7月26日-30日,第二屆中國國際消費品博覽會(以下簡稱“消博會”)在海南國際會展中心舉辦。消博會是促進內外市場相通、暢通國內國際雙循環、促進消費升級和消費回流、引領全球消費時尚的重要平臺。北京稻香村再度受邀作為中華老字號代表參展,展現品牌魅力,傳播中國傳統飲食文化。
據了解,本屆消博會以“共享***機遇、共創美好生活”為主題,堅持“精品路線”定位,聚焦“高、新、優、特”消費精品。參展現場,北京稻香村帶來頗具京城韻味的“京八件”禮盒、北京網紅打卡地“零號店”所推出的國潮風產品,以及品質上乘的各類京味糕點。
據悉,這款“京八件”禮盒源于宮廷御膳房,曾在北京消失了50余年。當年,為了恢復這款禮盒,北京稻香村查閱大量古籍文獻、用了將近一年的時間研發調整。如今,京八件系列產品累計銷量已超千萬盒,成為了一張具有特色且地道的京味兒“美食名片”、是家喻戶曉的“北京特產”,更是活態傳承的“非物質文化遺產”。
此外,北京稻香村還帶來了眾多“零號店”的創意產品。獅子門墩、龍頭門環、文玩核桃……這些具有京城文化符號的造型,融入成了一塊塊栩栩如生的國潮糕點;虎虎萌獸、熊貓萌獸……這些萌趣的糕點則是采用了最先進的3D噴繪工藝***而成;棗花飾品、棗花酥抱枕、創意冰箱貼……這些新意滿滿的文創品,更是廣受關注,現場吸引了不少觀眾咨詢購買、拍照曬圈。
“弘傳統文化,立文化自信”。始創于1895年的北京稻香村,至今已有120多年的深厚歷史,生產經營涵蓋了中國傳統的“四時三節”、“二十四節氣”以及特色傳統食品等文化底蘊深厚的核心產品,是享譽國內外的“中華老字號”品牌。借助消博會國際化平臺,不僅可以加強與各行業、各群體之間的廣泛交流,更能進一步將中華傳統飲食文化延續、傳播、綻放,為文化自信添磚加瓦。
文/北京青年報記者李佳