雞蛋現在價格在多少？

雞蛋的價格大概在五塊多錢左右。一般的紅皮雞蛋是四塊九毛八一斤。大的。一斤大概有七八個。小的有十來個。如果買那種土雞蛋。那價格就要貴一點。大概就是一塊錢一個吧。就是農村散養的那種雞下的蛋，它的蛋黃要黃一些。蛋清奶要濃一點營養要高一點，所以蘭價格也就貴一點。所以雞蛋的價格。要根據他的那個品質的不同價位也有所不同。一般的。雞蛋大概都在五塊錢左右。

今日雞蛋價格

成都歐尚超市今日雞蛋價格每斤3.39元，成都家樂福超市今日雞蛋價格每斤4.90元，市內菜市場的價格每斤4.2元

今曰雞蛋價格

據中國雞蛋網統計：2019年4月21日全國雞蛋價格如下：

河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-雞蛋：3.85元/斤

河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場-雞蛋：8元/斤

河北石家莊高邑蔬菜大市場-雞蛋：7.2元/斤

河北館陶金鳳禽蛋批發市場-雞蛋：7.11元/斤

北京大洋路農副產品批發市場-箱雞蛋：173元/斤

北京順鑫石門農副產品批發市場-箱雞蛋：7.11元/斤

新疆九鼎梨城農產品經營管理有限責任公司-雞蛋：0元/斤

新疆海寶國際農產品物流商貿城-雞蛋：7.5元/斤

新疆克拉瑪依農副產品批發市場-雞蛋：7.8元/斤

山東匡山農產品綜合交易市場管理有限公司-雞蛋：7.2元/斤

內蒙古呼和浩特保全莊農貿市場-雞蛋：4.2元/斤

雞蛋價格今日價格最新行情？

雞蛋價格今日價格，每斤5元至5.5元。

雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起***作用，影響胃腸的消化功能。

煮蛋***

煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是“開水煮冷蛋”。

蛋殼破裂的原因是由于蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大于固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大于蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。

但是，雞蛋里的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱膨脹時，內部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會脹破。繼續加熱，內部開始受熱膨脹時，外層蛋清已經凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會脹破。快速加熱的最好***就是把雞蛋直接放入開水里煮。具體做法是：

待水開后，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鐘即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時間易于控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會破。

最錯誤的做法是，雞蛋放在冷水里小火緩慢加熱，熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，結果脹破蛋殼。這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清會流出殼外，凝固成白色團絮狀。

煮雞蛋八分鐘最營養。煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮8分鐘剛剛好。

煮雞蛋有時不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會被帶下，費時費力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應放入煮開冷卻后的水中浸泡，因為雞蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細菌會通過小孔進入雞蛋）

全國地區今日雞蛋價格是多少

選擇了5個省份信息：2015年5月1日北京地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢：上漲。

報價地區單位：元/斤（批發）趨勢

北京-新發地雞蛋價格：3.33漲

北京-大洋路雞蛋價格：3.44漲

北京-回龍觀雞蛋價格：3.33漲

北京-大興雞蛋價格：3.33漲

北京-昌平雞蛋價格：3.33漲

2015年5月1日上海地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢：穩定。

報價地區單位：元/斤（批發）趨勢

上海海洪粉蛋價格：3.78　

上海粉蛋聯合粉蛋價格：3.76　

上海浦東禽蛋協會雞蛋價格：3.49　

上海聯盟雞蛋價格：3.45　

上海-浦西雞蛋價格：3.45　

上海-浦東雞蛋價格：3.49

2015年5月1日廣東地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢：基本穩定。

報價地區單位：元/斤（批發）趨勢

廣東-東莞紅蛋價格：3.51　

廣東-深圳紅蛋價格：3.80　

廣東-廣州紅蛋價格：3.55　

廣東-清遠紅蛋價格：3.70　

廣東-東莞粉蛋價格：3.60　

廣東-廣州粉蛋價格：3.65　

廣東-深圳粉蛋價格：3.80　

廣東-清遠粉蛋價格：3.80

2015年5月1日河南地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢：基本穩定。

報價地區單位：元/斤（出場）趨勢

【鄭州】　　

鄭州-市區雞蛋價格：3.29　

鄭州-新鄭雞蛋價格：3.22　

鄭州-新密雞蛋價格：3.40　

鄭州-登封雞蛋價格：3.30　

鄭州-中牟雞蛋價格：3.40　

鄭州-滎陽雞蛋價格：3.30

2015年5月1日山東地區雞蛋價格行情較4月30日大體趨勢：穩漲跌兼有。

報價地區單位：元/斤（出場）趨勢

【濟南】　　

濟南-市區雞蛋價格：3.16漲

濟南-濟陽雞蛋價格：3.22漲

濟南-商河雞蛋價格：3.16漲

濟南-平陰雞蛋價格：3.16漲

濟南-天橋區雞蛋價格：3.16漲

濟南-章丘雞蛋價格：3.16漲

濟南-長清雞蛋價格：3.16漲

【德州】　　

德州-樂陵雞蛋價格：3.25漲

德州-夏津雞蛋價格：3.16　

德州-陵縣雞蛋價格：3.25　

德州-平原雞蛋價格：3.16　

德州-寧津雞蛋價格：3.25漲

德州-臨邑雞蛋價格：3.16　

德州-慶云雞蛋價格：3.20　

德州-齊河雞蛋價格：3.07降

今天蛋雞雞蛋價格

今日雞蛋參考價格：

山東濟南雞蛋均價3.33元/斤

山東濟寧雞蛋均價3.17-3.28元/斤

山東德州雞蛋均價3.16元/斤

山東臨沂雞蛋均價3.3元/斤

山東萊蕪雞蛋均價3.29元/斤

山東青島雞蛋均價3.4元/斤

山東威海雞蛋均價3.4元/斤

山東日照雞蛋均價3.3元/斤

山東萊陽雞蛋均價3.4元/斤

山東萊州雞蛋均價3.4元/斤

山東招遠雞蛋均價3.4元/斤

河南鄭州鞏義雞蛋均價2.95元/斤

河南鶴壁雞蛋均價3元/斤，落，淘汰雞3.2元/斤

河南焦作雞蛋均價2.95元/斤，淘汰雞3.6元/斤

河南洛陽雞蛋均價2.85元/斤

河南許昌雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.6元/斤

河南周口雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.4元/斤

河南安陽雞蛋均價3元/斤

河南南陽雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

河南濮陽雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.5元/斤

河南漯河雞蛋均價3元/斤

河北石家莊辛集雞蛋均價3.18元/斤，粉蛋紙箱大碼3.15元/斤

河北石家莊正定雞蛋均價3.07-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.11元/斤

河北保定粉蛋紙箱3.11元/斤

河北邯鄲粉蛋紙箱大碼3.11-3.48元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤

河北衡水粉蛋3.18元/斤，淘汰雞3.3-3.4元/斤

河北邢臺粉蛋紙箱大碼3.05元/斤，淘汰雞3.16元/斤

河北張家口雞蛋均價3.07元/斤，淘汰雞3.3元/斤

江蘇南通雞蛋均價3.05-3.13元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇淮安雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞3.45元/斤

江蘇連云港雞蛋均價3.3元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇宿遷沭陽雞蛋均價3.33元/斤，淘汰雞3.5元/斤

江蘇徐州豐縣雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州沛縣雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州睢寧雞蛋均價3.33元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇徐州邳州雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4元/斤

江蘇鹽城射陽雞蛋均價3.05元/斤

江蘇徐州東臺雞蛋均價3.07元/斤

江蘇鹽城建湖雞蛋均價3.05元/斤

江蘇鹽城鹽都雞蛋均價3.05元/斤

黑龍江海林雞蛋均價3.1-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.8元/斤

黑龍江牡丹江雞蛋均價3.1-3.25元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

黑龍江伊春雞蛋均價3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤

黑龍江大慶褐殼雞蛋均價塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

黑龍江雙鴨山雞蛋均價3.3-3.4元/斤，淘汰雞批發價4元/斤

黑龍江哈爾濱雞蛋均價大碼2.75-2.8元/斤，中碼2.8-2.85元/斤，小碼2.85-2.9元/斤，淘汰雞批發價3.4-3.6元/斤

黑龍江綏化褐殼雞蛋均價塑料箱箱裝批發價2.85-2.95元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

吉林白山雞蛋均價2.9元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

吉林吉林雞蛋均價大碼3-3.05元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.25元/斤

吉林遼源雞蛋均價大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.15元/斤，淘汰雞批發價3.6元/斤

吉林長春雞蛋均價大碼2.95-3元/斤，中碼3-3.05元/斤，小碼3.05-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.35-3.6元/斤

吉林四平雞蛋均價大碼3元/斤，中碼3.05元/斤，小碼3.1元/斤，淘汰雞發價3.3元/斤

吉林通化雞蛋均價2.93元/斤，淘汰雞批發價3.5元/斤

遼寧沈陽雞蛋均價大碼2.8-3元/斤，中碼2.9-3.05元/斤，小碼2.95-3.1元/斤，淘汰雞批發價3.2-3.4元/斤

遼寧鞍山雞蛋均價大碼2.8元/斤，中碼2.9元/斤，小碼3元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤

遼寧錦州雞蛋均價大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.3-3.4元/斤

遼寧本溪雞蛋均價2.8元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

遼寧大連雞蛋均價2.93-3元/斤，淘汰雞批發價3.3元/斤

遼寧營口雞蛋均價大碼2.85-3元/斤，中碼2.95-3.1元/斤，小碼3.05-3.2元/斤，淘汰雞批發價3.15-3.35元/斤

遼寧鐵嶺雞蛋均價大碼2.95元/斤，中碼3元/斤，小碼3.05元/斤，淘汰雞批發價3.35元/斤

陜西寶雞雞蛋均價3.05元/斤，粉蛋紙箱3.1元/斤

陜西洛南雞蛋均價2.95元/斤，粉蛋紙箱3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

陜西渭南雞蛋均價2.95元/斤，粉蛋3元/斤，淘汰雞3.3元/斤

陜西咸陽雞蛋均價3元/斤，粉蛋紙箱3.05元/斤，淘汰雞3.4元/斤

山西太原雞蛋均價3.4元/斤

山西呂梁雞蛋均價3.4元/斤

山西長治雞蛋均價2.9元/斤，淘汰雞3.5元/斤

山西晉城雞蛋均價3元/斤，淘汰雞3.8元/斤

山西晉中雞蛋均價3.23-3.3元/斤，淘汰雞3.7元/斤

山西大同雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞3.6元/斤

山西運城雞蛋均價2.85元/斤，淘汰雞3.4元/斤

甘肅白銀雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤

甘肅平涼雞蛋均價3元/斤

甘肅武威雞蛋均價3元/斤

甘肅臨夏雞蛋均價3.4元/斤

甘肅蘭州雞蛋均價3.3元/斤

安徽巢湖雞蛋均價3.23元/斤

安徽阜陽雞蛋均價3.2元/斤

安徽淮北雞蛋均價3.1元/斤，淘汰雞3.5元/斤

安徽宿州雞蛋均價3.4元/斤，淘汰雞3.6元/斤

浙江杭州雞蛋均價3.2-3.3元/斤，淘汰雞3.4元/斤

浙江溫州雞蛋均價3.3元/斤

浙江寧波雞蛋均價3.45-3.5元/斤

湖北武漢雞蛋均價2.93-3.15元/斤，粉蛋紙箱大碼3.35元/斤

湖北黃岡雞蛋均價2.9元/斤，粉蛋紙箱大碼3元/斤

湖北黃石雞蛋均價2.95元/斤

湖北荊門京山雞蛋均價2.95元/斤

湖北襄樊雞蛋均價2.95元/斤

湖北孝感雞蛋均價2.9元/斤

湖北孝昌雞蛋均價2.9元/斤

廣東廣州雞蛋均價3.48元/斤，粉蛋3.5元/斤

廣東東莞雞蛋均價3.5元/斤，粉蛋3.55元/斤

廣東江門雞蛋均價3.4元/斤，粉蛋3.5元/斤

福建福州雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建寧德雞蛋均價3.3元/斤

福建福清雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建泉州雞蛋均價3.4元/斤，粉蛋3.6元/斤

福建莆田雞蛋均價3.3元/斤，粉蛋3.6元/斤

北京大興雞蛋均價3.19-3.2元/斤

北京大洋路雞蛋均價3.22-3.26元/斤

北京回龍觀雞蛋均價3.19-3.2元/斤

北京新發地雞蛋均價3.19-3.2元/斤

天津雞蛋均價3.15-3.28元/斤，淘汰雞3.3元/斤

寧夏銀川雞蛋均價3.2元/斤，淘汰雞4.1元/斤

江西贛州雞蛋均價3.16元/斤，粉蛋紙箱大碼3.33元/斤

云南昆明雞蛋均價3.2-3.26元/斤，淘汰雞3.5元/斤

上海雞蛋均價3.16-3.23元/斤

雞蛋行情分析：

新華網北京5月22日電（記者王曉玲）據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月22日，豬肉價格下降；雞蛋、牛羊肉價格上漲；蔬菜價格以降為主；食用油價格以漲為主；水產品、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0．2％、0．3％，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲0．1％；監測的21種蔬菜中，9種價格下降，5種價格上漲，7種價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲0．3％，***雞價格下降0．1％。

監測數據顯示，今年以來，全國雞蛋價格降勢較為明顯，4月下旬以來價格基本止降企穩，最近一周部分省區市雞蛋價格止降回升。與5月15日相比，5月22日，超過五成省區市雞蛋價格上漲，其中黑龍江、甘肅、山東、山西、重慶價格漲幅居前，在1．7％—2．6％之間。

關于今日山東濟寧泗水雞蛋價格表的內容到此結束，希望對大家有所幫助。