桃子是原產(chǎn)地為中國的一道水果,在我國的各個(gè)省份都有栽植。但主要分布于山東,湖南,河北,浙江,四川等地,桃子多在九十月份大量上市,性溫味甘,是很多人喜歡的一道水果。
俗話說,“桃養(yǎng)人杏傷人,李子底下埋死人”。桃子富含氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值很高,又被稱為“壽桃”,常常與長壽聯(lián)系在一起,寓意非常好,所以晚輩給長輩祝壽的時(shí)候喜歡用桃子作為饋贈(zèng)禮品。
我國全國各地都有栽植桃子的地方,但是卻有四個(gè)產(chǎn)地的桃子更加知名,這幾個(gè)地方的桃子由于特殊的地理環(huán)境,造就了它獨(dú)特的口感,味道好,桃汁多,營養(yǎng)價(jià)值也高,所以深受人們的喜愛,看看你的家鄉(xiāng)有沒有上榜吧?
一,泰山肥城桃。在山東泰安的泰山一帶,有一個(gè)叫肥城的縣級(jí)市,這里盛產(chǎn)桃子,桃樹的栽種面積已經(jīng)達(dá)到6萬畝,經(jīng)過多年發(fā)展,由原來的單一品種發(fā)展到現(xiàn)在的多個(gè)品種,肥城桃現(xiàn)已遠(yuǎn)近馳名。只要在肥城地區(qū)生產(chǎn)的桃子均可叫做肥城桃,肥城桃又被稱為“群桃之冠”,還有“天上蟠桃,人間肥桃”的美譽(yù),肥城地區(qū)的桃子個(gè)大味美汁多,從明朝時(shí)候起就是皇室貢品,所以肥城也被農(nóng)業(yè)部命名為“中國佛桃之鄉(xiāng)”。
二,樂亭水蜜桃。樂亭縣位于河北省唐山市東南部的渤海之濱,這里交通方便,盛產(chǎn)水蜜桃。當(dāng)?shù)胤N植面積廣,產(chǎn)桃量高,在2001年8月被國家林業(yè)局命名為“中國桃鄉(xiāng)”,八九月份正是樂亭水蜜桃上市的季節(jié),熟透了的桃子咬一口汁液噴涌而出,找一根吸管放入桃中,直接可以吸出來,天然的桃汁給人一種涼爽的感覺,水蜜桃含有的維生素也特別豐富,極受人喜愛。
三,炎陵黃桃。炎陵縣位于湖南省株洲市,屬于中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。在這里冬季嚴(yán)寒的時(shí)候比較短暫,春天回暖快又多雨,秋天又比較干旱,這樣的氣候也就造就了當(dāng)?shù)睾芏鄡?yōu)質(zhì)的瓜果。黃桃就是當(dāng)?shù)氐奶厣唬琢挈S桃口感脆、香、甜,果肉多以鮮紅為主,皮薄,切開后香氣撲鼻,被稱為“優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)”,又有“天上仙桃,炎陵黃桃”的美譽(yù),黃桃經(jīng)過深加工之后還可以做成美味的黃桃罐頭,也深受人們喜愛。
四,奉化水蜜桃。奉化位于浙江省寧波市奉化區(qū),奉化水蜜桃是當(dāng)?shù)貥?biāo)志性產(chǎn)品,奉化的栽桃歷史已經(jīng)長達(dá)2000多年,被稱為我國水蜜桃中最有名的品種之一,也是“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”。奉化當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢梅浅?yōu)于水蜜桃的生長,土壤多以沙壤為主,這種土壤透氣性透水性都非常好,獨(dú)特的地理位置種植出來的水蜜桃口感更好,鮮甜香美。每年七八月份能夠品嘗到正宗的奉化水蜜桃,這里的水蜜桃果肉呈粉紅色或者是紫紅色,聞上去香氣四溢,吃起來甜美多汁,是不可多得的桃中極品。
看了這么多的桃中珍品,真的是特別想親自品嘗一番了呢!你的家鄉(xiāng)有上榜嗎?這些桃中珍品?你吃過幾種?