青稞面的營養價值青稞面是什么青稞面的營養價值青稞面是啥

1、富含β一葡聚糖:青稞是世界上麥類作物中β一葡聚糖最高的作物,據檢測青稞β-葡聚糖平均含量為6.57%,優良品種青稞25可8.6%,是小麥平均含量的50倍。β-葡聚糖通過減少腸道粘膜與致癌物質的接觸和間接抑制致癌維生物作用來預防結腸癌;通過降血脂和降膽固醇的合成預防心血管疾病:通過控制血糖防治糖尿病。具有提高機體防御能力、調節生理節律的作用。另根據美國科學研究表明,青稞除β—葡聚糖外,青稞還含有一種專門的膽固醇抑制因子,其含量約每公斤100—150毫克。

2、富含膳食纖維:青稞的總療效纖維含量16%,其中不可溶性療效纖維9.68%,可溶性療效纖維6.37%,前者是小麥的8倍,后者是小麥的15倍。膳食纖維具有清腸通便,清除體內毒素的良好功效,是人體消化系統的清道夫。

3、富含支鏈淀粉:青稞淀粉成分獨特,普遍含有74—78%的支鏈淀粉,近年***自治區農牧科學院培育的新品種青稞25支鏈淀粉達到或接近100%。支鏈淀粉含大量凝膠黏液,加熱后呈弱堿性,對胃酸過多有抑***用。對病灶可起到緩解和屏障保護作用。

4、稀有營養成分:每100g青稞面粉中含硫胺素(維生素B1)0.32mg,核黃素(維生素B2)0.21mg,尼克酸3.6mg;維生素E0.25mg。這些物質對促進人體健康發育均有積極的作用關系。

5、富含微量元素:含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。硒是聯合國衛生組織確定的人體必需的微量元素,而且是該組織目前唯一認定的防癌抗癌元素。

6、青稞是大麥的一種,又稱裸大麥、元麥,青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用,為藏區主食。

小麥是主要口糧之一，豐收已成定局，為全年糧食打下哪些基礎？

在國務院召開的會議中指出，在各個方面要狠抓糧食的生產，所以在今年夏天，糧食小麥增加，產量豐收已經成為定下的局面，而且質量也好過于常年。穩定物價對于穩定經濟來說至關重要，糧食增加產量穩定是穩定物價、并且是糧食安全保障能力得到提升的關鍵解決辦法，也可以讓世界糧食市場得到穩定和穩固。在國務院常務會議中這一問題指出，夏季糧食的大豐收，秋糧基礎好都來之不易，這些成就為今年的糧食產量的穩定提供了有力支撐。

在這場會議中強烈要求公民們要繼續負起責任，一定要保持全年糧食的產量在1.3萬億斤以上。要抓好夏糧豐收和儲存量，鼓勵在多元市場上主體收購，保證質量，并且要保證數量入庫。不可耽誤農時并且落實夏播面積，抓好農場中對玉米播種的尾聲，雙季晚稻要穩固，落實大豆以及玉米等帶狀復合種植相關任務。要讓秋糧田間的到規范化管理，使其能夠防范洪澇、夏伏旱、病蟲等自然災害。

根據相關資料指出，今年為了能夠保證疫情防控能不影響大麥的豐收，農業農村部門做好榜樣成立跨部門的小麥機收工作的***班級訓練，各個級別各個地區需要采取超越原來規范的工作舉措，統籌調度作業和協調打通跨區的通行進行堵點和卡點。

組織各個地區設立了2500多個能夠跨區接待作業的服務站，并且提供免費的核酸檢測、屬地備案、作業信息、維修保障等這種“一站式服務”。組織各個地區以縣為單位城成立5485支應急豐收種植服務隊，目的是為受疫情風波和天氣原因影響的農戶提供在豐收時期的應急服務。

安徽銷量比較好的白酒品牌有哪些？

安徽十大白酒品牌如下

1.古井貢酒：相信很多人都喝過或者聽說過“古井貢酒”，古井貢酒是亳州著名的傳統名酒，至今已有1800多年的歷史。大曲濃香型白酒是亳州特產，素有“酒中牡丹”之稱，是中國八大名酒之一。古井貢酒香甜醇厚，回味悠長，以其獨特的“色清如水晶，香純如蘭花，入口醇厚，回味持久”的風格，贏得了國內外的一致好評。

2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香氣濃郁，陳味濃郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特點。

3.金種子酒：金種子酒是安徽名酒之一，于濃香型白酒的一種，具有透明度高、酒窖香氣濃郁、入口醇香爽口、回味悠長等特點。

4.宣酒：安徽宣酒是中國國家地理標志產品，源于唐代紀叟老春酒，具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調”之風格。安徽宣酒優雅、醇厚、和諧、自然，回味悠長，它是徽州新香型白酒的唯一開拓者和代表。

5.迎駕貢酒：迎駕貢酒是安徽霍山特產之一，是濃香型白酒的一種，迎駕貢酒是由大別山優質的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麥、玉米)經傳統釀造工藝濃縮而成。迎駕貢酒具有“酒窖味高雅、醬汁濃、味甜爽口、諸味協調”的典型特點。

6.高爐家酒：高爐家酒產于安徽省渦陽縣高爐鎮，高爐家酒以高粱、小麥、大麥和豌豆為原料，采用傳統釀造技術和現代釀造技術，精釀而成。具有濃香型大曲酒的典型風味，并且具有入口香甜爽口，香氣純正，酒體和諧，余味悠長等特點。

7.文王貢酒：文王貢酒位于淮北平原，素有“世界糧倉”之稱。是濃香型白酒的一種，以傳統工藝釀造而成，文王貢酒以優質的小麥、大麥、豌豆等為原料，采用純谷物進行固態發酵而成。具有清澈透明，酒窖香氣濃郁，入口醇厚，入口甘甜干凈，回味悠長等特點。

8.皖酒：雖說安徽皖酒只有五十多年的釀酒歷史，但皖酒是我國大型酒業集團之一，旗下品牌主要以濃香型白酒為主，具有甘甜爽口，酒窖香氣濃郁，回味悠長等特點。

9.金壇子酒：安徽毫州自古以為就是名酒之地，大多數安徽白酒都是出于毫州，金壇子酒亦不例外，金壇子酒具有晶瑩剔透、蘭香撲鼻、入口甘甜、回味悠長等特點。

10.店小二酒：店小二酒聽起來像是個服務員，事實上，這是一款實實在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、純、鮮、醇、醇、正、和的特點，其冰潔、純凈的品質受到消費者的高度關注和歡迎。

大麥VIP票和普通票有什么區別

價格、待遇。

1、價格方面。大麥VIP票價格80元，普通票60元。

2、待遇方面。大麥VIP票享受VIP通道，可以不受風吹日曬，普通票需要排隊。

雜糧粥的熱量高嗎？家里自己熬的，大概放了十種材料。熱量多少呀？好著急，最近想喝粥清腸呢

雜糧粥主要指的是用五谷雜糧***而成的一種粥。它的熱量非常低，每100克雜糧粥之中只含有不到50大卡的熱量，其中包括黑豆、小米、花生等谷物。

一道雜糧粥做法

【配料】糯米，大米，紅棗，紅豆，蕎麥，小米，高粱米，黑豆，綠豆等

【***步驟】

1、在熬粥之前要先將食材都準備好，基本就是配料中提到的，因為食材還是挺多的，所以要提前準備好，這樣就會一目了然，熬粥的時候可以節約時間。可以多準備幾個小碗，將不同的食材分別放在小碗里面。

2、等到食材全部準備好之后，接下來就是逐一將食材清洗干凈。有的還需要用清水浸泡，可以提前泡起來，這樣用起來也會更加方便。

3、這里用的是破壁機打粥，所以也是要將破壁機準備好。等到煮粥的時候，將洗干凈的食材放在破壁機的杯子里面去。

4、除了各種雜糧之外，還要準備幾個紅棗，最好是準備肉多的紅棗，這種紅棗熬出來的棗香味更加濃郁。直接將紅棗對半切開，然后將里面的棗核去掉，再將棗清洗干凈備用。

5、等到食材都放在破壁機里面之后，將洗凈去核的紅棗也放進去。等到紅棗加進去之后，接著是加入適量的清水。這個水量也很重要，需要一次的加足，另外就是考慮食材的多少來添加，破壁機對于水量也是有要求的。

6、加水還要看個人的口味，要是喜歡喝稀粥那就多加一點水，要是喜歡稠一點的粥就少加點水。等到準備好之后將杯子放在破壁機上面，蓋好蓋子之后，直接選擇熬粥的功能就可以了，接著就是等待熬好的粥。熬好之后的粥裝在碗里，冷卻一會就可以吃了，營養還是相當豐富。粥熬好之后冷卻一會就可以吃了，可以搭配自己喜歡的小菜，這樣吃起來味道也是更好。

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