你們要的滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯來(lái)了!秋冬一定要喝一些養(yǎng)膚的湯品,可以減少皮膚起皺,增強(qiáng)皮膚彈性~時(shí)刻讓小饞貓感受無(wú)與倫比的寵愛(ài),不是有句話說(shuō),把一個(gè)人寵的離不開(kāi)你就是寵愛(ài)的最高境界~我一直朝這個(gè)目標(biāo)努力著!哈哈,不貧了,今天給她做個(gè)養(yǎng)膚湯。這道湯溫潤(rùn)不油膩,豬蹄糯糯的,胡蘿卜和黃豆也入口軟爛,太NICE了~喝一碗暖呼呼的,加半碗米飯伴著吃也超好吃啊...一口豬蹄咬下去滿滿的膠原蛋白,簡(jiǎn)單又好吃,不太會(huì)做飯的直接把食材全放電飯鍋里煲一下也可以的!試試吧!
By記得按時(shí)喝湯
用料豬蹄1-2只干黃豆150克胡蘿卜半根蔥1根姜3片料酒3勺鹽1-2勺做法步驟1、1.黃豆提前2個(gè)小時(shí)泡好2.豬蹄洗凈剁成塊備用
2、胡蘿卜滾刀塊切好
3、3.起鍋加入冷水,在放入豬蹄塊和姜片料酒燒開(kāi)3-5分鐘后撈出
4、4.燉鍋加半鍋水燒開(kāi),放入豬蹄(浮沫洗凈)蔥姜5.在加入黃豆中火蓋蓋煮50分鐘6.在加入胡蘿卜塊中小火蓋煮20分鐘
5、7.最后加入鹽調(diào)味即可
豬蹄的營(yíng)養(yǎng)功效1.美容抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水,從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚衰老。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)毛皮生長(zhǎng),預(yù)治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥,使冠心病和腦血管病得到改善,對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
4.傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用。
豬蹄的飲食禁忌由于豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過(guò)量食用;而患有肝膽病,動(dòng)脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄,以免增加血粘度。豬蹄不可與甘草同吃,否則會(huì)引起中毒,但可以用綠豆治療。
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