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在中國消費市場上,豬肉價格始終是牽動著每個人心弦的事情,前一段時間豬肉價格的長期低迷導致了市場對于豬肉的悲觀情緒,直到最近豬肉價格出現了超預期的上漲,很多人都在問豬肉企業的曙光終于要出現了嗎?豬肉新周期要開啟了嗎?
生豬價格超預期上漲?
據報道,豬肉概念股掀起漲停潮并領漲A股。截至收盤,正虹科技、天康生物、巨星農牧、牧原股份、傲農生物、金新農等10余股漲停,溫氏股份漲近12%。在國內期貨市場,生豬期貨價格也在突破歷史記錄。截至收盤,生豬期貨主力合約大漲近8%,收報22695元/噸,創下1年多以來的最高記錄。
今年初以來,生豬養殖業持續虧損,并一直延續至5月開始跨過盈虧平衡線,后隨著6月下旬豬價的連續反彈,養殖利潤最高已經擴張超過5元/公斤。
豬肉新周期要開始了嗎?
從整個市場供給和需求的角度來看,北方地區受到2021年年中去產能的影響,實際上今年的豬肉供應量有較為明顯的減少,而南方的大規模養殖戶受到雨季的影響,出欄也出現了一定程度的階段性影響,導致整個豬肉市場的供應來源減少。
所以,在這樣的大背景之下,本來暑期期間是相對豬肉消費的淡季,但是由于不少養殖戶明顯看好后期的行情,有壓欄惜售的現象,實際上直接導致了整個市場供應的不足,在需求保持相對剛性的情況之下,市場供應不足的大背景直接導致了豬肉價格的快速提升,這就是當前豬肉價格上漲的核心原因。
之前豬肉價格持續低迷狀態,實際上已經持續了一段時間,伴隨著國家整體調控政策的逐漸完善,實際上豬肉的供應已經出現了一定程度的下降,這是一個市場發展的客觀規律,所以從當前整個市場發展的角度來看,豬肉價格出現一定的上漲是很正常的現象。
從某種意義上來說,豬肉周期已經呈現出觸底的跡象,雖然筑底依然需要一定的時間和過程,但是豬肉價格想要再實現大規模的下跌已經不再現實,豬肉漲價的趨勢已經日益明顯,所以從目前的角度來看整體豬肉市場將會呈現出價格上漲的態勢,這是我們可以實現明確預期的事情。
從長期市場發展的角度來看,當前的豬肉周期的確已經開始進入了上漲周期的可能性,但是我們不要忘了一件事,對于當前的整個豬肉市場來說,市場依然處于供應和需求比較失衡的狀態,不排除未來依然有可能出現豬肉價格下探的可能性。
所以從目前的角度來說,我們并沒有充足的理由來向市場證明,當前豬肉已經進入了完全的單邊上漲周期。不過對于大部分的豬肉企業來說,當前的確已經有了一定的市場上漲的空間,豬肉企業原先利潤低迷的階段有可能將會逐漸終結,所以對于整個豬肉企業而言,將會是一個比較利好的態勢。
生豬價格連續多日持續下跌,而玉米、豆粕等飼料原料卻一直在漲價。豬價下跌,飼料上漲,讓很多人感到費解,但實際上,這才是正常的市場經濟規律。
為什么呢?
飼料的價錢出現了上漲,飼料的價錢出現了上漲,人力的價錢出現了上漲,可是豬價卻跌了。養殖場們想起這兒頭痛的很,頭痛的不只是養殖場。這幾天飼料的價錢又展現了上漲的趨勢,并且上漲的力度還不在少數。玉米和以往價錢相比上漲了三分之一不僅。豆粕的價格同比上漲了13%上下。可是伴隨著飼料價格上漲,豬價跟隨上漲才是正常的狀況。
可是近段時間你會發現豬價并沒有出現上漲,反倒出現了持續的下跌,早已跌到了歷史的低點。早些時候豬價18一斤,強的地區甚至20一斤,目前可能只有十二,十三1斤都是好的,這中間相差的三分之一的價錢不僅。
養殖壓力增大,面臨“減溫”
綜合來看,飼料價格上漲有2個原因:其一是由于活豬產能超過預期的修復,推動了飼料要求的提升,促使飼料提供階段性的供低于求,造成價格上漲。另一方面,乃是原料價格直線飆漲,推高了總體飼料的成本。
亦在飼料原料中,關鍵便是豆柏、玉米和添加物。從去年至今,玉米和豆粕價格大幅飆漲,也促使飼料成本增加。截至目前,玉米和豆粕的價格今年以來累計漲幅已達到10.75%和9.46%。那也是為何當前產能和豬價均修復至豬瘟病毒前歷年水準,可是養殖場卻全面虧本的原因之一。
主要因為目前原料價格特別是玉米,盡管早已出現了一波暴跌下跌潮,但卻是由于競拍變化,所引起的貿易商恐慌售賣,但沒過幾天,玉米又開始超跌反彈平穩了。因此從目前來看玉米、豆柏等原料并不具備大幅下跌暴跌的局勢,而活豬飼料盡管開始開展麥子等取代,但一樣的麥子價格也是十分挺立處在高位。
2010年10月11日生豬價格行情表均價12.51元/公斤跌0.09
2010年10月11日山東生豬價格行情均價12.43元/公斤
2010年10月11日河北生豬價格預測均價12.68元/公斤
2010年10月11日河南生豬價格行情均價12.71元/公斤
2010年10月11日遼寧生豬價格行情均價12.39元/公斤
2010年10月11日吉林生豬價格行情均價12.19元2010年10月11日黑龍江生豬價格走勢均價12.05元/公斤
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