瓜片炒雞蛋（角瓜片炒雞蛋）

處暑一過夏天就要過去了蔬菜的旺季也就隨之過去菜價也會一天高過一天現在黃瓜價格還算可以所以啊今天就做黃瓜炒雞蛋吧即滿足了營養而且價格還很善良動手做給自己吃吧

原料：黃瓜半根雞蛋2個蔥花少許調料：色拉油精鹽味精

步驟：雞蛋打入小碗里并且打散黃瓜洗凈切片至于什么形狀自己隨意別切的太厚

炒勺放色拉油比平時稍微多放一點我這里放了5飯勺點中火燒熱倒入蛋液慢慢翻炒稍微炒老點就是炒到雞蛋顏色變金黃然后取出備用

利用鍋里面剩的油放蔥花和黃瓜炒大約10秒左右

倒入炒好的雞蛋然后加精鹽1/4飯勺味精一點點炒勻即可出鍋

好吃易做用時少動動你的手犒勞你自己

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