西餐廳賣(mài)48元的蘑菇意面,在家也能做,簡(jiǎn)單3步搞定,味道超好吃。
意大利面,是我們?nèi)ノ鞑蛷d吃飯經(jīng)常都會(huì)吃到的一種美食,也是西餐中最接近咱們中國(guó)飲食習(xí)慣的一種食物,意面口感緊實(shí)而又富有彈性,久煮不爛,可以搭配番茄醬、黑椒醬、香草醬、奶油醬等不同的醬料,配上時(shí)蔬和葷菜營(yíng)造出不同風(fēng)味的意面吃法,時(shí)下最受年輕人歡迎的莫過(guò)于黑椒意面和奶油意面了,這兩種在西餐廳的點(diǎn)擊率一直也都是居高不下,不少人去西餐廳也總會(huì)點(diǎn)上一份,餐廳的意面是好吃,但是一份下來(lái)少少也要48塊,分量還少,經(jīng)常這樣吃就不劃算了,跟大家分享這個(gè)跟西餐廳有得一拼的脆皮腸奶油蘑菇意面,簡(jiǎn)單易做,分量足味道好!
每一根爽滑的意面裹著濃濃的奶油香,再加上焦香的脆皮腸和軟嫩的蘑菇,這口感也太豐富了吧,簡(jiǎn)直是讓人無(wú)法拒絕的美味,有肉、有菜、有主食還有杠杠滴顏值!奶香濃郁,嫩滑Q彈,叫人怎能不愛(ài),完全能夠秒殺西餐廳,學(xué)會(huì)這個(gè)做法,做的比西餐廳的還要好吃~十足一道高顏值、高質(zhì)量的西式美味,不想動(dòng)手煮飯的親們,那你一定要試試這脆皮腸奶油蘑菇意面,既能吃飽,又能吃好,而且是好吃到想舔盤(pán)的那種~就連手殘黨也能學(xué)會(huì)的一道美味意面,讓你足不出戶(hù)也能吃上西式料理!好吃的做法分享給大家。
【脆皮腸蘑菇奶油意面】食材:
意面70克,蘑菇4個(gè),大蒜,玉米,青豆,淡奶油250克,50度溫水125ml
調(diào)料:
橄欖油,鹽,黑胡椒
1、鍋中水煮開(kāi),加入意面煮10分鐘,撈出過(guò)冷水備用。
2、所有的食材都切好,鍋中水開(kāi)加一勺油,加入青豆和玉米焯水2分鐘撈出備用。
3、鍋中放橄欖油,加入蒜末爆香。
4、加入切好的脆皮腸,炒至脆皮腸變色。
5、接著加入蘑菇,把蘑菇炒軟,加入一勺黑胡椒,一小勺鹽翻炒均勻。
7、倒入120毫升的熱水和250ml淡奶油拌勻,煮至湯汁變濃稠。
8、煮至醬汁濃稠加入青豆和玉米粒炒勻,
6、加入意面炒勻,即可盛出。
做好啦!超簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了以后不用出去吃了!火爆西餐廳的蘑菇奶油意面,奶香濃郁,回味無(wú)窮,女生的最?lèi)?ài)!
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