榆樹(shù)在北方比較常見(jiàn)，南方反倒不怎么見(jiàn)的到。以前北方農(nóng)村的一些老宅，房前屋后都有栽種榆樹(shù)。有些榆樹(shù)的年齡，甚至和老宅的年齡一樣大，樹(shù)桿粗壯的一個(gè)人都抱不過(guò)來(lái)。
我老家是北方農(nóng)村的，記憶中家家戶(hù)戶(hù)房子跟前都有幾棵榆樹(shù)，春天吃榆錢(qián)，夏天掏鳥(niǎo)窩，樂(lè)趣無(wú)窮。現(xiàn)在房子跟前栽種榆樹(shù)的人越來(lái)越少，一些上了年齡的老榆樹(shù)，也被砍伐的沒(méi)有幾棵。古人為何喜歡院子里種榆樹(shù)，哪怕榆樹(shù)不能成材？原因讓人折服。
榆樹(shù)寓意好榆樹(shù)在沒(méi)有長(zhǎng)葉子之前，會(huì)長(zhǎng)榆錢(qián)。榆錢(qián)就是榆樹(shù)的種莢，也叫榆莢、榆錢(qián)兒。榆錢(qián)和古時(shí)用的銅錢(qián)很像，和“余錢(qián)”同音，房前屋后種幾棵榆樹(shù)，寓意日子過(guò)的好，能有剩余的錢(qián)。
有些地方也流傳這樣一句順口溜：“陽(yáng)宅背后栽榆樹(shù)，銅錢(qián)串串必主富。”在那個(gè)少吃少喝的年代，沖著這句話，怎么說(shuō)也要在家周?chē)N棵榆樹(shù)才行。否則別人家都有“銅錢(qián)串串”，你家沒(méi)有，就有些不好了。
榆樹(shù)皮能洗衣服洗頭榆樹(shù)皮里面有一些粘液，摸上去滑溜溜的。用榆樹(shù)皮能洗干凈衣服或者頭發(fā)，尤其用榆樹(shù)皮洗頭發(fā)，干了以后特別順滑。以前吃飯都成問(wèn)題，根本用不起洗頭膏、護(hù)發(fā)素這些東西。家里的榆樹(shù)長(zhǎng)大，砍樹(shù)枝剝些皮用來(lái)洗衣服或者頭發(fā)，是極好的。尤其家里有女孩子，用榆樹(shù)皮洗頭發(fā)，洗完如絲般順滑。
榆樹(shù)是家畜的好飼料牛羊都很喜歡吃榆樹(shù)葉，夏天榆樹(shù)茂盛的時(shí)候，直接把樹(shù)枝砍下來(lái)喂羊喂牛。秋天榆樹(shù)落葉，將落葉收集起來(lái)，冬天就可以給牛羊充饑。在房前屋后栽種幾棵榆樹(shù)，喂羊喂牛就很方便。我老家的屋后，現(xiàn)在還有一棵大榆樹(shù)，羊最喜歡吃它。每年新長(zhǎng)出的榆樹(shù)枝，全都砍下來(lái)給羊吃了。
榆樹(shù)能遮蔭榆樹(shù)是落葉喬木，生長(zhǎng)速度很快，夏天長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，枝繁葉茂，栽種在房前屋后，能起到遮蔭的效果，不至于院子里太熱。冬天榆樹(shù)樹(shù)葉落光，不會(huì)遮擋住陽(yáng)光，院子里就能陽(yáng)光滿(mǎn)滿(mǎn)。
榆樹(shù)能充饑很多人只知道榆錢(qián)能吃，但應(yīng)該不知道榆樹(shù)葉、榆樹(shù)皮、榆樹(shù)根都能吃吧？在先秦時(shí)期，榆樹(shù)的救荒功能就已經(jīng)被人們發(fā)現(xiàn)，遇上災(zāi)荒年，榆樹(shù)就成了很好的“救命樹(shù)”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中有記載，榆樹(shù)皮“久服輕身不饑”，和“槐實(shí)”“枸杞”等，同列為“上品”。明代李時(shí)珍著作的《本草綱目》中也對(duì)榆樹(shù)有記載：“荒歲，農(nóng)人取皮為粉，食之當(dāng)糧，不損人。”
榆樹(shù)葉和榆錢(qián)一樣，可以蒸了吃，也可以做青團(tuán)、煮粥等，味道還是很不錯(cuò)的。據(jù)家里的老人講，以前沒(méi)糧食吃的時(shí)候，就全靠房前屋后院子里的幾棵榆樹(shù)活命。不敢把榆樹(shù)皮剝了吃，怕樹(shù)會(huì)死掉，只摘樹(shù)葉，一茬吃完就眼巴巴等著新葉長(zhǎng)大。一棵榆樹(shù)長(zhǎng)出的樹(shù)葉，夠一家人從春吃到秋。冬天榆樹(shù)不長(zhǎng)葉子，老人就跟孩子說(shuō)，肚子餓就忍一忍，忍到春天榆樹(shù)發(fā)芽長(zhǎng)葉就好了。
有些人家沒(méi)榆樹(shù)，實(shí)在餓的受不了，就去偷摘?jiǎng)e人家的榆樹(shù)葉，被抓到往往就是一頓暴打。經(jīng)歷了災(zāi)荒年的人們，更加認(rèn)識(shí)到榆樹(shù)的重要性。于是，不管以后有沒(méi)有災(zāi)荒年，房前屋后能種榆樹(shù)的地方，就一定要種上，這樣遇到天災(zāi)人禍，也不至于家人早早餓死。
榆錢(qián)可入藥榆錢(qián)不但味道好，還可以入藥，有安神健脾的作用。有些地方現(xiàn)在依然生長(zhǎng)有大量榆樹(shù)，即便不缺吃不缺穿，人們依舊喜歡春天吃榆錢(qián)。尤其一些老年人，說(shuō)吃了榆錢(qián)消化好，睡得香，看來(lái)是有道理的。
榆樹(shù)可觀賞榆樹(shù)適應(yīng)能力強(qiáng)，老根容易萌發(fā)新芽，***成盆景，觀賞價(jià)值很高。一些精心***的榆樹(shù)盆景，并不比名貴花草差。從古到今，一直都有一些榆樹(shù)盆景愛(ài)好者，以樹(shù)會(huì)友，不亦樂(lè)乎。***榆樹(shù)盆景，一般采用小葉榆，葉片稠密小巧，觀賞價(jià)值高。
現(xiàn)在你知道古人為何喜歡院子里種榆樹(shù)了吧？哪怕不能成材，也要種上幾棵，原因讓人折服。榆樹(shù)比較容易扦插成活，要是喜歡養(yǎng)榆樹(shù)盆栽，外出游玩見(jiàn)到野生的榆樹(shù)，剪根枝條，在生長(zhǎng)旺季扦插，很容易生根發(fā)芽。覺(jué)得有用點(diǎn)個(gè)贊，關(guān)注我了解更多養(yǎng)花知識(shí)。（部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除）
