年節(jié)功夫,四處賀年,餐餐美味吃到撐,是須要減減脂了,恰巧冰箱里有幾根杏鮑菇,就用烘箱做一份無(wú)油低卡低脂的小零嘴吧
By悠悠如云煙
用料
杏鮑菇300克
果兒2個(gè)
玉蜀黍小粉20克
鹽3克
孜然粉過(guò)量
做法辦法
1、籌備好食材
2、杏鮑菇撕成細(xì)絲
3、介入鹽把杏鮑菇腌制五秒鐘
4、腌好后使勁把杏鮑菇的潮氣擠干
5、兩個(gè)美麗的土果兒
6、打成果兒液
7、放入玉蜀黍小粉,拌和平均
8、把拌和平均的果兒液倒入腌制好的杏鮑菇細(xì)絲中
9、用手抓拌平均,讓每一根杏鮑菇細(xì)絲上都裹上果兒液
10、烤盤上鋪上錫紙
11、到一點(diǎn)點(diǎn)油在錫紙上,平均刷好
12、把裹好果兒液的杏鮑菇絲鋪在烤盤上
13、烘箱190℃先預(yù)熱五秒鐘,再把烤盤放進(jìn)去,190℃烤20秒鐘
14、烤好啦,冷卻后,撒上孜然粉,再一根根掰下來(lái),提防掰碎哦
15、香馥馥嘎嘣脆的烤杏鮑菇,有一種吃薯片的發(fā)覺(jué)
小貼士
1、烘箱的溫度按照本人烘箱的個(gè)性安排2、調(diào)味料按照本人的口胃安排,愛(ài)好吃辣的不妨加辣子粉
杏鮑菇的養(yǎng)分工效
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和養(yǎng)護(hù)血管,有貶低人體中血脂和膽固醇的效率。
2.普及免疫性力
杏鮑菇卵白質(zhì)是保護(hù)免疫性性能最要害的養(yǎng)分素,為形成白血球和抗原的重要成份。
3.消食
杏鮑菇無(wú)助于于胃液的滲透和食品的消化,宜于調(diào)節(jié)茶飯積滯證。
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