與作用介紹

1、土豆粥有非常好的調(diào)中合胃的作用，還可以健脾益氣，針對(duì)一些人體不大好的人是很合適吃土豆粥的。

2、土豆屬茄科多年生長木本植物，塊莖可供服用，是全世界第四大關(guān)鍵的農(nóng)作物，僅次麥子、水稻和苞米。土豆別稱地蛋、馬鈴薯、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與麥子、水稻、苞米、高粱米并變成全球五大農(nóng)作物。

土豆粥的做法及功效有哪些

1.　粳米洗凈，浸泡半小時(shí)后撈出，瀝干水分;

2.　將土豆沖洗干凈，削去皮，切成塊;

3.　取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸;

4.　加入土豆塊，再改用小火煮成粥;

5.　用白糖調(diào)好味，即可盛起食用。

營養(yǎng)價(jià)值：

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

小米粥里煮土豆有什么功效

土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷，是熱量低，營養(yǎng)高的根莖食物，可預(yù)防口角炎、維生素C缺乏癥，增加體力。特別是土豆中的維生素C，耐熱性強(qiáng)，經(jīng)烹調(diào)也不易流失。

小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。