#心動的瞬間#“二月二,龍抬頭,大倉滿,小倉流”,每年一到農歷二月二這天,老媽就會早早起床,嘴里念叨的這句話。
老媽屬大龍,今年已經八十出頭,她對中國的傳統節日和各個時令節氣都特別重視,每個節日或節氣應該吃什么和做什么,都要聽從她的安排,因為她管這叫做“講究”!
二月二龍抬頭,自古以來就是一個非常受重視的節日,因為二月二正處于每年的“九九”之中,這個時候春回大地,萬物開始復蘇,溫度的上升是很快的,所以二月二是農村地區開始春耕和備耕的時候,也是人們開始一年的忙碌和把新年計劃付諸實施的時候。
二月二龍抬頭,也被稱為“龍頭節”、“春耕節”或“踏青節”等,而且根據傳說這天也是土地公公的生日,所以這天人們要舉行很多的活動,就是為了祈福納祥,好為一年開個好頭。
二月二龍抬頭的“6大習俗”一,吃龍食
“二月二,龍抬頭,龍不抬頭,我抬頭”,這是很多人在二月二早上起床時要念叨的一句話。
二月二這天所食用的食物都要跟龍搭上邊,比如北方人這天一定要吃豬頭肉,大家管這叫“抬龍頭”;春餅也是二月二這天的應景美食,二月二吃春餅也叫做“吃龍鱗”;餃子也是二月二很多地方的傳統美食,這天吃餃子被稱作“吃龍耳”;還有餛飩因為是元寶的形狀,并且包出來像眼睛,所以叫做“吃龍眼”;面條要做成最細的龍須面,大家管這叫“扶龍須”;油炸糕也是二月二的傳統美食,大家管這天吃的油炸糕叫做“吃龍膽”。
二月二龍抬頭開始以后,因為溫度上升,細菌和病菌開始變得活躍,有些地方也會用芥菜做成芥菜飯,因為芥菜中含有葉綠素和維生素C,能夠提高免疫力,所以有“吃了芥菜飯不生瘡”的說法。
二,采龍氣
二月二這天是龍角星從東方地平線升起的日子,人們這天在天不亮出門,去河邊或水庫邊做深呼吸,就是為了吸收“龍氣”。
以前農村沒有通自來水的時候,二月二這天大家會早早地去河邊挑水,把家里的水缸裝滿,預示著倉滿囤滿,大家管這叫做“挑龍擔”。
現在雖然無需出門挑水,但是把家里的盛水工具裝滿,這也是二月二要做的一件事。
三,收拾工具
二月二開始就要進入緊張忙碌的春耕和備耕,“工欲善其事,必先利其器”,二月二這天大家會收拾農具,為春耕做準備。
二月二這天家里有飼養牲畜的,也要給它們喂飽,以及喂點精飼料,尤其是作為春耕勞力的牛馬等。
四,炒豆子
每年的二月二我家里都會炒點黃豆,老媽管這叫做“炒金豆”,因為黃豆炒出來顏色是黃色的,而二月二是祈求一年風調雨順,五谷豐登的日子,所以這天炒點黃豆吃也有一年財源廣進的意思。
二月二一般在每年的驚蟄前后,這個時候是蟄伏的蟲子蘇醒的時候,有些老人也管二月二這天炒黃豆叫做“炒蟲子”,寓意一年家里不生蟲。
五,照房梁,跺門檻,踢糧囤
“二月二,照房梁,蝎子蚰蜒無處藏”,因為二月二開始是害蟲將要活躍的時候,所以二月二在天還沒亮的時候,大家會早早起床點燈照照房梁,嘴里念叨幾句,意思是害蟲無處藏身。
“二月二,跺門檻,金子銀子都進門”,因為龍抬頭的日子也是祈福納祥的日子,大家怕門檻擋住財路進門,所以用腳跺剁,想著一年能夠財源廣進。
二月二是春耕的開始,大家都希望新的一年能夠“大倉滿,小倉流”,所以這天會去用腳踢踢糧囤,意思是讓糧囤能夠多裝一些。
六,出門踏青
二月二是春回大地的日子,一般都是處于“九九”天里,這天趁著天氣晴好,出門去踏青曬太陽,老人管這叫做“吸地氣”,因為二月二據說也是土地公公的生日。
二月二龍抬頭的“4大禁忌”一,忌早上睡懶覺誤了吉時
“子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍”,按照傳統說法龍是在辰時最活躍的,二月二要想沾龍氣,就要早起,這樣一年都顯得有精神頭,所以二月二一定要記得早起不睡懶覺,求得一年都能夠精神滿滿。
二,忌吃魚蝦蟹類這些水產品
龍按照傳說是水族之首,魚蝦蟹類這些水產品都是龍的屬下,二月二這天吃它的屬下顯然是不太合適的。
春季是水產品繁殖的季節,尤其是很多魚類在這個季節腹內都孕育著很多魚籽,所以這個時候少吃野生魚類,也是為了我們今后能夠更好的吃魚。
三,不吃稀飯和粥湯
二月二是祈求一年風調雨順和五谷豐登的日子,這是個講究富足的日子,粥中的米粒有龍子的寓意,因此這天喝粥顯得寒酸和不合時宜。
湯屬于流質,二月二這天喝湯有財物流失的不好寓意,所以二月二這天很多地方講究是不喝湯的。
還有一種說法是粥湯都屬于糊狀的,二月二這天蒼龍會抬頭俯視人間,從而給人間帶來吉祥,這天吃稀飯和喝粥湯會糊住龍眼讓它看不清,從而不能給大家帶來吉祥。
四,忌洗衣物和動針線
二月二龍抬頭不動針線的說法由來已久,按照老人的說法是怕這天動針線傷了龍的眼睛。
龍是管理興云布雨的,歷來春雨貴如油,二月二到了春耕時節,正是大家期盼下雨的時候,因此這個時候是比較忌諱浪費水的,所以這天不洗衣服也是為了祈盼下雨,還有就是怕這天洗衣傷了龍皮。
二月二龍抬頭,這是一年之中的一個重要時間節點,從這天開始新一年的忙碌就將開啟,老傳統的“6大習俗和4大禁忌”,也是為了讓大家在新的一年里能夠祈福納祥,為一年開個好頭。