大家好,今天本篇文章就來給大家分享金銀粥,以及金銀粥圖片對應的知識和見解,內容偏長哪個,大家要耐心看完哦,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
一、
早餐:紫米發糕、金銀粥、醬藕片
午餐:芋頭蒸排骨、胡蘿卜青瓜炒玉米粒、
番茄豆腐黃骨魚湯、米飯
午點:香蕉、夏橙、南瓜羹、土豆餅
二、
早餐:煮雞蛋、菠菜肉絲龍須面、煮鮮毛豆
午餐:番茄炒雞蛋、豆角瘦肉、青菜豬肝湯、黑米米飯
午點:蘋果、火龍果、冬瓜薏米茶、法式吐司
三、
早餐:白灼西蘭花、多汁小籠包、紅棗百合糯米粥
午餐:黑椒鴨脯溜雞腿菇、紅綠椒炒山藥、
白蘿卜豬骨湯、米飯
午點:香瓜、提子、梨子冰糖水、兔子饅頭
四、
早餐:三絲蒸陳村粉、絲瓜蛋湯、水煮花生
早點:牛奶
午餐:黃豆燜牛腩、香菇扒菜心、紫菜蝦仁湯、紅米米飯
午點:蘋果、哈密瓜、香蕉奶昔、小披薩
五、
早餐:椒鹽花卷、小白菜肉絲面片、鹵香干
早點:牛奶
午餐:揚州炒飯、木耳炒瘦肉、馬蹄粉葛龍骨湯、米飯
午點:西瓜、橙、紅豆沙、蔥花肉餡餅
主料
糯米
一碗
小米
1/3碗
輔料
食用油
10克
步驟
1.糯米泡水中,2個小時以上
2.小米洗凈備用,糯米與小米比例為3:1
3.將兩種同時下入電飯煲內,加水沒過一指,加入10克食用油,按粥檔,靜候
4.成了!開動吧!
金銀粥是一種以金銀花為主要材料***而成的粥,該粥有很好的清熱解毒作用。
金銀粥的材料
大米1/3碗,糯米1/3碗,小米1/3碗
金銀粥的做法
1、把大米糯米和小米混合沖洗干凈后倒入砂鍋,加入約米10倍量的清水
2、砂鍋內放一個湯匙,然后點火,大火煮開
3、煮開后關小火,在鍋面上放一雙筷子,蓋上鍋蓋煮約半小時至1小時即可,不時用勺攪拌一下以防粘底
做金銀粥的小訣竅
1、春夏兩季宜多食小米,特別是脾胃不好之人,五個胃口不佳建議多食小米粥;而產后婦女如果以小米加紅糖煮粥食用,有等于喝參湯的功效
2、如果喜歡小米顆粒不要太茸稠的話,就先煮大米和糯米,待它們沸騰后再加入小米
3、煮粥時加一個大湯匙,可使粥在沸騰時不溢鍋
金銀花味甘微苦、性寒,歸肺、心、胃經;
體輕芳香,清透內外;具有清熱透表,解毒利咽,涼血止痢的功效;
主治溫熱表癥,發熱煩渴,癰腫疔瘡,喉痹咽痛,熱毒血痢。
第一個和大家分享是香菇滑雞粥!香菇和雞肉是小編的最喜歡的食物之一,所以當我發現這個菜單時,就果斷下手了,首先要準備三四個新鮮的雞腿,一大把干香菇,還有一些蔥和姜……先把香菇泡發并切塊;雞腿加入一勺鹽、兩勺生抽,半勺料酒,一小勺食用油以及一點點白胡椒抓勻并腌制二十分鐘(可以切成小塊或者在肉上割幾刀方便入味);蔥切成小段;姜切小塊。然后三碗的大米洗凈放入砂鍋熬成粥,沸騰后加入姜塊和香菇,最后雞肉煮十分鐘就差不多可以啦!出鍋前撒上蔥花會更香。
如果有姐妹不喜歡吃姜的話,可以把姜磨成泥喲,這樣就能去除腥味還吃不出來了;如果有條件的話,還可以用高壓鍋來煮喲,這樣口感會更好,
第二個要分享的是超級無敵鮮美的海鮮粥。小編在海邊生活,所以海鮮粥做起來會比較便宜和方便!
準備九條左右的蝦,兩只螃蟹,半根胡蘿卜,一小把瑤柱,一把香菇,一小把青菜,以及一點點蔥和姜。首先要把香菇用水泡發并切小塊;螃蟹拆開切小塊;蝦頭掰下來,裝到一個碗里備用,蝦尾剝殼;蔥切成小段;姜切成末。然后炒鍋放一丁丁的油,把蝦頭放進去翻炒,等到炒出紅油后把蝦頭夾出來,倒入米和水,以及香菇和姜末,并加一點點的白胡椒。接著大火煮開之后,轉成小火慢慢熬。二十五分鐘后,再把蝦和螃蟹倒進去;再過十五分鐘就可以關火啦!然后加上一小勺鹽和黑胡椒,以及蔥花后就可以出鍋啦~一碗海鮮粥喝下去,感覺整個人又充滿了元氣,簡直棒極了!
要特別注意的是,處理螃蟹的時候要把螃蟹的肺等寒性的內臟去掉,蝦也要去掉蝦線噢!姜末和白胡椒也一定不能忽略,因為海鮮是寒性的,而姜末和白胡椒是熱性的,兩者剛好可以中和一下。如果有不喜歡吃姜的姐妹,可以像上面那樣把它磨成泥,但是小編特別喜歡生姜的味道,我能吃一鍋的姜,小編的分享到這里就結束啦~大家覺得小編說的怎么樣呢?記得收藏關注哈
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