#三農知識分享家##爬樓聯盟圈子##你拿手的涼拌菜是什么，謝謝分享##奪冠2021#

去年秋在梧桐山采了些荊芥種子，今春又在市場買了五元兩包，用了①包，都把它們種在花盆里啦。

一、播種催芽

當然，提前三五天把花盆土翻曬了幾次，增加（土質能量）陽氣吧，把兩地方種子種在一圈又一圈，自采的少些就集中種在左下方最好位置，然后上面鋪了一些野草保溫哦催發芽，五六天后一揭開草邊就看到黃頭的三四厘米左右高的細莖小芽。

隨后把野草都揭去，讓這些內芽苗沐浴陽光雨露，又過了兩三天兩片嫩葉出來了，莖也粗綠了許多，再過兩三天葉大了，內芯又長出來兩片嫩葉，一共四片葉子，每天我就澆澆水，讓土壤每天都是濕潤的，方便它們生長哦。

二、移苗促長

六片葉子時我就開始移栽它們到大花池里去了，還有小花盆兩三棵、中花盆四五棵苗。

移栽時候的特別技巧是一定要帶些“老娘土”原花盆成長環境的土，方便其到新地方更好地適應或逐漸融入其中（新環境）哦。

當時還特意預留讓它們15~20厘米間距，看著他們小就隔壁還種有些蔥頭、紅莧菜一起長（現在看來除了最邊上一顆紅莧菜長的好看些）其它都幾乎被荊芥叢林超越啦；

尤其是小蔥都幾乎看到不到啦，它們長的太矮啦；紅莧菜是分散的所以也沒長成，有些還千瘡百孔（好像蟲吃的）啦；

三、豐收喜悅

①個月左右就可以采芽頭吃了，一次采一把、水沖洗后放些鹽油即可，好吃又美味；有時還敲蒜汁涼拌、但是一頓要吃完，剩下的就蔫了。后來我發現洗后直接放冰箱，飯前半小時拿出來，吃時在沾蒜汁或咸汁即可保鮮還好吃。

這就是洗好放涼拌菜最上面，吃時再沾汁即好吃

四、開花扦插

前幾天我問父親老家的荊芥還沒開花，我這里的已經開花還有結子的啦，前兩天還采了一點點荊芥籽；前段時間我已經局部試驗了一些老枝扦插還活了。當然開花問題就瞬間解決啦，還可以再種些或移苗（扦插后活的）如果您想陽臺種【即可好吃又可看花兒，淡紫色小花兒好好看】的可以找我【FREE】免費拿苗哦……

綜上所述，我在南方深圳親自全流程的體驗了荊芥的種植（扦插順便還有效地解決了過早開花結籽問題）、采收、儲存、涼拌、食用……