來源：甘肅廣電-絲路明珠網

為鞏固加快脫貧攻堅成果鄉村振興有效銜接，實現農業強、農民富、農村美的美麗鄉村建設。康縣立足資源優勢，做好產業發展定位，明確“一鎮一業、一村一品”為產業發展方向，發展魔芋、草莓等產業，助力鄉村振興。如今，隨著一系列特色產業的壯大發展，康縣也開啟了鄉村振興的積極探索。

眼下正值魔芋收獲的季節，也是康縣大南峪鎮寺溝村最為熱鬧的日子。康縣康芋源種植農民***合作社負責人張永芳邀請鄉親們采收魔芋，為合作社種植戶發獎分紅，社員們有秩序地簽名、按手印、領錢，一個個喜笑顏開。

康縣屬暖溫帶大陸性季風氣候，冬季干冷而無嚴寒，夏季濕熱而無酷暑，光熱豐富，雨量充沛，自古就有種植魔芋的傳統。以前家家戶戶都是小規模種植，“有幾個挖幾個，挖幾個算幾個”，和脫貧致富根本沾不上邊。迫于生計壓力，張永芳萌生了種魔芋的念頭。

有了種魔芋的念頭后，選擇優質的魔芋種子成了首要問題。張永芳先從周圍農戶家中小范圍搜集，此后把搜索范圍拓展到陜西一帶。功夫不負有心人，經過半年時間，張永芳最終找到了適宜當地種植的魔芋品種——白魔芋。適宜的氣候加上優質魔芋品種，讓張永芳覺得做大做強魔芋產業已經是水到渠成的事情。

2015年，張永芳拿著從親朋好友那里籌來的50多萬元，流轉100多畝地，以一己之力開啟了***化種植魔芋的步伐。從挑選種子，到整理地塊，從深耕播種到田間管理，辛勞一年，張永芳等待著一個好收成的到來。可因為一個關鍵環節的失誤，辛辛苦苦一年種的魔芋幾乎全都爛在了地里。張永芳的事業不但沒有起色，反而欠了一***債。

魔芋適合種植在1500米以上，2100米以下的地區，低于海拔800米魔芋的成活率就會明顯下降，而張永芳流轉的土地都在海拔800米以下。七八月份，魔芋換頭期結束，進入膨大期，生長速度加快，此時加上高溫、高濕、土地積水等原因、魔芋病株相互傳染，速度極快。也就是在這個時候，張永芳知道了當地沒有人規模化種植魔芋的真相。就在她手足無措的時候，表弟張永強為她帶來了希望。

張永強大學畢業后一直在上海等地打工，學農的他對軟腐病的防治了然于胸。

經過姐弟倆的共同努力，2016年魔芋種植面積達到了兩百多畝，當年凈收入20多萬元。隨著規模的不斷擴大，業務的持續拓展，新難題又出現了。只銷售魔芋這樣的初級農產品，產業鏈單一，價格難以保障，發展再次陷入了困境。姐弟倆就自行上網查找資料，學習魔芋深加工技術。

先把魔芋放在搓板上磨碎，倒入調好的堿水，然后放進鍋里，在大火上熬制半個小時，等魔芋呈膠狀后出鍋，經過多次實驗，他倆做的魔芋豆腐終于達到了自己和親戚朋友的口味要求，但是否符合大眾口味還得顧客說了算。2017年，張永芳帶著自己的產品到蘭州推銷，浙江商人楊勇嘗到了張永芳姐弟倆做的魔芋的豆腐。

這次試吃，光滑細膩的口感給楊勇留下了深刻的印象，他決定到康縣大南欲鎮實地走訪調查。

走訪調研后，楊勇干的第一件事就是為張永芳姐弟注資200萬元，擴大魔芋種植規模。如今，經過3年的發展，在當地***部門的大力支持下，一座魔芋加工廠拔地而起。

如今，合作社魔芋種植面積達到了300多畝，其中優質種質基地一百多畝，通過“合作社＋基地＋農戶＂的經營方式，有效帶動了周圍40多戶群眾種植魔芋。這幾年，康縣采取“支部＋合作社＋基地＋農戶”的經營模式，按照“相對集中、連片發展、規范管理、標準種植”的要求，加強與本土多家魔芋加工企業協調對接，打通供銷渠道，消除農戶銷售的后顧之憂。

隨著魔芋種植基地的陸續投產和種植戶的增加，大南欲鎮明年計劃發展魔芋種植基地千畝以上，并建立魔芋加工廠和電子商務平臺，拓寬魔芋加工類產品銷售渠道，加強工廠化建設，打造種植與商品一站式體系，擴大康縣魔芋產品的影響力和知名度。

康縣圍繞“一村一品”發展思路，引導各村因地制宜開展種植、養殖、鄉村旅游等特色產業，拓寬農民增收渠道，助力鄉村振興。

在康縣碾壩鎮景盛種植農民***合作社，一壟壟秧苗油綠茂盛、一顆顆草莓嬌艷誘人。看著這些即將進入采摘期的草莓，崔武玉喜上眉梢。

高中畢業后崔武玉參軍入伍，實現了從軍夢。2003年崔武玉退伍回到家鄉開始走上創業之路。

多年的軍旅生涯把不服輸的個性刻在了崔武玉的骨子里。回到家鄉后，他決心打拼出一番事業，改變家鄉貧窮落后的面貌。由于缺乏草莓種植經驗，剛開始種的十幾畝草莓品相較差，無人問津。為提高草莓品相和口感，他經常在大棚里面一待就是一整天。

崔武玉提升草莓品相的辦法非常實用，在草莓基地套種大蒜，能夠起到殺菌作用，減少了病蟲害的發生；每個大棚放養一箱中華蜂，讓蜜蜂在花朵之間來回采蜜，提高草莓的品質；用玉米秸稈作肥料，避免土地板結。由于他肯付出、管理有方，他的草莓長勢旺盛，濃香多汁，贏得了不少顧客親睞。

為了帶動更多群眾走上致富路，康縣碾壩鎮堅持以產業興旺根本，突出發展六大主導產業，積極發展區域優勢多元產業，以延長產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈為關鍵，逐步形成了多業態打造、多主體參與、多機制聯結、多要素發力、多模式推進的產業融合發展體系。

“富口袋”更要“富腦袋”，鄉村振興，既要塑形，也要鑄魂。“十四五”開端之年，康縣進一步提質美麗鄉村建設、壯大多元生態富民產業、打造不要門票的全域康養旅游大景區、有效鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興的新要求，擘畫出生態更優良、鄉村更秀美、產業更興旺、治理更有效、生活更美好的美麗鄉村建設升級版藍圖。

來源：甘肅廣電總臺·電視新聞中心

編輯：岳彥慧

責編：黃昕鵬

主編：李亞軍

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