夏日胃口不好,即使能做一起爽口的涼拌菜,不管是吃米飯、喝粥、吃面條,都是妥妥的開胃佐餐菜~
By*長腿_河馬太太*
用料
胡瓜2根
鹽1勺
醋1勺
生抽2勺
白糖2勺
蒜5瓣
姜一些
紅剁椒1勺
干辣子3個
花椒1克
做法辦法
1、1?、胡瓜切成段,放白糖1勺、鹽1勺腌制1鐘點,等胡瓜出水此后倒掉水,再用清水清洗純潔
2、2?、清洗純潔的胡瓜,介入蒜末、姜末、紅剁椒1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖1勺
3、3?、籌備花椒1克、干辣子3個。起鍋燒油,油溫七成下花椒、干辣子爆香。倒入胡瓜碗中,拌和平均
4、4?、一盤夏日爽口的開胃涼菜就做好啦~有前提的也不妨放冰箱冷藏30秒鐘,吃起來滋味真的yyds~
小貼士
Tips今天性享就到這邊哦小搭檔快來做做看吧,做好了也不妨照相指摘瓜分你的大作哦。即使有小搭檔想學做什么菜,也不妨@我,我會給大師出精細的教程。時髦安康吃出來,我是河馬太太。關心我,每天帶你來一次美味與身材的對話,愛爾等
做菜好吃都有本領,我的每道菜都有小妙招,大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜!
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