“幺兒,上午我在山上摘了點‘血皮菜’,我們中午回去炒了吃。”
2020年2月25日13:00,家住江陽區通灘鎮52歲的徐秀(化名)一家六口開始享用“血皮菜”。
15:00左右,一家人開始出現惡心、嘔吐、腹痛的癥狀,73歲的奶奶癥狀明顯,獨自去往附近衛生院就診,醫生初步懷疑是食物中毒,便聯系了120將奶奶和家中其余5人一同送往西南醫科大學附屬中醫醫院,并把中午吃剩的“血皮菜”和其它食物帶來請醫生辨認。
“中午吃的‘血皮菜’,我是覺得沒有血皮菜的味道,不曉得是不是娃兒他媽認錯了。”奶奶告訴西南醫科大學附屬中醫醫院城北急診科接診醫生程健強主治醫師。
見到徐秀帶來的“血皮菜”,程健強一眼便認出了這并不是百姓口中所謂的“血皮菜”,而是“化兒草”。
“化兒草”外形、顏色與血皮菜極為相似,極易被誤認為是血皮菜,“化兒草”葉子邊上有卷齒、比血皮菜更修長,放在嘴中咀嚼有苦澀味,這種植物民間稱為見腫消、化兒草,常作為墮胎藥使用,具有活血化瘀的功效,食用過多會產生惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒的癥狀。
“以前我也遇到過誤食了化兒草的患者,還好這次徐秀他們一家食物中毒的情況不是太嚴重,除了年紀稍長的奶奶,其余5人休息了一會身體就逐漸恢復,沒有出現惡心、嘔吐等癥狀。”程健強說。
程健強提醒大家:為了避免誤食化兒草造成食物中毒事件發生,請務必引起高度重視,農戶在采摘時要仔細辨別,消費者在購買時也要仔細辨別。如果遇到身邊朋友因誤食“血皮菜”等出現惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒的癥狀,請及時將食物中毒者送往醫院進行救治,并將最近服用的食物樣本帶到醫院,便于醫生進一步診斷。(汪建英梁龍杰)