百潤(rùn)股份（002568.SZ）近日公告，公司全資子公司上海巴克斯酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“巴克斯酒業(yè)”）擬與邛崍市人民***簽署《烈酒生產(chǎn)基地升級(jí)項(xiàng)目（二期）投資協(xié)議書(shū)》，在邛崍市“成都綠色食品產(chǎn)業(yè)功能區(qū)”建設(shè)烈酒生產(chǎn)基地升級(jí)項(xiàng)目（二期）。項(xiàng)目投資額不少于5.28億元。

公告顯示，項(xiàng)目占地面積約176畝，在競(jìng)得項(xiàng)目用地并依法辦理項(xiàng)目開(kāi)工前置手續(xù)后1個(gè)月內(nèi)開(kāi)工建設(shè)，24個(gè)月內(nèi)建成投產(chǎn)。

百潤(rùn)股份稱(chēng)，隨著全球威士忌市場(chǎng)快速升溫，中國(guó)進(jìn)口威士忌增速較快，價(jià)格隨著消費(fèi)升級(jí)穩(wěn)步上升，市場(chǎng)越來(lái)越成熟。根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃和國(guó)內(nèi)外烈酒供應(yīng)狀況，公司計(jì)劃投資烈酒生產(chǎn)基地升級(jí)項(xiàng)目，為進(jìn)入烈酒行業(yè)做好產(chǎn)品準(zhǔn)備。

加碼威士忌主要滿(mǎn)足原料酒需求

作為全球知名烈酒之一，威士忌起源于蘇格蘭，產(chǎn)區(qū)主要為蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、美國(guó)、加拿大和日本等地，過(guò)去長(zhǎng)期被國(guó)際著名烈酒集團(tuán)如保樂(lè)力加、帝亞吉?dú)W等把持。中國(guó)威士忌行業(yè)起步較晚，在膠東半島的煙臺(tái)等地有部分企業(yè)在生產(chǎn)威士忌。

近年來(lái)，威士忌在中國(guó)持續(xù)升溫，一些酒企紛紛進(jìn)入這個(gè)賽道，包括洋河股份（002304.SZ）、青島啤酒（600600.SH）、勁酒等知名酒企。百潤(rùn)股份向來(lái)以雞尾酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，因RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒而聞名，也已進(jìn)軍威士忌，并于2019年在四川邛崍投建烈酒生產(chǎn)基地，如今該項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入了二期。

RIO雞尾酒圖據(jù)官網(wǎng)

RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒以不同的基酒如伏特加、朗姆、白蘭地、威士忌配以不用的果汁調(diào)制成。之前，用量最大的伏特加、威士忌均由國(guó)外廠(chǎng)家提供。而邛崍生產(chǎn)基地就包括威士忌，另外還有伏特加，全面投產(chǎn)后不僅滿(mǎn)足RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒的原料酒需求，還有效降低對(duì)國(guó)外廠(chǎng)家的依賴(lài)。

按百潤(rùn)股份的思路，通過(guò)威士忌陳釀熟成項(xiàng)目的實(shí)施，可有效滿(mǎn)足自產(chǎn)威士忌基酒的陳釀需求，保障公司威士忌基酒品質(zhì)和供應(yīng)的穩(wěn)定性，還可有效降低威士忌基酒成本、進(jìn)一步提升公司在預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

業(yè)績(jī)反轉(zhuǎn)明星基金經(jīng)理捧場(chǎng)

4月22日晚間，百潤(rùn)股份發(fā)布2020年財(cái)報(bào)，全年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.27億元，同比增長(zhǎng)31.2%；凈利潤(rùn)5.36億元，同比增長(zhǎng)78.31%。

這樣的業(yè)績(jī)相當(dāng)不錯(cuò)，百潤(rùn)股份表示，主要系公司預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)及香精香料業(yè)務(wù)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況良好所致。報(bào)告期內(nèi)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)中，預(yù)調(diào)雞尾酒板塊主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比89.61%，香精香料板塊主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比10.39%。其中預(yù)調(diào)雞尾酒實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入17.12億元，凈利潤(rùn)4億元，均保持了大幅增長(zhǎng)。

進(jìn)入今年一季度后百潤(rùn)股份仍然保持了良好勢(shì)頭，公司預(yù)計(jì)一季度凈利潤(rùn)約1.23億元-1.36億元，同比增長(zhǎng)100%-120%。

百潤(rùn)股份良好的業(yè)績(jī)也吸引了明星基金經(jīng)理追捧。紅星資本局查閱股東結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，今年一季度，“公募一哥”張坤管理的易方達(dá)中小盤(pán)混合型證券投資基金繼續(xù)增持，到今年一季度末持股數(shù)量為1700萬(wàn)股，持股比例3.17%。另一位明星基金經(jīng)理、有“消費(fèi)之王”之稱(chēng)的蕭楠管理的易方達(dá)消費(fèi)行業(yè)股票型證券投資基金也選擇了加倉(cāng)。

百潤(rùn)股份也成為去年以來(lái)的股市大黑馬之一，股價(jià)從20元左右一路扶搖直上，最高漲到140元以上。近期雖有回落，但截至4月23日仍有118.70元，總市值636億元。

百潤(rùn)股份去年以來(lái)漲幅驚人

“剩”者為王RIO雞尾酒又火了

從近幾年業(yè)績(jī)看，百潤(rùn)股份可謂走出了深V反彈。百潤(rùn)股份曾在2014-2015年因RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒風(fēng)光無(wú)限，通過(guò)贊助熱門(mén)綜藝《跑男》《非誠(chéng)勿擾》和熱播劇《何以笙簫默》《步步驚情》等，一度成為了雞尾酒中的“當(dāng)紅炸子雞”。加之低酒精度、口味眾多、飲用方便的特征，吸引了很多年輕消費(fèi)人群，2015年公司即實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)超5億元。

但隨著大量資本和品牌競(jìng)相入局雞尾酒市場(chǎng)后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各種預(yù)調(diào)雞尾酒也很快跌落神壇，百潤(rùn)股份的業(yè)績(jī)也遭遇了滑鐵盧，2016年即虧損1.47億元。此后，預(yù)調(diào)雞尾酒熱潮消退，整整5年公司都處在調(diào)整恢復(fù)期。

這幾年在百潤(rùn)股份不斷改善自身，消除困境的同時(shí)，預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)也大力出清，許多跟風(fēng)入局者紛紛退出，包括主要競(jìng)品百加得冰銳也陷入停產(chǎn)風(fēng)波。最后預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)“剩者為王”，能跟百潤(rùn)股份競(jìng)爭(zhēng)的公司已經(jīng)沒(méi)有了，RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒又悄然成為了市場(chǎng)的絕對(duì)龍頭。

中國(guó)酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為，RIO（銳澳）預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)績(jī)反彈是整體酒類(lèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化，年輕的酒類(lèi)消費(fèi)者占比提高，他們的進(jìn)入帶來(lái)酒類(lèi)消費(fèi)多元化趨勢(shì)加劇，雞尾酒這種年輕時(shí)尚化品類(lèi)迎來(lái)一定的發(fā)展機(jī)遇。其次，伴隨酒類(lèi)消費(fèi)的健康化趨勢(shì)，以及多年的普及教育，低度的雞尾酒市場(chǎng)接受程度越來(lái)越高，也推動(dòng)了雞尾酒市場(chǎng)的發(fā)展。

不過(guò)他也認(rèn)為，由于中國(guó)白酒的文化社交屬性依然較強(qiáng)，雞尾酒的消費(fèi)場(chǎng)景相對(duì)狹窄，消費(fèi)群體并非酒類(lèi)主力消費(fèi)群。短期來(lái)看，雞尾酒依然會(huì)是亞文化的補(bǔ)充性產(chǎn)品，屬于小眾市場(chǎng)，但是多元化消費(fèi)趨勢(shì)下，擁有品牌與品質(zhì)特色的雞尾酒也擁有不錯(cuò)的發(fā)展前景。

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責(zé)編任志江編輯鄧凌瑤

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