豬肉現(xiàn)在多少錢(qián)一斤？

8月16日，北京新發(fā)地市場(chǎng)***豬批發(fā)平均價(jià)達(dá)到25.16元/公斤，同比上漲39.78%，在一周內(nèi)出現(xiàn)連續(xù)和快速上漲的情況。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月16日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為28.27元/公斤，比一星期前每公斤上漲9.66%，比7月31日每公斤上漲15.11%。豬肉價(jià)格快速上漲，主要原因何在？

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，一個(gè)重要原因是，前期價(jià)格較低的西南地區(qū)近來(lái)出現(xiàn)了比較明顯的上漲。

“華中、西南地區(qū)以前是國(guó)內(nèi)毛豬價(jià)格的洼地。6月中旬以后，北京及北方的一些大中城市的屠宰廠紛紛到那里大量收購(gòu)毛豬，現(xiàn)在當(dāng)?shù)孛i價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲行情；6月中旬，河北、遼寧的毛豬價(jià)格在全國(guó)處于相對(duì)高位，北京及北方地區(qū)的大型屠宰廠轉(zhuǎn)而將***豬主要采購(gòu)地南移到華中、西南地區(qū)，使得河北、遼寧***豬的價(jià)格穩(wěn)中有降。一些留欄時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的大體型毛豬面臨銷(xiāo)售壓力，只得降價(jià)出欄，又吸引了北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到河北、遼寧。當(dāng)北京的屠宰廠把收購(gòu)地點(diǎn)移回到遼寧、河北以后，當(dāng)?shù)孛i的價(jià)格又表現(xiàn)出穩(wěn)中有漲的態(tài)勢(shì)。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴記者。

與此同時(shí)，因上海、浙江、福建、廣東等東南沿海地區(qū)豬肉價(jià)格明顯高于華北、東北地區(qū)，上海、廣州的屠宰廠開(kāi)始在價(jià)格相對(duì)較低的河北、遼寧收購(gòu)***豬，對(duì)北京周邊豬肉價(jià)格也起了一定的提振作用。

專家認(rèn)為，北京新發(fā)地***豬批發(fā)價(jià)已經(jīng)上升到近年來(lái)同期的最高點(diǎn)。豬肉價(jià)格過(guò)快上漲，對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生了抑***用。雖然上周北京新發(fā)地***豬日均上市量環(huán)比出現(xiàn)比較明顯的下降，但是返廠的現(xiàn)象也比較普遍。

今年年初，東北三省毛豬調(diào)運(yùn)解禁，使得該地區(qū)生豬養(yǎng)殖得以穩(wěn)步恢復(fù)，3月份以后，補(bǔ)欄快速恢復(fù)。對(duì)于后市，劉通認(rèn)為，9月份以后毛豬出欄量將明顯增加，會(huì)壓縮肉價(jià)上漲的空間，當(dāng)前豬肉價(jià)格已經(jīng)接近或達(dá)到峰值，后續(xù)價(jià)格上漲可能性不大。

國(guó)家儲(chǔ)備豬肉財(cái)務(wù)管理辦法

第一條　為了加強(qiáng)國(guó)家儲(chǔ)備豬肉財(cái)務(wù)管理工作，完善國(guó)家儲(chǔ)備豬肉管理制度，根據(jù)國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)［1994］23號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)“菜籃子”和糧棉油工作的通知》及有關(guān)文件精神，特制定本辦法。第二條　本辦法適用于國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的財(cái)務(wù)行為。地方儲(chǔ)備豬肉財(cái)務(wù)管理辦法由各地財(cái)政、商業(yè)（貿(mào)）廳（局）參照本辦法制定，并報(bào)財(cái)政部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部備案。第三條　國(guó)家儲(chǔ)備豬肉是國(guó)家的專項(xiàng)儲(chǔ)備物資，其動(dòng)用權(quán)屬于國(guó)務(wù)院。動(dòng)用（不含輪庫(kù)更新）時(shí)需由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部、財(cái)政部提出方案報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)后實(shí)施。未經(jīng)批準(zhǔn)不得動(dòng)用。第四條　國(guó)家儲(chǔ)備豬肉由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部組織實(shí)施，中國(guó)食品公司負(fù)責(zé)具體操作，并及時(shí)、保質(zhì)、保量地落實(shí)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部下達(dá)的收購(gòu)、調(diào)動(dòng)和儲(chǔ)備計(jì)劃。第五條　實(shí)行政策性儲(chǔ)備與正常經(jīng)營(yíng)周轉(zhuǎn)庫(kù)存嚴(yán)格分開(kāi)。國(guó)家儲(chǔ)備豬肉必須專人專庫(kù)保管，單獨(dú)存放，建章立帳，單獨(dú)核算。具體由中國(guó)食品公司參照《商品流通企業(yè)會(huì)計(jì)制度》進(jìn)行儲(chǔ)備肉的收入、成本、費(fèi)用和損益的核算，并單獨(dú)編制財(cái)務(wù)報(bào)告。第六條　國(guó)家儲(chǔ)備豬肉按實(shí)際買(mǎi)價(jià)進(jìn)行成本核算。儲(chǔ)備豬肉的購(gòu)進(jìn)價(jià)格由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部會(huì)同財(cái)政部根據(jù)生豬產(chǎn)銷(xiāo)、豬糧比價(jià)及市場(chǎng)等情況確定，具體執(zhí)行情況由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部按月通報(bào)財(cái)政部。要加強(qiáng)國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的成本管理，正確地反映國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的成本，不得隨意增、減成本。第七條　國(guó)家儲(chǔ)備豬肉所需的資金，由中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行給予貸款，實(shí)行正常的貸款利率。儲(chǔ)備資金由中國(guó)食品公司統(tǒng)一貸款、統(tǒng)一付息。國(guó)內(nèi)貿(mào)易部應(yīng)加強(qiáng)國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的資金管理，任何單位不得挪用儲(chǔ)備資金。第八條　國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的銀行貸款利息和儲(chǔ)備費(fèi)用由財(cái)政部負(fù)責(zé)審核、撥付。中央財(cái)政在預(yù)算中列專項(xiàng)資金予以彌補(bǔ)，并采取按季預(yù)撥，年終清算的***。銀行貸款利息按實(shí)際儲(chǔ)備數(shù)量所占用的資金和規(guī)定的貸款利率計(jì)算。國(guó)家儲(chǔ)備豬肉儲(chǔ)備費(fèi)用包括冷藏保管費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)和商品損耗三項(xiàng)，儲(chǔ)備費(fèi)用實(shí)行定額管理，冷藏保管費(fèi)按每噸／日1．8元（其中：管理費(fèi)為0．10元）計(jì)算；運(yùn)雜費(fèi)平均按260元／噸計(jì)算；商品損耗按照運(yùn)輸途耗4‰，保管庫(kù)耗4‰，合計(jì)8‰計(jì)算；代儲(chǔ)企業(yè)發(fā)生的上述冷藏保管費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)和商品損耗由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部按季度核撥，并將核撥情況通報(bào)財(cái)政部備案。第九條　建立國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的推陳儲(chǔ)新機(jī)制。在保證存量的基礎(chǔ)上，國(guó)內(nèi)貿(mào)易部要根據(jù)生豬產(chǎn)銷(xiāo)、價(jià)格和市場(chǎng)形勢(shì)，適時(shí)進(jìn)行國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的推陳儲(chǔ)新和品種調(diào)劑。為防止國(guó)家儲(chǔ)備豬肉陳次變質(zhì)，保證儲(chǔ)備豬肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)存國(guó)家儲(chǔ)備豬肉必須在6－8個(gè)月的期限內(nèi)輪換更新一次。國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的輪換更新由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部組織實(shí)施，輪換的數(shù)量、品種和出入庫(kù)價(jià)格由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部與財(cái)政部共同確定，具體執(zhí)行情況由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部按月通報(bào)財(cái)政部，輪庫(kù)更新中發(fā)生的費(fèi)用中價(jià)差采取以收抵支的辦法，收大于支的部分交中央財(cái)政；收不抵支差額部分由中央財(cái)政撥補(bǔ)。輪庫(kù)更新后國(guó)內(nèi)貿(mào)易部要適時(shí)組織貨源補(bǔ)充庫(kù)存。任何單位不得擅自輪換更新國(guó)家儲(chǔ)備豬肉。第十條　建立國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的吞吐調(diào)節(jié)機(jī)制。為有效地支持生產(chǎn)、調(diào)節(jié)供求，在生豬生產(chǎn)旺季，要積極組織收購(gòu)，并按國(guó)家下達(dá)（或調(diào)整）的計(jì)劃組織儲(chǔ)備；在生豬生產(chǎn)淡季，要組織國(guó)家儲(chǔ)備豬肉投放市場(chǎng)，以平抑市價(jià)。國(guó)家儲(chǔ)備豬肉向市場(chǎng)投放由國(guó)內(nèi)貿(mào)易部商財(cái)政部提出具體數(shù)量、品種和價(jià)格，報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)后實(shí)施。投放國(guó)家儲(chǔ)備豬肉時(shí)，既可以通過(guò)國(guó)有食品企業(yè)公開(kāi)掛牌銷(xiāo)售，也可以通過(guò)生豬（肉）批發(fā)市場(chǎng)拋售。

經(jīng)批準(zhǔn)銷(xiāo)售的國(guó)家儲(chǔ)備豬肉，發(fā)生的價(jià)差收入專項(xiàng)上繳中央財(cái)政，補(bǔ)充副食品風(fēng)險(xiǎn)基金；發(fā)生的價(jià)差支出由中央財(cái)政以副食品風(fēng)險(xiǎn)基金彌補(bǔ)。第十一條　為保證國(guó)家儲(chǔ)備豬肉管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上，必須有計(jì)劃地實(shí)施集中儲(chǔ)備。國(guó)家儲(chǔ)備豬肉要由產(chǎn)區(qū)適當(dāng)向銷(xiāo)區(qū)轉(zhuǎn)移，重點(diǎn)存放在北京、天津、上海等大中城市及周?chē)貐^(qū)，同時(shí)可向信譽(yù)好、管理水平較高的五千噸以上的大型庫(kù)和交通便利的庫(kù)集中。第十二條　建立健全國(guó)家儲(chǔ)備豬肉的會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度。中國(guó)食品公司在月、季后二十天內(nèi)將國(guó)家儲(chǔ)備豬肉進(jìn)、銷(xiāo)、存的數(shù)量和價(jià)值以及更新輪庫(kù)統(tǒng)計(jì)月報(bào)表和單獨(dú)的季度會(huì)計(jì)報(bào)表上報(bào)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部審核，并于月、季后三十天內(nèi)報(bào)財(cái)政部。要做到報(bào)送及時(shí)、全面、準(zhǔn)確，保證帳實(shí)相符、帳表相符。

遼寧2022年4月12號(hào)批次的豬肉發(fā)到上海什么地方

發(fā)到上海華商儲(chǔ)備商品管理中心有限公司。

根據(jù)（商消費(fèi)函202290號(hào)）的政策要求得知的，此批次的豬肉發(fā)到上海華商儲(chǔ)備商品管理中心有限公司。

關(guān)于上海五花肉今日價(jià)格表的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。