大家好，小編來為大家解答果切能保存多久這個問題，果切可以冷藏保存多久很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
水果盤切好存放時間，因水果不同，環境不同，存放時間都是有差別的。一般情況下，放在室溫下，冬天最多可以存放12小時，夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小時。
切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染，而預先去皮、切開的鮮果，除了會導致營養成分減低，還容易滋生細菌。
一、蘋果削皮能保存多久
削了皮的蘋果能放多久和它被削皮之后保存在哪里有很大的關系。如果把一個蘋果削完皮以后，直接暴露在外界空氣當中，然后再加上天氣炎熱的條件，那最多只能放兩個小時，蘋果的顏色就會發生變化，蘋果的表面也會因為逐漸失去水分而變得越來越干，會變成黑色的；如果把一個削完皮的蘋果做保鮮處理，用保鮮膜或者保鮮盒裝著，然后放在冰箱或者陰涼的地方，可能效果會更好一些吧。所以說，削了皮的蘋果不能久放，最好是削完皮就立即把它吃掉，這樣蘋果的水分不會就是，蘋果里面的營養也能更好的被人體吸收，且不會影響口感。
二、蘋果有哪些吃法
1.直接食用。蘋果是營養價值非常高的一種水果，可以清洗干凈直接吃，也可以削了皮再吃。當然，也可以切成水果果切，用竹簽兒插著吃，邊追劇邊吃真的是一種享受，自在又安逸。
2.蒸著吃。把蘋果削皮，切成塊，放在鍋里直接蒸就行了。我都是煮飯的時候一起蒸，飯熟后放鍋內在捂一下會更爛糊。有研究說蒸著吃的蘋果比生吃更營養，更容易被吸收。特別是家里有老人的牙口不好，生吃咬不動，蒸一下吃還有營養，蘋果中的蘋果酸可以促進腸胃活動，我們這里家里有大人小孩要是消化不好的，便秘的，也都會蒸蘋果吃，有一定的效果，大伙可以試試。
您好！
保鮮盒只是隔絕空氣給水果一個較小的空間，減少氧氣的量以便減少水果的生命活動降低水果的生命活動，將過量的二氧化碳排除到盒子外面，防止水果中毒。所以一般很多水果裝入后放入冰箱的冷藏室（2-4℃附近）。但是要注意，像梨，香蕉等一些熱帶水果溫度不能太低，否則會凍壞的。
放在冰箱里可以保證24小時。
愿您生活幸福！
.蘋果切開后能放多久切開的蘋果建議在當天吃完,不要留到第二天。切開的蘋果若削皮、切塊、鹽水浸泡后冷藏,隔天再吃營養回流失一半。一般來說切開的水果與空氣接觸的面積越大,營養元素流失的越多,而且口感也會變差。...
2.蘋果去皮后變色能吃嗎這要根據時間來判斷,一般來說,在切開后,蘋果體內內存在著酚類化合物,易被氧化成醌類化合物,即發生變色反應變成黃色,隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深,如果在切開之后半個小時食用還是...
切好的水果放冰箱第二天還能吃。新鮮的水果，用符合衛生標準的***bai切好后裝盒，然后存放于攝氏5℃的冰箱中，6天后，其維生素C、類胡蘿卜素等才會出現明顯的流失，多酚類則沒有明顯的流失。水果功效：降血壓。山楂、西瓜、梨、菠蘿。含有葉酸。在各種維生素中，葉酸與DNA的生成有關，懷孕初期，葉酸對細胞繁殖與修復很重要，它幫助胚胎神經系統的良好發育，預防孕婦貧血。含有葉酸的水果：蘋果、香蕉、芒果、木瓜、獼猴桃。減緩衰老。在常見的水果中，獼猴桃被認為含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能為工作奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。因為獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果、榴蓮。保養皮膚。人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少，皮膚變得干燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸煙或發胖，那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。有些民眾會在前一晚先將水果切好后放入冰箱，隔天再拿出來吃，卻又擔心營養會流失。營養師朱恩琪說，根據研究，將芒果、鳳梨、西瓜、哈密瓜等6種新鮮水果，以符合衛生標準的處理程序切好后裝盒，儲存在攝氏5℃的冰箱中，直到儲存的第6天，維生素C、類胡蘿卜素才有顯著流失，但流失量最多也不超過25%，多酚類則沒有明顯流失。提醒大家，比起營養素流失，水果暴露在高溫及空氣中易導致細菌孳生，危害身體的風險反而更大。因此建議，每次只裝當餐可吃完的份量，才是安全又健康的做法;如果無法當餐吃完，應將切好的水果裝在密封的容器后再放進冰箱里，且需在3天內吃完。吃隔夜飯會不會致癌?切好的水果冰到隔天再吃，營養會不會打折?臺南奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪指出：「隔夜飯致癌的說法，目前尚無科學根據;切好的水果直到儲存的第6天，維生素C、類胡蘿卜素才會有顯著流失，但建議在3天內吃完。營養師朱恩琪表示，隔夜飯雖不至于致癌，但反覆加熱后口感會變差，抗氧化營養素也較易流失，建議最慢兩天內一定要吃完;吃的時候搭配富含維生素A、B、C及類胡蘿卜素等抗氧化物質的新鮮水果，例如奇異果、芭樂、柳丁、木瓜、芒果、番茄等，除了可以消除自由基，也可以增加膳食纖維量及飽足感，減少便秘。
水果盤切好存放時間，因水果不同，環境不同，存放時間都是有差別的。一般情況下，放在室溫下，冬天最多可以存放12小時，夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小時。切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染，而預先去皮、切開的鮮果，除了會導致營養成分減低，還容易滋生細菌。
百香果切開后保存***
一、低溫保存：百香果中的水分含量及營養物質豐富，切開后暴露在空氣中，容易受到微生物的污染，而低溫在一定程度上可以抑制微生物的生長與繁殖，所以可以將切開的百香果放冰箱中保存。
一般可以采用以下兩種低溫儲存方式：
1、冷藏：將切開后的百香果用保鮮膜封好，然后放入冰箱冷藏室內保存即可。
2、冷凍：準備***冰棒的模具，將切開后的百香果果肉放入模具中，然后密封好，隨即放入冷凍室內保存即可。
二、腌制保存：腌制的環境，可以抑制微生物的有氧呼吸，降低微生物的生長繁殖，所以一般可以將切開的百香果用蜂蜜、冰糖熬制保存。
1、蜂蜜腌制：準備一個干凈、無水、無油的密封玻璃罐，將百香果果肉放入玻璃罐中，然后放入蜂蜜，一層百香果，一層蜂蜜的放置，最后用蜂蜜將百香果包裹住，放入冰箱冷藏即可。
2、冰糖腌制：將百香果和冰糖用溫水慢慢熬煮，待冰糖融化后，熬成百香果果醬，隨后裝入密封玻璃罐中，冷藏保存即可。
文章到此結束，希望可以幫助到大家。
