小麥沒成熟就收割犯法嗎

小麥沒成熟就收割不犯法。

農民種植小麥除了養家糊口外，還希望能掙錢，只要不違法，農民都愿意嘗試，對于青貯小麥這件事，一些網友表示支持，一些網友表示反對。不得不承認，如今化肥價格以及人工價格都貴，種地根本沒什么利潤，早賣早掙錢，有機會掙錢，誰會等秋季賠錢，農民太不容易了。安徽小麥種植戶表示：這兩年收成好一些，一畝地能掙1500~1600元不等，成本下來得個千百塊錢，河北青貯收購商表示：青貯收購價維持在600元一噸，一般都是500畝（起收）開始調機器，每畝地抽個2噸左右（青貯），一般能合到一畝地合1200元至1400元左右。

然而農村農業部下發通知：全面排查毀麥開工、青貯小麥等各類毀麥情況，對違法違規行為，發現一起處理一起。還有20天左右小麥就成熟收獲了，對被征用為建設用地的麥田，也要在小麥成熟收獲后再開工建設，這點農民要注意，不要提前收割小麥，更不能毀麥田。

收割青麥不應該，夏糧顆粒要歸倉。許多農民不知道，其實從營養價值分析，小麥做青貯飼料的轉化價值沒玉米高，生物量也沒有玉米高，并不適合飼用。根據網上的價格來看，每一畝才1500元，折算下來的話，每噸青貯小麥合1000塊錢左右，而2021年山東玉米青貯地頭均價僅530元/噸，小麥青貯沒有價格優勢。所以，養殖企業高價收購青貯小麥的事，不能說絕對沒有，但肯定是用來“救急”而非普遍現象。這樣的情況筆者可以理解，畢竟能維持企業生存，這已經很不容易了。

保障糧食生產關乎著民生，人類離不開糧食，糧食是根本，農民種地辛苦，想多掙點錢，這無可厚非，但是提前收割未成熟的小麥，做成青貯小麥，這種做法不妥，相關部門會嚴查。對于收割未成熟小麥企業來說，國家明確規定的事情，其經營不能違法，如果存在違法行為，那么必然會受到法律制裁。

今年國際市場小麥價格已上漲約60%，小麥價格后續會繼續漲價嗎？

小麥價格后續有可能還會上漲，因為目前發生在烏克蘭的特別軍事行動，導致有歐洲糧倉之稱的烏克蘭沒有辦法出口糧食，因此整個國際糧食市場實際上出于供不應求的狀態，糧食價格的上漲是必然的。

今年國際市場小麥價格已上漲大約60%，小麥價格上漲與哪些因素有關？

環境因素，國際局勢，全球經濟，全球農業發展，惡劣天氣，小麥價格上漲與這些因素有著直接的關系，在特殊的疫情背景之下，農作物產量下降，市場供不應求便出現了價格逐漸上升的情況。

國際市場小麥價格已漲60%，哪些國家的小麥收成有望創新高？

俄羅斯，印度，中國，美國，加拿大，這些國家的小麥收成都有可能會創新高。

一噸小麥可以提取多少胚芽

含量在2到2.5%，但實際生產不到2%，也就是不到20公斤。

小麥胚芽作為小麥籽粒的營養精華，僅占小麥籽粒重量的2%，理論上一千斤小麥可獲得20斤的小麥胚芽，但是目前小麥胚芽是面粉生產過程中得到的其中一個副產品，受目前分離提取技術限制。

小麥在清理過程中，有20％和30％的胚芽脫落，其混雜在清理下腳中；而有70％到80％的胚芽經碾磨后部分混入面粉中，部分混入麩皮中。由于混入清理下腳中的麥胚未經擠壓而不呈片狀，不易提取。目前主要在磨粉過程中，經光輥磨和分級篩，提取呈片狀的麥胚。

目前精力沛這家公司的麥胚供應廠家實際從1000斤小麥僅能提取約1斤小麥胚；價格不貴主要是因為我國是小麥消費大國。因為他們的麥胚原料供應廠家都是***生產小麥面粉的大型企業，日產小麥粉可達幾千噸，小麥胚的原料來源豐富，所以價格比較實惠。

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