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一、農產品屬于消耗性生物資產,其種植需要設置“消耗性生物資產”科目、“農產品”科目核算。其銷售與一般銷售相似,通過“主營業務收入”和“主營業務成本”科目處理。
二、消耗性生物資產,是指為出售而持有的、或在將來收獲為農產品的生物資產,包括生長中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的牲畜等。
產畜或役畜淘汰轉為育肥畜時,按轉群時的賬面價值,借記本科目,按已計提的累計折舊,借記“生產性生物資產累計折舊”科目,按其賬面余額,貸記“生產性生物資產”科目。已計提減值準備的,還應同時結轉已計提的減值準備。
育肥畜轉為產畜或役畜時,應按其賬面余額,借記“生產性生物資產”科目,貸記本科目。已計提跌價準備的,還應同時結轉跌價準備。
擇伐、間伐或撫育更新性質采伐而補植林木類消耗性生物資產發生的后續支出,借記本科目,貸記“現金”、“銀行存款”、“其他應付款”等科目。
林木類消耗性生物資產達到成熟期后發生的管護費用等后續支出,借記“管理費用”科目,貸記“銀行存款”等科目。
在人的成長發育階段中,鈣元素是極為重要的,它可以促進人體骨骼發育及其造血機能,我們都知道不論是處于成長發育的中學生或是產后的女性,及其老人,在日常飲食中要多吃一些含鈣比較高的食材。提到補鈣補鋅大伙兒都會想到牛乳,生雞蛋,實際上日常生活中有許多蔬菜的在營養成分也是非常高的,例如長豆角就是其中的一種。
豆角是北方地區普通百姓一年四季都愛的蔬菜水果,年前都還沒溫室大棚種植時僅有夏季才能吃到,如今有口福了,什么時候都是有。長豆角的鈣含量是比較豐富的,甚至可以匹敵與牛奶和雞蛋,許多人把他忽視了,它又被稱為是蔬菜水果里的補鈣補鋅王,豆角價格劃算,當季的時候也就一塊到二塊錢一斤,而且它的作法越來越多了。今日教大家做一道生活中肉末豆角,簡單又快手視頻,咱們就來看一下這道菜的具體***吧。
【菜肴】:肉沫豆角
1、備好需要用到的食物,一塊豬肉剁碎肉沫預留,將長豆角清理干凈,隨后除掉兩邊,再除掉長豆角雞斜刀,切割成豆角絲預留。2、我中添加返購的凈化水,隨后添加幾顆植物油和一勺鹽,將水燒開了之后將切好的豆角絲放進開水中綽水,綽水的時間也別太長,大概30秒就可以撈起來,加點油和鹽的作用是可以使長豆角再綽水后也能依舊保持色調翠綠色,口味爽脆。3、焯好一點的豆角絲撈起來太涼,那樣口味會更好一些。4、鍋中添加適量植物油,燒開,然后放入蒜泥朝天椒,煸炒出香味。
5、再倒入剁好一點的肉沫,再次迅速煸炒。6、添加一勺米酒,米酒有去腥的功效,肉沫如果沒有提早腌漬,所以一定要添加一勺米酒,能夠把肉沫里的腥味兒除掉。7、然后將焯焯水的豆角絲放進鍋里和肉沫一起煸炒。8、添加一勺鹽,再倒入一勺耗油。9、最終添加小半碗芡粉,芡粉便是冷水和面粉拌勻而成,炒勻后,直至料汁濃厚就能熄火出鍋了。
【烹制小提示】
1、長豆角大伙兒能選荷蘭豆或是油豆,那樣切成絲很容易。2、長豆角需要提前綽水,將長豆角焯熟了后再實際操作半生半熟的,豆角是有輕微毒素的,可是豆角焯水的時間也一定不能過長,這樣就會將長豆角蒸營養元素外流掉。3、豆角焯水時水里添加鹽和植物油,那樣能夠保證長豆角顏色光亮又翠綠色。4、肉沫大伙兒能自己剁,也可以直接買回來現成的肉沫來操作肉沫,大伙兒最好提前腌漬一下,還可以像我這樣直接操作這一,看個人的愛好。
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牛油果屬于水果而非蔬菜。
牛油果又又叫做鱷梨,它是原產于墨西哥的一種水果,口感是非常的特殊,不甜也不酸,吃到嘴里面時,有一種比較油膩的感覺。其實從本質上來說,牛油果是一種水果,但是現在的話它不僅可以當做水果來吃,也可以***一些菜等等。
在墨西哥的話,牛油果的做法也有很多,人們經常把牛油果和米飯和沙拉搭配食用。基本上都是將牛果果切成兩半,然后把它放進一個容器里面進行攪拌,再放一些檸檬汁。最后放入冰箱冷藏就好了。
牛油果原產于熱帶美洲;中國廣東(廣州、汕頭)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、臺灣、云南(西雙版納)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯南部、歐洲中部等地亦有栽培。
中國臺灣的鱷梨栽培集中于嘉南地區,其中以臺南麻豆區的栽培歷史最久,臺南大內區的產量最高,臺南大內區的鱷梨栽培面積占了全臺灣的2/3以上。此外嘉義竹崎也有大量栽培,而屏東內埔、高雄六龜有少量栽培。
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