用料:綠豆50克、大米100克、清水200克。做法:碗中放入綠豆、大米加水至沒過大米,淘洗浸泡2小時。鍋中準備清水,倒入大米綠豆。大火轉(zhuǎn)小火,燜煮30分鐘。打開鍋蓋煮至沸騰,撇去浮沫。出鍋裝碗即可。
1、碗中放入綠豆50g,大米100g后加水至沒過大米,淘洗浸泡2小時。
2、鍋中準備清水200ml,倒入大米綠豆。
3、大火轉(zhuǎn)小火,燜煮30分鐘。
4、打開鍋蓋煮至沸騰,撇去浮沫。
5、出鍋裝碗。
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