肉質飽滿、鮮美多汁，一盤根本不夠吃~
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炒花蛤
圖文|髏小彬
花蛤500g花生油1勺姜1塊蒜3粒干紅辣椒5根大蔥1段鹽1匙雞汁1匙生抽1勺
1.花蛤吐沙后放入鍋中焯至開口。
2.鍋中加入花生油，放入姜蒜片和干紅辣椒段炒香。
3.放入花蛤翻炒均勻。
4.加入鹽，雞汁和生抽炒勻，放入蔥花炒勻即可。
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~~By髏小彬~~
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